OSCAR's SALAT | H, I, J, N Wildkräutersalat / Fenchel / Orange / Avocado / Kresse / Zitronen Vinaigrette

CLASSIC BEEF TATAR | A, C, G, J, N Grüne Soße Mayonnaise / Eigelb Creme / Bruschetta als Hauptgang mit Süßkartoffel Pommes 45,00€

LACHS CARPACCIO | D, G, N Kräuter & Kresse / Zitronen Creme / Dill Schmand

GEBEITZTES SAIBLINGS FILET | B, D, I, N Tiger Garnele / Barigoule Sauce / Fenchel

FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE | I, N Gruyere Käse Crouton

OSCAR´S GAZPACHO | B, I, N Sautierter Hummer / Basilikum

OSCAR’s BLACK ANGUS BEEF BURGER | A, C, G, I, J, N 180 g saftig gegrilltes Black Angus Beef / Speck-Zwiebel-Chili Marmelade /Sesam Bun / Cole Slaw / Pommes frites wahlweise mit Cheddar Käse

VEGANER BURGER | F, H, I, J, K, L Veganes Gemüse Patty / veganer Brioche Bun / Tomate / Hummus /rote Zwiebeln / Pommes frites

OSCAR´s WIENER SCHNITZEL | A, C, G, I, J, N Lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat / handgerührte Preiselbeeren / Zitrone

CAESAR SALAD | A, C, D, G, J, N Romanasalat Herzen / Caesar Hausdressing / Parmesan Reggiano / Sauerteig Croutons

dazu gegrillte Black Tiger Garnelen 12€ | B dazu gegrillte Maispoulardenbrust 9€

ZANDERFILET | D , G , I , N Sommergemüse / Baby Spinat / Zitrus Beurre Blanc / Kräuteröl

GESCHMORTE BEEF RIBS | G, I, J, N Frühlingslauch Kartoffel Püree / geröstetes Gemüse / Gremolata

SAFRAN RISOTTO | B, B, D, G, I, N
Grüner Spargel / Garnelen / Parmesan

GEMÜSE TARTLETTE | A, E, F, G, H, J, N Hummus / Falafel / Sommersalat

**SPAGHETTI AMATRICIANA ** | A, G, I Pancetta Crumble / Pecorino Romana / Oliven

BLACK ANGUS PRIME BEEF IRLAND Irisches Rindfleisch hat einen erstklassigen Ruf auf der ganzen Welt und gilt als eine der besten Rindfleischsorten überhaupt. Wir benutzen ausschließlich Prime Beef Irland, das höchste Qualitätsstandards erfüllt.

Da unser Fleisch schonend gegart wird, möchten wir Sie auf eine Zubereitungszeit von ca. 20 Minuten hinweisen.

RINDERFILET | 200 g

RIB EYE | 300g

ENTRECÔTE | 350g

KALBSRÜCKENSTEAK | 250g

SUPRÊME VON DER KIKOK MAISPOULARDE | 240 g

SAUCEN ZUR WAHL PFEFFERRAHMSAUCE G, I, N , CAFÉ DE PARIS BUTTER G, I, J, N KRÄUTERBUTTER G , ROTWEINJUS , BBQ SAUCE CHIMICHURRI A, C, I, J, N ALLE SAUCEN | 5€

BEILAGEN POMMES FRITES MIT FLEUR DE SEL ODER TRÜFFELSALZ , KARTOFFEL WEDGES , KARTOFFELPÜREE G , BABY SPINAT , GRILLGEMÜSE , KLEINER CAESAR SALAD A, C, D, G, J, N ALLE BEILAGEN | 10€

** FLAN VON YUZU & WEISSER SCHOKOLADE** | A, C, G, H Holunder Kompott / Rosmarin Crumbl

MANGO PASSIONSFRUCHT CREMEUX | A, C, G, H, N Himbeer- Thymian Sorbet / Holunderblüten Gel

VEGANE CREME BRULEE | F, F, H Zwetschgen Ragout / Schokoladen Eis

VERSCHIEDENE EISSORTEN & SORBETS | C, G, H pro Kugel

ERLESENE WEICHKÄSESELEKTION AUS DER NORMANDIE | G, H, J, N Marolles Fermier / Camembert de Normandie / St. Paulin Fermier / Pont I`Eveque Fermier / Feigensenf / Walnussbrot