Unsere Signature-Cocktails sind neu interpretierte Versionen klassischer Steigenberger Rezepte. Ursprünglich von unseren eigenen Barchefs kreiert, erzählen sie mehr als 90 Jahre Steigenberger Geschichte.

Chez Heinz - Frankfurter Hof 1953 Apfelwein, Wodka mit Apfelzusatz, Curaçao, Zitronenbitter

Über 30 Jahre lang begeisterte unser Barchef im Frankfurter Hof die Gäste im Autorenbar. Damals wie heute war es en vogue, Cocktails "Chez Heinz" zu genießen.

Etoile - Parkhotel Düsseldorf 1957 Amer Picon, Rum, Zitronensaft, rotes Beerenpüree

In der Etoile Bar - dem abendlichen Treffpunkt - servierte unser Barkoch den Gästen wie Christian Dior und Louis Armstrong aufregende Kreationen.

Old Joe - Ritters Park Hotel Bad Homburg, 1963 Tanqueray Ten Gin, Cointreau, Orangensaft, Orangenbitter, Champagner

In unseren Steigenberger Hotels heißen wir nicht nur langjährige Gäste willkommen - wir schätzen auch unsere treuen, langjährigen Mitarbeiter. Unser Barchef war sowohl vor als auch nach dem Krieg in Steigenberger Häusern tätig und blickt auf mehr als 40 Jahre Erfahrung im Gastgewerbe zurück._

Kleiner Pilot - Flughafen Frankfurt 1987 Grenadine, Sprite, Ginger Beer

Dieser alkoholfreie Cocktail wurde unseren jüngsten Gästen bei der Wiedereröffnung der Frankfurt Airport Bar serviert. Das Unternehmen Steigenberger war ein Pionier der Flughafengastronomie und betrieb 1969 das einzige Flughafenhotel Europas.

Sazerac Cognac, Bitter's, Absinth

Penicillin Islay Whisky, Scotch, Zitronensaft, Ingwersirup, Honig

Benton's Old Fashioned* Mit Fett gewaschener Burbon, Ahornsirup, Bitter

**Enthält Schweinefleisch_

Pickelback Irish Whiskey, Gurkensaft

Fassgereifter Negroni Gin, roter Wermut, Campari

Scarlett Glow Pisco, Chartreuse, Grapefruit, Hibiskus

Knickerbocker Rum, Orangenlikör, Himbeere, Zitrone

Gin & It Gin, roter Wermut, Orangenbitter

Buttermilch-Margarita Tequila reposado, Buttermilch, Limette, Zitrone, Agave, Birne

Aviation Gin, Zitrone, Maraschino, Veilchen

Get Quit-te Rum, Zitrone, Quitte, Zitronenverbene

Gin & Saft Gin, Traubensaft

Prince of Wales Roggenwhiskey, Bitter, Ananas, Maraschino, Puderzucker, Champagner

Vermillion Basil Smash Gin, Basilikum, Rote Bete, Zitronensaft, Zuckersirup

Geräucherter Mezcal Margarita Mezcal, Limette, Agavensirup, geräuchertes Salz

Maler's Cocktail Gin, Ingwer, Zitrone, Rhabarber, Basilikum

Midnight Bramble Alkoholfreier Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, schwarze Beeren

Wildbeerfee Wilde Beeren, Yuzu, Soda, Beeren

Gewürzter Erdbeer-Shake Erdbeere, Maracujasaft, Zitrone, Chili

San Bitter Cup San Bitter, Maracujasaft, Orangensaft, Limette, brauner Zucker

Bright & Stormy Alkoholfreier Rum, Ingwerbier, Limette

NoGroni Alkoholfreier Negroni

00Spritz Alkoholfreier Aperitivo, 0,0% Schaumwein

Laurent Perrier Brut Champagner

0,1 l 0,75 l

Geldermann Grand Brut Baden, trocken

0,1 l 12,00 € 0,75 l 59,00 €

Geldermann Grand Rosé Baden, trocken

0,1 l - 12,00 € 0,75 l - 69,00 €

Leitz EINS-ZWEI-ZERO Schaumwein Riesling, trocken Rheingau, alkoholfrei 0,75l

Leitz EINS-ZWEI-ZERO Sparkling Rosé Riesling, trocken Rheingau, alkoholfrei 0,75 l

Ruggeri Argeo Prosecco Spumante Brut DOC Treviso 0,1 l - 12,00 € 0,75 l - 59,00 €

Weingut Künstler, "1435" Riesling VDP Ortswein, Rheingau, trocken

0,2 l - 19,50 € 0,75 l - 69,00 €

Domaine Michel Thomas "Le Chant du Merle" Sancerre AOC Sauvignon Blanc, Loire

0,2 l - 21,50 € 0,75 l - 75,00 €

Agricola Masi Lunatio Bio Lugana, DOC Venetien

0,2 l - 16,00 € 0,75 l - 55,00 €

Weingut Groh, Rosé QbA Spätburgunder, Merlot, Rheinhessen trocken

0,2 l - 15,00 € 0,75 l - 52,00 €

Fantini Primitivo Apulien IGT, trocken

0,2 l - 12,00 € 0,75 l - 45,00 €

Rothschild Baron Henri Merlot, Cabernet Sauvignon Médoc AOC, Bordeaux

0,2 l - 21,00 € 0,75 l - 74,00 €

Conde Valdemar Tempranillo, Graciano Rioja Reserva DOCa

0,2 l - 19,00 € 0,75 l - 65,00 €

Radeberger 0,3 l

Erdinger Helles* 0,3 l

Radeberger 0,0% alkoholfrei 0,33 l

Erdinger Hefeweizen* Hell, kristallklar, dunkel, alkoholfrei 0,50 l

Steigenberger 1930 Helles 0,33 l

Heineken 0,33 l

Dalwhinnie 15 Jahre.

Oban 14 Jahre.

Glenmorangie Lasanta

Glenmorangie 18 Jahre.

Glenmorangie Signet

Glenmorangie Gr. Jahrgang 1990

Blair Athol 23 Jahre.

Laphroaig 10 yrs.

Lagavulin 16 Jahre.

Ardbeg 10 Jahre.

Glen Elgin 18 J.

Highland Park 12 J.

Highland Park 18 J.

Talisker 10 Jahre.

The Glenlivet Founder's Reserve

Glenfiddich 18 yrs.

Glenfiddich 21 yrs.

The Balvenie 21 yrs.

The Macallan 18 yrs.

Chivas Regal 12 Jahre.

Chivas Royal Salute

Johnnie W. Black Label

Johnnie W. Blue Label

Buffalo Trace

Bulleit Bourbon

Maker's Mark

Booker's

Woodford-Reserve

Pferd ohne Namen

Bushmills Malt

Grüner Fleck

Yamazaki 12 J.

Tanqueray

Bombay Sapphire

Affe 47

Hendrick's

Der Botaniker

Gin Stute

Berliner Brandstifter

Humboldt

Ikone Gin

Siegfried Wonderleaf

Thomas Henry Tonic Water

Fieberbaum Mediterranes Tonic Water

Schweppes Dry Tonic Water

Gänsefußbraunelle

Havana Club Schwarz 7 años

Zacapa 23 J.

Zacapa XO

Botucal Reserva

Plantage XO

Havanna-Union

Courvoiser VSOP

Hennessy XO

Remy Martin VSOP

Remy Martin XO

Remy Martin Louis XIII, 2cl

Carlos I - Gran Reserva

Trockener Sack

Tio Pepe

Harveys Bristol Creme

Lustau Los Arcos

Niepoort Trockener Weißer Portwein

Niepoort Tawny 10 J. Portwein

Niepoort Tawny 20 J. Portwein

Absolut

Graue Gans

Belvedere

Stolichnaja Elit

Patrón Silver

Patrón Reposado

Don Julio 1942

PO' di Poli Elegants

Nonino Chardonnay

Berta Bric del Gaian

Linie Aquavit

Alte Kirsche

Alte Williams-Christ-Birne

Alte Waldhimbeere

Alte Haselnuss

Alter Bodensee-Apfel

Alte Erdbeere

Staatlich Fachingen Gourmet medium/naturell 0,5 l 7,00 € 0,75 l 10,50 €

Acqua Panna 0,5 l 8,50 € 0,75 l 12,50 €

San Pellegrino 0,5 l 8,50 € 0,75 l 12,50 €

Coca-Cola

Coca-Cola Null Zucker

Sprite

Fanta Orange

Thomas Henry Tonic Water

Thomas Henry Bitter Lemon

Thomas Henry Ginger Ale

Red Bull 0,25 l

Apfel, Orange, Preiselbeere, Ananas, Maracuja

Orange, Grapefruit

Tasse Kaffee | entkoffeiniert

Espresso einzeln - 5,50 € doppelt - 7,50 €

Cappuccino

Latte Macchiato

Café au Lait

Für pflanzliche Milchalternativen wird ein Aufpreis von 0,50 € erhoben.

Teekanne English Breakfast, Splendid Earl Grey, Assam Bari, Darjeeling Spring, Morgentau, Greenleaf, Jasmine Gold, Verveine, Vanilla Rooibos, Pfefferminze, Pure Camomile, Red Fruit, New Zealand Oolong (bio), Moonlight Dongzhai (bio), Masala Chai, Golden Milk Tea, Bergkräuter, Nordlicht, Natural Herb_

Aufguss aus frischer Minze oder Ingwer

Henry James, der berühmte amerikanische Schriftsteller des 19. Jahrhunderts, wusste genau, wie man die beste Tageszeit benennt: Es gibt nur wenige Stunden im Leben, die angenehmer sind als die Stunde, die der Zeremonie gewidmet ist, die als Nachmittagstee bekannt ist.

Der Iconic High Tea wird täglich auf Reservierung mindestens zwei Tage im Voraus von 14:00 bis 17:00 Uhr zum Preis von 65,00 € pro Person serviert, einschließlich eines Glases Champagner und unbegrenztem Tee.