Menu
| Hovedret | |
Gedostsalat Kirsebærtomater | skovhonning | vinaigrette | 23,00 € |
Røget laks Vilde urter | solhvede | fennikel | lime-creme fraiche | rødløg | 23,00 € |
Caesar-salat Romainesalat | Grana Padano | Croutoner | 19,00 € |
| Suppe | |
Løgsuppe Crouton med Gruyère | 12 € |
Hummerbisque Urteolie | estragon | 15 € |
| Tarte flambée | |
Alsace-stil Bacon | ung porre | 15 € |
Gedost Rucola | valnød | skovhonning | 16 € |
| Retterne | |
Tagliatelle Trøffelbouillon | bøgesvampe | kørvelsalat | 24,00 € |
Steak Frites – 250 g Black Angus Ribeye Salat med vilde urter | Pommes frites | Bearnaisesauce | 42,00€ |
Charles-oksekødsburger Brioche | Valnødder | Brie | Tranebær | Pommes frites | 29.50 € |
Wiener Schnitzel Kartoffel-agurkesalat | tyttebær citron | 33 € |
Grillet makrel Makrelfilet | kikærter | tomat-beurre blanc | rucola | 29 € |
| Desserter | |
Crème brûlée Bær | 14 € |
Jordbærbæger Vaniljeis | jordbæris | friske jordbær | flødeskum | 13 € |
Nøddekop valnøddeis | hasselnøddeis | karamelsauce | mandelkrokant | fløde | 14 € |
Eggnog-bæger chokoladeis | valnøddeis | eggnog | hasselnøddekrokant | fløde | 13 € |
Is med kaffe vaniljeis | kaffe | fløde | 9 € |
Chokoladeis vaniljeis | chokoladesauce | chokoladeis | kakao | fløde | 9 € |
Is og sorbet forskellige smagsvarianter | per scoop 3 € |