Speise
VORSPEISEN | |
OSCAR's SALAT | G, H, J, K, L, N Wildkräutersalat / Fenchel / Orange / Avocado / Kresse / Quinoa gepufft /Zitronen Vinaigrette | 31€ |
CLASSIC BEEF TATAR | A, C, G, H, I, J Grüne Soße Mayonnaise / Eigelb Creme / Bruschetta als Hauptgang 45,00€ | 25€ |
LACHS CARPACCIO | G, H, J, K, L, N Wildkräutersalat / Safran-Zitronen Creme / Dill Schmand | 28€ |
SUPPEN | |
FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE | G, I, K, L, N Gruyère Cheese Crouton | 16 € |
SPINATSCHAUMSÜPPCHEN | G,I,K,L,N Garnelen / Chorizo / Kräuterö | 17 € |
KLASSIKER | |
OSCAR’s BLACK ANGUS BEEF BURGER | A, C, G, N 180 g saftig gegrilltes Black Angus Beef / Speck-Zwiebel-Chili Marmelade /Sesam Bun / Cole Slaw / Pommes friteswahlweise mit Cheddar Käse | 35 € |
VEGANER BURGER | F, H, I, J, K, L Veganes Gemüse Patty / veganer Brioche Bun / Tomate / Hummus /rote Zwiebeln / Pommes frites | 28€ |
OSCAR´s WIENER SCHNITZEL | A, C, G, I, J, N Lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat / handgerührte Preiselbeeren / Zitrone | 46 € |
CAESAR SALAD | A, C, D, G, J, N Romanasalat / italienischer Hartkäse / Croûtons mit gegrillten BIO Black Tiger Garnelen • 37€ • | B mit gegrillter Maispoularde • 34€ • | 25 € |
HAUPTGERICHTE | |
Z A N D E R F I L E T | A , D , G , H , I , J , N Frühlingsgemüse / Baby Spinat / Zitrus Beurre Blanc / Kräuteröl | 45 € |
GESCHMORTE BEEF RIBS | A, G, H, I, J, N Frühlingslauch Kartoffel Püree / geröstetes Gemüse / Gremolata | 39 € |
ZIEGENKÄSE RAVIOLONI | A, C, G, H, N | 33 € |
GEMÜSE TARTLETTE | E, F, H, I, J, K, L, N Hummus / Rote Beete Falafel / Frühlingssalat | 29 € |
POT AU FEU VOM FISCH | B, D, I, N Meeresfrüchte / Fisch / Möhren / Sellerie / Kartoffeln | 44 € |
VOM GRILL | |
BLACK ANGUS PRIME BEEF IRLAND Irisches Rindfleisch hat einen erstklassigen Ruf auf der ganzen Welt und gilt als eine der besten Rindfleischsorten überhaupt. Wir benutzen ausschließlich Prime Beef Irland, das höchste Qualitätsstandards erfüllt. | |
RINDERFILET | 200 g | 55 € |
RIB EYE | 300g | 65 € |
ENTRECÔTE | 350g | 69 € |
KALBSRÜCKENSTEAK | 250g | 39 € |
SUPRÊME VON DER KIKOK MAISPOULARDE | 240 g | 37 € |
SAUCEN ZUR WAHL PFEFFERRAHMSAUCE G, I, N , CAFÉ DE PARIS BUTTER G, I, J, N KRÄUTERBUTTER G , ROTWEINJUS , BBQ SAUCE CHIMICHURRI A, C, I, J, N ALLE SAUCEN - 5 € BEILAGEN POMMES FRITES MIT FLEUR DE SEL ODER TRÜFFELSALZ , KARTOFFEL WEDGES, KARTOFFELPÜREE G , BABY SPINAT, GRILLGEMÜSE, KLEINER CAESAR SALAD A, C, D, G, J, N ALLE BEILAGEN - 10 € | |
DESSERT | |
KARAMELLISIERTES LIMONCELLO PARFAIT | A, C, G, H, N Rharbarber / Mandel-Schokoladen Crumble | 16 € |
MANGO PASSIONSFRUCHT CREMEUX | A, C, G, N Himbeer- Zitronen Sorbet / Holunderblüten Gel | 18 € |
VERBENE PANNA COTTA | E, F Marinierte Erdbeeren / Zitronen Sorbet | 16 € |
VERSCHIEDENE EISSORTEN & SORBETS | C, G | pro Kugel 4€ |
ERLESENE WEICHKÄSESELEKTION AUS DER NORMANDIE | G, H, J, N Marolles Fermier / Camembert de Normandie / St. Paulin Fermier / Pont I`Eveque Fermier / Feigensenf / Walnussbrot | 32€ |
MEERESFRÜCHTE | |
FINE DE CLAIRE | M, N | pro Stück 9,50 € |
GEBACKENE GILLARDEAU AUSTERN | M, N Saisonaler Salat / Knoblauch-Schnittlauch Dip / Zitrone | 4 Stück 38 € |
BIO BLACK TIGER GARNELEN | A, B, D, G, H, I, J, M, N Gebraten in Café de Paris Butter / Chimichurri Mayonnaise /Steinofen Baguette | 4 Stück 29,50 € |