Menu

Hovedret

Gedostsalat Kirsebærtomater | skovhonning | vinaigrette

23,00 €

Røget laks

Vilde urter | solhvede | fennikel | lime-creme fraiche | rødløg

23,00 €

Caesar-salat

Romainesalat | Grana Padano | Croutoner

19,00 €
Suppe

Løgsuppe

Crouton med Gruyère

12 €

Hummerbisque

Urteolie | estragon

15 €
Tarte flambée

Alsace-stil

Bacon | ung porre

15 €

Gedost

Rucola | valnød | skovhonning

16 €
Retterne

Tagliatelle

Trøffelbouillon | bøgesvampe | kørvelsalat

24,00 €

Steak Frites – 250 g Black Angus Ribeye

Salat med vilde urter | Pommes frites | Bearnaisesauce

42,00€

Charles-oksekødsburger

Brioche | Valnødder | Brie | Tranebær | Pommes frites

29.50 €

Wiener Schnitzel

Kartoffel-agurkesalat | tyttebær citron

33 €

Grillet makrel

Makrelfilet | kikærter | tomat-beurre blanc | rucola

29 €
Desserter

Crème brûlée

Bær

14 €

Jordbærbæger

Vaniljeis | jordbæris | friske jordbær | flødeskum

13 €

Nøddekop

valnøddeis | hasselnøddeis | karamelsauce | mandelkrokant | fløde

14 €

Eggnog-bæger

chokoladeis | valnøddeis | eggnog | hasselnøddekrokant | fløde

13 €

Is med kaffe

vaniljeis | kaffe | fløde

9 €

Chokoladeis

vaniljeis | chokoladesauce | chokoladeis | kakao | fløde

9 €

Is og sorbet

forskellige smagsvarianter

per scoop 3 €