MENU DU BAR

    COCKTAILS

    Margarita au mezcal fumé Mezcal, citron vert, sirop d'agave, sel fumé

    18,50 €

    Martini au saké Sake, Gin, Lillet Blanc

    14,00 €

    Négroni blanc Gin, Italicus, Lillet Blanc

    17 €

    La limonade au gingembre Highball vodka, gingembre, citron, soda

    22 €

    Royal Bermuda Yacht Club Rhum Plantation, Falernum, Lime, Dry Curacao, Bitter

    22 €

    Continental Sour Bourbon, Porto, citron, amer, blanc d'œuf

    18,50 €

    Martini Pornstar Pornstar Martini €26.50 Vodka, fruits de la passion, vanille, citron vert, champagne

    26,50 €
    SANS ALCOOL

    Ipanema citron vert, sucre de canne, jus de fruit de la passion, ginger ale

    13,50 €

    Fée des baies sauvages Baies sauvages, Yuzu, Soda, Baies

    15,50 €

    Shake aux fraises et aux épices Fraises, jus de fruits de la passion, citron, piment.

    12,50 €

    Coupe de San Bitter San Bitter, jus de fruit de la passion, jus d'orange, citron vert, sucre de canne.

    12,50 €
    VIN ÉCLATANT

    Laurent Perrier Brut Champagne

    21,50 € 0,1 l // 115 € 0,75 l

    Piper-Heidsieck Rosé Champagne

    25 € 0,1 l / 134 € 0,75 l

    Vin mousseux Steigenberger Tradition Rheingau Sec

    8 € 0,1 l / 42 € 0,75 l

    Künstler Riesling Vin mousseux Brut Rheingau sec 0,75 l

    89 €

    Ruggeri Argeo Prosecco Spumante DOC Trévise

    10 € 0,1 l / 59 € 0,75 l

    Ruggeri Argeo Prosecco Rosé DCO Brut 0,75 l

    59 €
    VIN BLANC ET ROSÉ

    1435" Riesling Vignoble Künstler Rheingau Sec

    17,50 € 0,2 l / 59 € 0,75 l

    Cuvée Groh Rosé Pinot Noir, Merlot Rhinehessen

    15 € 0,2 l / 52 € 0,75 l

    Domaine de Fontenille Pouilly Fumé AOC Sauvognon Blanc Loire

    21,50 € 0,2 / 74 € 0,75 l

    Agricola Masi Lunatio Lugana VEnetia DOC

    16 € 0,2 l / 55 € 0,75 l
    VIN ROUGE

    Talamonti Modà Montepulciano d'Abruzzo DOC sec

    12 € 0, l2 / 40 € 0,75 l

    Rothschild Baron Henri Merlot, Cabernet Sauvignon Médoc AOC Bordeaux

    21 € 0,2 l / 74 € 0,75 l

    Conde Valdemar Tempranillo, Graciano Rioja Reserva DOCa*.

    19€ 0,2 l / 65 € 0,75 l
    BIERE

    Radeberger 0,33 l

    6,50 €

    L'enfer de Tegernseer 0,33 l

    6,50 €

    Clausthal sans alcool 033 l

    6,50 €

    Erdinger Hefeweizen claire, foncée, cristalline, sans alcool

    8 €

    Heineken 0,33 l

    7,50 €
    WHISKEY - Highland 4cl

    Dalwhinnie 15 ans.

    15 €

    Oban 14 ans.

    15 €

    Glenmorangie 18 ans.

    28 €

    Glenmorangie Signet

    42 €

    Glenmorangie Gr. Vintage 1990

    99 €

    Glenmorangie Lasanta

    17 €

    Blair Athol 23 ans.

    139 €
    WHISKEY - Islay 4cl

    Laphroaig 10 ans

    14 €

    Lagavulin 16 ans

    15,50 €

    Ardbeg 10 ans.

    16 €

    Glen Elgin 18 ans

    99 €
    WHISKEY - Islande 4cl

    Highland Park 12 ans

    13,50 €

    Highland Park 18 ans.

    28 €

    Talisker 10 ans

    14,50 €
    WHISKEY - Speyside 4cl

    The Glenlivet Founder's Reserve (Réserve du fondateur de Glenlivet)

    13 €

    Glenfiddich 18 ans.

    21 €

    Glenfiddich 21 ans.

    45 €

    The Balvenie 21 ans.

    49 €

    The Macallan 18 ans

    89 €
    WHISKEY - Blended Scotch 4cl

    Chivas Regal 12 ans

    14 €

    Chivas Royal Salute

    38 €

    Johnnie W. Black Label

    15 €

    Johnnie W. Blue Label

    42 €
    WHISKEY - Bourbon 4cl

    Buffalo Trace

    11 €

    Bulleit Bourbon & Rye 95

    12 €

    Marque du fabricant

    14 €

    Booker's

    25 e

    Réserve de Woodford

    17 €
    WHISKEY - Irlandais 4cl

    Malt Bushmills

    16 €
    WHISKEY - Japonais 4cl

    Hakushu 12 ans.

    25 €

    Yamazaki 12 ans.

    32 €
    GIN 4cl

    Tanqueray

    13 €

    Bombay Sapphire

    13 €

    Singe 47

    16 €

    Hendrick's

    15 €

    Le botaniste

    13 €

    Gin Mare

    14 €

    L'incendiaire de Berlin

    15 €

    Humboldt

    11,50 e

    Gin Icon

    13,50 €
    GIN - sans alcool

    Siegfried Wonderleaf

    10 €
    Eau tonique 0,2 l

    Eau tonique Thomas Henry

    6,50 €

    Eau tonique méditerranéenne Fever Tree

    7 €

    Eau tonique indienne Fentimans

    7 €
    RUM 4cl

    Phoque noir de Gosling

    11 €

    Havana Club Noir 7 años

    13 €

    Zacapa 23 ans.

    18,50 €

    Zacapa XO

    39,50 €

    Botucal Reserva

    20 €

    Plantation XO

    24,05 €

    Union de la Havane

    89 €
    COCGNAC 4cl

    Courvoiser VSOP

    15 €

    Hennessy XO

    49 €

    Martel Cordon Bleu

    54 €

    Remy Martin VSOP

    17 €

    Remy Martin XO

    45 €

    Remy Martin Louis XIII, 2cl

    260 €
    BRANDY 4cl

    Cardenal Mendoza

    15 €

    Carlos I - Gran Reserva

    15 €
    SHERRY 5cl

    Sac de séchage

    10 €

    Tio Pepe

    10 €

    Crème Harveys Bristol

    10 €

    Lustau Los Arcos

    10 €
    PORT 5cl

    Vin de Porto blanc sec de Niepoort

    12 €

    Porto Niepoort Tawny 10 ans d'âge

    12 €

    Porto Niepoort Tawny 20 ans d'âge

    20 €
    WODKA 4cl

    Absolument

    12,50 €

    Grey Goose

    19,50€

    Beluga Noble

    19,50 €

    Belvédère

    20,00 €

    Stolichnaya Elit

    20 €

    Kauffman Soft

    27,50 €
    TEQUILA 4cl

    José Cuervo Silver

    12 €

    José Cuervo Reposado

    12 €

    Corralejo Bianco

    15,50 €

    Patrón Cafe XO

    15,50 €

    Patrón Silver

    15,50 €

    Patrón Reposado

    15,50 €
    GRAPPA 4cl

    PO' di Poli Elegants

    15,50 €

    Nonino Chardonnay

    13,50 €

    Berta Bric del Gaian

    25,50 €
    AQUAVIT 4cl

    Ligne Aquavit

    10 €
    FRUIT BRNADY 4cl

    Marque Dirker de Morellen

    18 €

    Cerises de feu

    18 €

    Dirker Williams Christ pear

    15,5 €

    Champ Dirker eau de prune

    14 €

    Dirker eau de mirabelle

    16,50 €

    Eau-de-vie de framboise de la forêt de Dirker

    19,50 €

    Dirker noisette

    18,50 €
    BOUCHÉES DE BAR

    Parmesan

    9,50 €

    Olives Kalamata

    9,50 €

    Salami Aperilos ou Chorizo Aperitlos

    11,50 €

    Coppa di Parma

    19,50 €
    DÉBUTANTS

    Salade César Laitue romaine, vinaigrette César classique : anchois, câpres, ail, fromage dur italien. optionnel avec blanc de poulet grillé 29,50 € avec des crevettes grillées et marinées 31,00 €

    25 €

    Tartare de bœuf Pain Pumpernickel, champignons, crème de jaune d'œuf, pain brun grillé

    32,50 €

    Oscar's Salade Laitue de Lamp, vinaigrette à la framboise, noix, fruits secs, Belper Knolle

    29,50 €

    **Bol végétalien Quinoa, pois chiches, laitue romaine, avocat, betterave, champignons, potiron, tomates cerises, concombre, radis, vinaigrette asiatique

    29,00 €

    Carpaccio de filet de bœuf roquette, pesto de basilic, fromage à pâte dure italien

    26,50 €
    SOUPES

    Soupe de racine de persil végétalienne Soupe de racine de persil végétalienne Truffe marinée

    16 €

    Soupe de tomates et de fenouil Fromage à pâte dure italien cuit

    16 €
    MAINS

    Hamburger (200 g) bœuf grillé juteux, brioche, laitue iceberg croustillante, tranches de tomates fraîches, oignons, salade de chou, frites

    • en option avec du fromage et du bacon
    32 €

    Burger végétalien Galette de protéines de pois, brioche végétalienne, tomates, laitue iceberg, houmous, oignons rouges, frites.

    32 €

    **Curry de tomates végétalien Aubergines, courgettes, tomates, poivrons, carottes, pois chiches, riz au jasmin

    35 €

    Escalope viennoise Salade tiède de pommes de terre et de concombres, airelles, citron, câpres, anchois

    45 €

    Tagliatelles Truffe, œuf, fromage à pâte dure italien, cerfeuil

    35,50 €

    Filet de flétan Risotto à la betterave, chou vert, safran, croûte de pistache

    45 €

    Entrecôte de bœuf de qualité supérieure (350g) avec frites ou légumes grillés, sauce crème au poivre

    65 €

    Filet de taureau allemand (250g) avec frites ou légumes grillés, sauce crème au poivre

    69,50€

    Suprême de poularde au maïs Kikok avec frites ou légumes grillés, sauce crème au poivre

    42 €
    DESSERT

    Gâteau au fromage végétalien Myrtilles, glace à la noix de cajou

    16 €

    Gâteau au fromage maison Baies fraîches

    9,50 €

    Crème brûlée de la fleur de cannelle. Ragoût de baies sauvages de sureau, sorbet à la mûre

    16 €

    Sélection de fromages Sélection de fromages internationaux, chutney, moutarde aux figues

    29,50 €
    CAVIAR

    Beluga 50g

    servi avec blinis, crème aigre, œuf haché, ciboulette, échalotes en dés

    260 €

    Esturgeon russe 50g

    servi avec blinis, crème fraîche, œuf haché, ciboulette, échalotes en dés

    179 €

    Ruinart Blanc de Blanc 0,75 l

    199 €

    ** Dom Pérignon** 0,75 l

    550 €

    Louis Roederer Christal Rosé 0,75 l

    699 €

    Belvédère Vodka 4cl 0,7 l

    19,50 € 4cl / 199 € 0,7 l

    Stolichnaya Elit Vodka 4 cl 0,7 l

    22 € 4cl / 399 € 0,7l

    Beluga Gold Ligne Vodka 4cl 0,7l

    28 € 4cl / 499 € 0,7 l

    Remy Martin Louis Xlll 1cl 130 € 2cl 260 € 4cl 520 €