BAR MENU
COCKTAILS | |||
Margarita s uzeným mezcalem Mezcal, limetka, sirup z agáve, uzená sůl | 18,50 € | ||
Sake Martini Saké, gin, Lillet Blanc | 14,00 € | ||
Bílé Negroni Gin, Italicus, Lillet Blanc | 17 € | ||
Zázvorová limonáda Highball vodka, zázvor, citron, soda | 22 € | ||
Královský bermudský jachtařský klub Plantation Rum, Falernum, Lime, Dry Curacao, Bitter | 22 € | ||
Continental Sour Bourbon, portské, citron, hořké, vaječný bílek | 18,50 € | ||
Pornstar Martini Pornstar Martini 26,50 € Vodka, marakuja, vanilka, limetka, šampaňské | 26,50 € | ||
BEZ ALKOHOLU | |||
Ipanema limetka, třtinový cukr, zázvorová šťáva z mučenky | 13,50 € | ||
Divoká bobulová víla Wild Berry, Yuzu, Soda, Bobule | 15,50 € | ||
Kořeněný jahodový koktejl Jahody, šťáva z mučenky, citron, chilli | 12,50 € | ||
San Bitter Cup San Bitter, šťáva z mučenky, pomerančová šťáva, limetka, třtinový cukr | 12,50 € | ||
JISKŘIVÉ VÍNO | |||
Laurent Perrier Brut Šampaňské | 21,50 € 0,1 l // 115 € 0,75 l | ||
Piper-Heidsieck Rosé Šampaňské | 25 € 0,1 l / 134 € 0,75 l | ||
Šumivé víno Steigenberger Tradition Rheingau Suché | 8 € 0,1 l / 42 € 0,75 l | ||
Künstler Riesling šumivé víno Brut Rheingau suché 0,75 l | 89 € | ||
Ruggeri Argeo Prosecco Spumante DOC Treviso | 10 € 0,1 l / 59 € 0,75 l | ||
Ruggeri Argeo Prosecco Rosé DCO Brut 0,75 l | 59 € | ||
BÍLÉ VÍNO A ROSÉ | |||
1435" Ryzlink rýnský Vinařství Künstler Rheingau Suché | 17,50 € 0,2 l / 59 € 0,75 l | ||
Groh Rosé Cuvée Rulandské modré, Merlot Rhinehessen | 15 € 0,2 l / 52 € 0,75 l | ||
Domaine de Fontenille Pouilly Fumé AOC Sauvognon Blanc Loira | 21,50 € 0,2 / 74 € 0,75 l | ||
Agricola Masi Lunatio Lugana VEnetia DOC | 16 € 0,2 l / 55 € 0,75 l | ||
ČERVENÉ VÍNO | |||
Talamonti Modà Montepulciano d'Abruzzo DOC suché | 12 € 0, l2 / 40 € 0,75 l | ||
Rothschild baron Henri Merlot, Cabernet Sauvignon Médoc AOC Bordeaux | 21 € 0,2 l / 74 € 0,75 l | ||
Conde Valdemar Tempranillo, Graciano Rioja Reserva DOCa | 19€ 0,2 l / 65 € 0,75 l | ||
BEER | |||
Radeberger 0,33 l | 6,50 € | ||
Peklo Tegernseer 0,33 l | 6,50 € | ||
Clausthal nealkoholické 033 l | 6,50 € | ||
Erdinger Hefeweizen světlý, tmavý, křišťálový, nealkoholický | 8 € | ||
Heineken 0,33 l | 7,50 € | ||
WHISKEY - Highland 4cl | |||
Dalwhinnie 15 let. | 15 € | ||
Oban 14 let. | 15 € | ||
Glenmorangie 18 let. | 28 € | ||
Glenmorangie Signet | 42 € | ||
Glenmorangie Gr. ročník 1990 | 99 € | ||
Glenmorangie Lasanta | 17 € | ||
Blair Athol 23 let | 139 € | ||
WHISKEY - Islay 4cl | |||
Laphroaig 10 let | 14 € | ||
Lagavulin 16 let. | 15,50 € | ||
Ardbeg 10 let. | 16 € | ||
Glen Elgin 18 let | 99 € | ||
WHISKEY - Island 4cl | |||
Highland Park 12 let | 13,50 € | ||
Highland Park 18 let. | 28 € | ||
Talisker 10 let | 14,50 € | ||
WHISKEY - Speyside 4cl | |||
The Glenlivet Founder's Reserve | 13 € | ||
Glenfiddich 18 let. | 21 € | ||
Glenfiddich 21 let. | 45 € | ||
Balvenie 21 let. | 49 € | ||
The Macallan 18 let | 89 € | ||
WHISKEY - Skotská míchaná 4cl | |||
Chivas Regal 12 let. | 14 € | ||
Chivas Royal Salute | 38 € | ||
Johnnie W. Black Label | 15 € | ||
Johnnie W. Blue Label | 42 € | ||
WHISKEY - Bourbon 4cl | |||
Buffalo Trace | 11 € | ||
Bulleit Bourbon & Rye 95 | 12 € | ||
Značka Maker's Mark | 14 € | ||
Booker's | 25 e | ||
Rezervace Woodford | 17 € | ||
WHISKEY - Irská 4cl | |||
Bushmills Malt | 16 € | ||
WHISKEY - japonský 4cl | |||
Hakushu 12 let | 25 € | ||
Yamazaki 12 let | 32 € | ||
GIN 4cl | |||
Tanqueray | 13 € | ||
Bombay Sapphire | 13 € | ||
Opice 47 | 16 € | ||
Hendrick's | 15 € | ||
Botanik | 13 € | ||
Gin Mare | 14 € | ||
Berlínský žhář | 15 € | ||
Humboldt | 11,50 e | ||
Icon Gin | 13,50 € | ||
GIN - nealkoholický | |||
Siegfried Wonderleaf | 10 € | ||
TONICKÁ VODA 0,2 l | |||
Toniková voda Thomas Henry | 6,50 € | ||
Středomořská toniková voda Fever Tree | 7 € | ||
Indická toniková voda Fentimans | 7 € | ||
RUM 4cl | |||
Goslingova černá pečeť | 11 € | ||
Havana Club Black 7 let | 13 € | ||
Zacapa 23 let | 18,50 € | ||
Zacapa XO | 39,50 € | ||
Botucal Reserva | 20 € | ||
Plantation XO | 24,05 € | ||
Havana Union | 89 € | ||
COCGNAC 4cl | |||
Courvoiser VSOP | 15 € | ||
Hennessy XO | 49 € | ||
Martel Cordon Bleu | 54 € | ||
Remy Martin VSOP | 17 € | ||
Remy Martin XO | 45 € | ||
Remy Martin Louis XIII, 2cl | 260 € | ||
BRANDY 4cl | |||
Cardenal Mendoza | 15 € | ||
Carlos I - Gran Reserva | 15 € | ||
SHERRY 5cl | |||
Suchý vak | 10 € | ||
Tio Pepe | 10 € | ||
Harveys Bristol Cream | 10 € | ||
Lustau Los Arcos | 10 € | ||
PORT 5cl | |||
Niepoort Suché bílé portské víno | 12 € | ||
Niepoort Tawny 10 let portské víno | 12 € | ||
Niepoort Tawny 20 let portské víno | 20 € | ||
WODKA 4cl | |||
Naprosto | 12,50 € | ||
Grey Goose | 19,50€ | ||
Beluga Noble | 19,50 € | ||
Belvedere | 20,00 € | ||
Stolichnaya Elit | 20 € | ||
Kauffman Soft | 27,50 € | ||
TEQUILA 4cl | |||
José Cuervo Silver | 12 € | ||
José Cuervo Reposado | 12 € | ||
Corralejo Bianco | 15,50 € | ||
Patrón Cafe XO | 15,50 € | ||
Patrón Silver | 15,50 € | ||
Patrón Reposado | 15,50 € | ||
GRAPPA 4cl | |||
PO' di Poli Elegants | 15,50 € | ||
Nonino Chardonnay | 13,50 € | ||
Berta Bric del Gaian | 25,50 € | ||
AQUAVIT 4cl | Řada Aquavit | 10 € | |
FRUIT BRNADY 4cl | |||
Dirker Brand od Morellen | 18 € | ||
Ohnivé třešně | 18 € | ||
Dirker Williams Christ pear | 15,5 € | ||
Dirkerovo pole švestková voda | 14 € | ||
Dirker mirabelle švestková voda | 16,50 € | ||
Dirker lesní malinová pálenka | 19,50 € | ||
Dirker lískový oříšek | 18,50 € | ||
BAR BITES | |||
Parmazán | 9,50 € | ||
olivy kalamata | 9,50 € | ||
Salám Aperilos nebo Aperitlos Chorizo | 11,50 € | ||
Coppa di Parma | 19,50 € | ||
STARTERS | |||
Salát Caesar Římský salát, klasický dresink Caesar: ančovičky, kapary, česnek, italský tvrdý sýr. volitelně s grilovanými kuřecími prsíčky 29,50 € s grilovanými a marinovanými královskými krevetami 31,00 € | 25 € | ||
Tartar z hovězího masa Pumpernickel chléb, houby, žloutkový krém, opečený hnědý chléb | 32,50 € | ||
Oscar's Salát Lampový salát, malinový dresink, ořechy, suché ovoce, Belper Knolle | 29,50 € | ||
**Veganská mísa Quinoa, cizrna, římský salát, avokádo, červená řepa, houby, dýně, cherry rajčata, okurka, ředkvička, asijský dresink | 29,00 € | ||
Carpaccio z hovězí svíčkové rukola, bazalkové pesto, italský tvrdý sýr | 26,50 € | ||
SOUPS | |||
Veganská polévka z kořene petržele Nakládaný lanýž | 16 € | ||
Polévka z rajčat a fenyklu Zapečený italský tvrdý sýr | 16 € | ||
MAINS | |||
Hamburger (200 g) šťavnaté grilované hovězí maso, brioška, křupavý ledový salát, plátky čerstvých rajčat, cibule, zelný salát, hranolky
| 32 € | ||
Veganský burger Hrášková proteinová placka, veganská brioška, rajčata, ledový salát, humus, červená cibule, hranolky. | 32 € | ||
Veganské rajčatové kari Lilek, cuketa, rajče, paprika, mrkev, cizrna, jasmínová rýže | 35 € | ||
Vídeňský řízek Vlažný bramborový a okurkový salát, brusinky, citron, kapary, ančovičky | 45 € | ||
Tagliatelle Lanýž, vejce, italský tvrdý sýr, kerblík | 35,50 € | ||
Fileta z platýse Rizoto z červené řepy, zelí, šafrán, pistáciová krusta | 45 € | ||
Premiový entrecôte z jemného hovězího masa (350 g) s hranolky nebo grilovanou zeleninou, pepřová smetanová omáčka | 65 € | ||
Německé býčí filé (250 g) s hranolky nebo grilovanou zeleninou, pepřová smetanová omáčka | 69,50€ | ||
Suprême kukuřice Kikok poulard s hranolky nebo grilovanou zeleninou, pepřová smetanová omáčka | 42 € | ||
DEZERT | |||
Veganský dort Cheerse Borůvky, kešu zmrzlina | 16 € | ||
Domácí tvarohový koláč Čerstvé lesní plody | 9,50 € | ||
Crème Brûlée z květu skořice. ragú z lesních plodů černého bezu, ostružinový sorbet | 16 € | ||
Výběr sýrů Výběr mezinárodních sýrů, chutney, fíková hořčice | 29,50 € | ||
CAVIAR | |||
Beluga 50g podávané s bliny, zakysaná smetana, nakrájené vejce, pažitka, nakrájená šalotka | 260 € | ||
Ruský jeseter 50g podávaný s bliny, zakysaná smetana, nakrájené vejce, pažitka, nakrájená šalotka | 179 € | ||
Ruinart Blanc de Blanc 0,75 l | 199 € | ||
** Dom Pérignon** 0,75 l | 550 € | ||
Louis Roederer Christal Rosé 0,75 l | 699 € | ||
Belvedere Vodka 4cl 0,7 l | 19,50 € 4cl / 199 € 0,7 l | ||
Stolichnaya Elit Vodka 4 cl 0,7 l | 22 € 4cl / 399 € 0,7l | ||
Beluga Gold Line Vodka 4cl 0,7l | 28 € 4cl / 499 € 0,7 l | ||
Remy Martin Louis Xlll 1cl 130 € 2cl 260 € 4cl 520 € |