BARKARTE

COCKTAILS AUTORENBAR

Mezcal fumé Margarita Mezcal, Limette, Agavendicksaft, Rauchsalz

18,50 €

Martini au saké Sake, Gin, Lillet Blanc

14,00 €

Négroni blanc Gin, Italicus, Lillet Blanc

17 €

Limonade au gingembre Highball Wodka, Ingwer, Zitrone, Soda

22 €

Royal Bermuda Yacht Club Rhum Plantation, Falernum, Limette, Dry Curacao, Bitter

22 €

Continental Sour Bourbon, Porto, Zitrone, Bitter, Eiweiß

18,50 €

Pornstar Martini Pornstar Martini 26,50 € Wodka, Passionsfrucht, Vanille, Limette, Champagner

26,50 €
ALKOLHOLFREI

Ipanema Limetten, Rohrzucker, Maracujasaft Ginger Ale

13,50 €

Fée des baies sauvages Baies sauvages, Yuzu, Soda, Beeren

15,50 €

Milk-shake aux fraises et aux épices Erdbeeren, Maracujasaft, Zitrone, Chili

12,50 €

Coupe San Bitter San Bitter, Maracujasaft, Orangensaft, Limette, Rohrzucker

12,50 €
SCHAUMWEIN

Laurent Perrier Brut Champagner 0,1 l 0,75 l

21,50 € 0,1 l // 115 € 0,75 l

Piper-Heidsieck Rosé Champagne 0,1 l 0,75 l

25 € 0,1 l / 134 € 0,75 l

Steigenberger Tradition Sekt Rheingau Trocken 0,1 l 0,75 l

8 € 0,1 l / 42 € 0,75 l

Künstler Riesling Sekt Brut Rheingau trocken 0,75 l

89 €

Ruggeri Argeo Prosecco Spumante DOC Trévise 0,1 l 0,75 l

10 € 0,1 l / 59 € 0,75 l

Ruggeri Argeo Prosecco Rosé DCO Brut 0,75 l

59 €
WEISSWEIN & ROSÉ

**"1435" Riesling Weingut Künstler **" 1435" Riesling Weingut Künstler **" 1435" Riesling Weingut Künstler Rheingau Trocken 0,2 l 0,75 l

17,50 € 0,2 l / 59 € 0,75 l

Cuvée Groh Rosé Spätburgunder, Merlot Rheinhessen 0,2 l 0,75 l

15 € 0,2 l / 52 € 0,75 l

Domaine de Fontenille Pouilly Fumé AOC Sauvognon Blanc Loire 0,2 l 0,75 l

21,50 € 0,2 / 74 € 0,75 l

Agricola Masi Lunatio Lugana VEnetien DOC 0,2 l 0,75 l

16 € 0,2 l / 55 € 0,75 l
ROTWEIN

Talamonti Modà Montepulciano d'Abruzzo DOC trocken 0,2 l 0,75 l

12 € 0, l2 / 40 € 0,75 l

Rothschild Baron Henri Merlot, Cabernet Sauvignon Médoc AOC Bordeaux 0,2 l 0,75 l

21 € 0,2 l / 74 € 0,75 l

Conde Valdemar Tempranillo, Graciano Rioja Reserva DOCa 0,2 l 0,75 l

19€ 0,2 l / 65 € 0,75 l
BIER

Radeberger 0,33 l

6,50 €

L'enfer de Tegernseer 0,33 l

6,50 €

Clausthaler alkoholfrei 033 l

6,50 €

Erdinger Hefeweizen hell, dunkel, kristall, alkoholfrei

8 €

Heineken 0,33 l

7,50 €
WHISKEY - Highland 4cl

Dalwhinnie 15 ans.

15 €

Oban 14 ans.

15 €

Glenmorangie 18 ans.

28 €

Glenmorangie Signet

42 €

Glenmorangie Gr. Vintage 1990

99 €

Glenmorangie Lasanta

17 €

Blair Athol 23 ans.

139 €
WHISKEY - Islay 4cl

Laphroaig 10 ans

14 €

Lagavulin 16 ans

15,50 €

Ardbeg 10 ans.

16 €

Glen Elgin 18 ans

99 €
WHISKEY - Îles 4cl

Highland Park 12 ans

13,50 €

Highland Park 18 ans.

28 €

Talisker 10 ans

14,50 €
WHISKEY - Speyside 4cl

The Glenlivet Founder's Reserve (Réserve du fondateur de Glenlivet)

13 €

Glenfiddich 18 ans.

21 €

Glenfiddich 21 ans.

45 €

The Balvenie 21 ans.

49 €

The Macallan 18 ans

89 €
WHISKEY - Blended Scotch 4cl

Chivas Regal 12 ans

14 €

Chivas Royal Salute

38 €

Johnnie W. Black Label

15 €

Johnnie W. Blue Label

42 €
WHISKEY - Bourbon 4cl

Buffalo Trace

11 €

Bulleit Bourbon & Rye 95

12 €

Marque du fabricant

14 €

Booker's

25 e

Réserve de Woodford

17 €
WHISKEY - Irlandais 4cl

Malt Bushmills

16 €
WHISKEY - Japonais 4cl

Hakushu 12 ans.

25 €

Yamazaki 12 ans.

32 €
GIN 4cl

Tanqueray

13 €

Bombay Sapphire

13 €

Singe 47

16 €

Hendrick's

15 €

Le botaniste

13 €

Gin Mare

14 €

Berliner Brandstifter

15 €

Humboldt

11,50 e

Gin Icon

13,50 €
GIN - sans alcool

Siegfried Wonderleaf

10 €
Eau tonique 0,2 l

Eau tonique Thomas Henry

6,50 €

Eau tonique méditerranéenne Fever Tree

7 €

Eau tonique indienne Fentimans

7 €
RUM 4cl

Phoque noir de Gosling

11 €

Havana Club Noir 7 años

13 €

Zacapa 23 ans.

18,50 €

Zacapa XO

39,50 €

Botucal Reserva

20 €

Plantation XO

24,05 €

Union de la Havane

89 €
COCGNAC 4cl

Courvoiser VSOP

15 €

Hennessy XO

49 €

Martel Cordon Bleu

54 €

Remy Martin VSOP

17 €

Remy Martin XO

45 €

Remy Martin Louis XIII, 2cl

260 €
BRANDY 4cl

Cardenal Mendoza

15 €

Carlos I - Gran Reserva

15 €
SHERRY 5cl

Sac sec

10 €

Tio Pepe

10 €

Crème Harveys Bristol

10 €

Lustau Los Arcos

10 €
PORT 5cl

Niepoort Dry White Portwein

12 €

Niepoort Tawny 10 ans Portwein

12 €

Niepoort Tawny 20 ans. Portwein

20 €
WODKA 4cl

Absolut

12,50 €

Grey Goose

19,50€

Beluga Noble

19,50 €

Belvédère

20,00 €

Stolichnaya Elit

20 €

Kauffman Soft

27,50 €
TEQUILA 4cl

José Cuervo Silver

12 €

José Cuervo Reposado

12 €

Corralejo Bianco

15,50 €

Patrón Cafe XO

15,50 €

Patrón Silver

15,50 €

Patrón Reposado

15,50 €
GRAPPA 4cl

PO' di Poli Elegants

15,50 €

Nonino Chardonnay

13,50 €

Berta Bric del Gaian

25,50 €
AQUAVIT 4cl

Linie Aquavit

10 €
OBSTBRAENDE 4cl

Dirker Brand von Morellen

18 €

Feuerkirschen

18 €

Dirker Williams Christ Birne

15,5 €

Dirker Feldzwetschgenwasser

14 €

Dirker Mirabellenwasser

16,50 €

Dirker Waldhimbeergeist

19,50 €

Dirker Haselnuss

18,50 €
BOUCHÉES DE BAR

Parmesan

9,50 €

Olives de Kalamata

9,50 €

Salami Aperilos ou Chorizo Aperilos

11,50 €

Coppa di Parma

19,50 €
VORSPEISEN

Salade César Salade romaine, vinaigrette César classique : Sardines, haricots, pommes de terre, saucisses italiennes également avec une croûte de pommes de terre en grains 29,50 € avec des grains de riz géants et marinés 31,00 €

25 €

Tatar de bœuf Pumpernickel, Pilze, Eigelbcrème, geröstetes Graubrot

32,50 €

Oscar's Salat Feldsalat, Himbeerdressing, Nüsse, Trockenobst, Belper Knolle

29,50 €

Bol végétal Quinoa, Kichererbsen, Romanasalat, Avocat, Rote Beete, Pilze, Kürbis, Kirschtomaten, Gurke, Radieschen, Asia Dressing

29,00 €

Carpaccio vom Rinderfilet Rucola, pesto au basilic, fromage de chèvre italien

26,50 €
SUPPEN

Végétalienne Petersilienwurzel Suppe Trüffel d'aiguille

16 €

Tomaten Fenchel Suppe Parmesan à l'ancienne

16 €
HAUPTGÄNGE

Hamburger (200 g) viande séchée au four, brioche, salade de pommes de terre, tomates fraîches, pommes de terre, salade de chou, pommes frites

  • également avec du fromage et du bacon
32 €

Burger végétalien Galette aux protéines d'Erbsen, Brioche végétalienne, Tomates, Salade d'Eisberg, Hummus, Zwiebeln rote, Pommes frites

32 €

Pikantes vegans Tomaten Currry Aubergine, Courgette, Tomate, Paprika, Möhre, Kichererbsen, Jasmin Reis

35 €

Wiener Schnitzel Lauwarmer Kartoffel Gurken Salat, Preiselbeeren, Zitrone, Kapern, Sardelle

45 €

Tagliatelles Trüffel, Stundenei, Parmesan, Kerbel

35,50 €

Filet de boeuf haché Heilbutt Filet Rote Beete Risotto, Grünkohl , Safran, Pistazienkruste

45 €

Entrecôte de choix de la viande de porc (350 g) avec Pommes Frites oder Grillgemüse, Pfefferrahmsauce

65 €

Deutsches Bullenfilet (250g) avec Pommes Frites ou Grillgemüse, Pfefferrahmsauce

69,50 €

Suprême von der Kikok Maispoularde avec Pommes Frites ou Grillgemüse, Pfefferrahmsauce

42 €
DESSERT

Käsekuchen végétalien Heidelbeeren, Casheweis

16 €

Käsekuchen de la maison Abeilles fraîches

9,50 €

Crème Brûlée von der Zimtblüte Ragoût de pommes de terre à l'eau, sauce au brome

16 €

Käseselektion Assortiment de plats cuisinés internationaux, de chutney, de plats cuisinés à base de fruits et légumes

29,50 €