Speise- & Weinkarte
AUSTERN UND MEERESFRÜCHTE | |
SYLTER ROYAL Pumpernickel, Essigschalotten, Zitrone, Tabasco | pro Stück 10,50 € |
FINE DE CLAIRE NO. 3 Pumpernickel, Essigschalotten, Tabasco, frische Zitrone | pro Stück 10,50 € |
GERÄUCHERTE TAUNUSFORELLE Erbsen, Spargel, Vanille, Kräuter | 28 € |
VORSPEISEN | |
VEGANE BOWL | 26,50 € |
OSCAR’s SALAT | 28 € |
CARPACCIO VOM RINDERFILET | 25,00 € |
BEEF TATAR Frankfurter Grüne Soße, Eigelbcrème, geröstetes Graubrot | 29,50 € |
SUPPEN | |
VEGANE CRÈMESUPPE VON DER ERBSE | 14 € |
KALTE SUPPE VON DER GURKE | 14 € |
KLASSIKER | |
«OSCAR’s HAMBURGER» oder auch als VEGANER BURGER Erbsenprotein Patty, veganes Brioche, Tomaten, Eisbergsalat, Hummus, rote Zwiebel, Pommes frites | 29 € |
«BBQ CHILI BURGER» | 29 € |
OSCAR’s WIENER SCHNITZEL | 41,00 € |
CAESAR SALAD mit gegrillten & marinierten Riesengarnelen • 28,00 € mit gegrillter Hähnchenbrust • 27,00 € | 24,00 € |
HAUPTGERICHTE | |
FÄRÖER LACHSFILET | 39 € |
BODENSEE ZANDER | 38,00 € |
ROSA KALBSTAFELSPITZ | 39 € |
PENNE INTEGRALE | 35 € |
PIKANTES EBLY WEIZEN | 33 € |
PIKANTES VEGANES PURPLE CURRY | 33 € |
VOM GRILL | |
Da unser Fleisch schonend gegart wird, möchten wir Sie auf eine Zubereitungszeit von mindestens 20 Minuten hinweisen | |
KOTELETT VOM SALZWIESEN LAMM (250 g) | 40 € |
PREMIUM ENTRECÔTE VOM FEERSISCH-RIND (350 g) | 49 € |
PREMIUM ROASTBEEF VOM FEERSISCH-RIND (300 g) | 48 € |
DEUTSCHES BULLENFILETT | |
SUPRÊME VON DER KIKOK MAISPOULARDE (240 g) | 35 € |
SAUCEN ZUR WAHL PFEFFERRAHMSAUCE • CAFÉ DE PARIS SAUCE • KRÄUTERBUTTER • KALBSJUS • BÉARNAISE • BBQ SAUCE | |
BEILAGEN | |
DESSERT | |
VEGANE TARTLET VON DER LIMONE Zitrusfruchtsalat, Kokoseis | 15 € |
SÜSSKARTOFFEL BROWNIE Joghurteis, Minze, geschmorte Aprikosen, Muscovado Zucker | 15 € |
CRÈME BRÛLÉE VON DER TONKA BOHNE | 15 € |
**KÄSESELEKTION ** | 28,50 € |
VERSCHIEDENE EISSORTEN & SORBETS | pro Kugel 3,50 € |
O S C A R 's W E I N E | |
APÉRITIF | |
RHABARBER INGWER SPRITZ | 14,50 € |
LILLET WILD BERRY Lillet Blanc, Wild Berry | 14,50 € |
LILLET LAVENDEL Lillet Blanc, Lavendelsirup, Zitronensaft, Schaumwein | 18,50 € |
APEROL GRAPEFRUIT SPRITZ Aperol, Grapefruitsaft, Limettensaft, Schaumwein | 14,50 € |
Possmann Apfelwein | |
SCHAUMWEIN | |
Steigenberger Tradition Sekt, Rheingau 0,1 l 8 € • 0,75 l 42 € | |
Künstler Riesling Sekt Brut, Rheingau | |
Laurent-Perrier Brut 0,1 l 19,50 € • 0,75 l 102 € | |
Piper Heidsieck Rosé Sauvage 0,1 l 25 € • 0,75 l 134 € | |
Ruggeri Argeo Prosecco Spumante DOC Treviso 0,1 l 10 € • 0,75 l 59 € | |
Ruggeri Argeo Prosecco Rosé DOC Brut 0,75 l 59 € | |
WEISSWEIN – DEUTSCHLAND | |
„1435“ Riesling Weingut Künstler trocken, Rheingau 0,1 l 9 € • 0,2 l 17 € • 0,75 l 59 € | |
Weingut Bäder Riesling QbA trocken, Bio, Rheinhessen 0,75 l 67 € | |
Weingut Emil Bauer „Bundschuh“ Riesling trocken, Pfalz 0,75 l 42 € | |
A. Diehl Weißer Burgunder „Eins zu Eins“ Kabinett trocken, Pfalz | |
Markgraf von Baden Weißburgunder trocken, Baden | |
Franz Keller Kaiserstuhl Grauburgunder trocken, Baden | |
Markus Molitor Blauschiefer Riesling trocken, Mosel | |
WEISSWEIN – ITALIEN | |
Villa Albinoni Pinot Grigio, Venetien DOC 0,1 l 7 € • 0,2 l 12 € • 0,75 l 42 € | |
Agricola Masi Lunatio Lugana, Venetien DOC 0,1 l 8,50 € • 0,2 l 16 € • 0,75 l 55 € | |
Elena Walch Gewürztraminer, Alto Adige DOC | |
Mandarossa Laguna Secca Chardonnay Bianco, Sizilien | |
WEISSWEIN – FRANKFREICH | |
Rothschild Les Cépages Chardonnay, IGP Languedoc 0,1 l 9 € • 0,2 l 18 € • 0,75 l 62 € | |
M. Chapoutier Belleruche Blanc, Grenache Blanc, Viognier, Roussanne, Côtes du Rhône 0,75 l 55 € | |
Domaine de Fontenille Pouilly Fumé AOC Sauvignon Blanc Loire 0,1 l 12 € • 0,2 l 21 € • 0,75 l 70 € | |
Domaine Laroche Saint Martin Chablis AOC | |
WEISSWEIN – AUS ALLER WELT | |
Laborie Wine Estate Chenin Blanc Western Cape, Südafrika | |
Chateau St. Michelle, Chardonnay, Columbia Valley, Washington State | |
Oyster Bay Sauvignon BlancNeuseeland | |
Bodega Amalaya, Amalaya Blanco, Valle Calchaquí Salta, Argentinien | |
ROSÉWEIN | |
Groh Rosé Cuvée Spätburgunder, Merlot, Rheinhessen 0,1 l 8 € • 0,2 l 15 € • 0,75 l 52 € | |
Mirabeau Pure Rosé Grenache, Syrah, Cinsault,
Côtes de Provence | |
ROTWEIN – DEUTSCHLAND | |
Allendorf Höllenberg „Goethewein“, Spätburgunder GG, Rheingau | |
Weingut Rings, "Eintracht Frankfurt Viererkette" Cabernet Sauvignon, Merlot, Portugieser, St. Laurent | |
Weingut Oliver Zeter der kleine Bär Cuvée, Pfalz | |
Markgraf von Baden Gutswein Spätburgunder, Baden | |
ROTWEIN – ITALIEN | |
AgricolaMasi, Costasera Amarone della Valpolicella
Classico DOCG, Venetien | |
Coppo L’Avvocata Barbera d’Asti DOCG, Piemont | |
Frescobaldi Castiglioni Chianti DOCG, Toskana | |
Mandrarossa ,,Cartagho”Nero d‘ Avola Rosso Sicilia DOC, Sizilien | |
TalamontiModàMontepulciano d’Abruzzo DOC 0,1 l 7 € • 0,2 l 12 € • 0,75 l 40 € | |
ROTWEIN – FRANKREICH | |
Le Cochonnet Merlot Pays d’Oc IGP, Languedoc AOC 0,75 l 40 € | |
Château de Luc Corbières Syrah, Carignan,Mourvèdre, Languedoc AOC | |
La Rocaille Syrah, Carignan, Mourvèdre, Côtes du Rhône AOC | |
M. Chapoutier La Bernardine Châteauneuf-du-Pape, Grenache, Syrah,Mourvèdre, Côtes du Rhône AOC | |
Bouchard Père & Fils PinotNoir, Burgund AOC | |
Rothschild Baron Henri, Merlot, Cabernet Sauvignon, Médoc AOC, Bordeaux | |
ROTWEIN – SPANIEN | |
Montecillo Crianza, Tempranillo, Garnacha, Rioja DOCa | |
Conde Valdemar, Tempranillo, Graciano, Rioja Reserva DOCa | |
Fincas Valdemacuco Tempranillo Ribera del Duero DO | |
ROTWEIN – AUS ALLER WELT | |
Laborie Impossible Red Pinotage, ShirazWestern Cape, Südafrika | |
Hess Collection Cabernet Sauvignon Napa Valley USA | |
Peter Lehmann THE BAROSSAN, Barossa Valley, Australien | |
Bodega Amalaya Amalaya Tinto Valle Calchaquí Salta, Argentinien | |
Hereford Shiraz Mendoza Argentinien | |
DESSERTWEIN | |
Rothschild Mouton Cadet Réserve Sauternes AOC, Bordeaux | |
PORTWEIN | |
Port Niepoort – Ruby | |
Port Niepoort – Dry White | |
DIGESTIF | |
Rémy Martin VSOP | |
Hennessy XO | |
Grappa Nonino Chardonnay 4 cl 12 € | |
Elisi Grappa di Barbera | |
Calvados Dauphin Hors d’Age 4 cl 12,50 € | |
EDELBRÄNDE VON DIRKER | |
Morellenfeuerkirschen | |
Willams Christ | |
Feldzwetschgenwasser | |
Mirabellenwasser | |
Waldhimbeergeist | |
Haselnuss |