BARKARTE
COCKTAILS AUTORENBAR | |||
Mezcal fumé Margarita Mezcal, Limette, Agavendicksaft, Rauchsalz | 18,50 € | ||
Martini au saké Sake, Gin, Lillet Blanc | 14,00 € | ||
Négroni blanc Gin, Italicus, Lillet Blanc | 17 € | ||
Limonade au gingembre Highball Wodka, Ingwer, Zitrone, Soda | 22 € | ||
Royal Bermuda Yacht Club Rhum Plantation, Falernum, Limette, Dry Curacao, Bitter | 22 € | ||
Continental Sour Bourbon, Porto, Zitrone, Bitter, Eiweiß | 18,50 € | ||
Pornstar Martini Pornstar Martini 26,50 € Wodka, Passionsfrucht, Vanille, Limette, Champagner | 26,50 € | ||
ALKOLHOLFREI | |||
Ipanema Limetten, Rohrzucker, Maracujasaft Ginger Ale | 13,50 € | ||
Fée des baies sauvages Baies sauvages, Yuzu, Soda, Beeren | 15,50 € | ||
Milk-shake aux fraises et aux épices Erdbeeren, Maracujasaft, Zitrone, Chili | 12,50 € | ||
Coupe San Bitter San Bitter, Maracujasaft, Orangensaft, Limette, Rohrzucker | 12,50 € | ||
SCHAUMWEIN | |||
Laurent Perrier Brut Champagner 0,1 l 0,75 l | 21,50 € 0,1 l // 115 € 0,75 l | ||
Piper-Heidsieck Rosé Champagne 0,1 l 0,75 l | 25 € 0,1 l / 134 € 0,75 l | ||
Steigenberger Tradition Sekt Rheingau Trocken 0,1 l 0,75 l | 8 € 0,1 l / 42 € 0,75 l | ||
Künstler Riesling Sekt Brut Rheingau trocken 0,75 l | 89 € | ||
Ruggeri Argeo Prosecco Spumante DOC Trévise 0,1 l 0,75 l | 10 € 0,1 l / 59 € 0,75 l | ||
Ruggeri Argeo Prosecco Rosé DCO Brut 0,75 l | 59 € | ||
WEISSWEIN & ROSÉ | |||
**"1435" Riesling Weingut Künstler **" 1435" Riesling Weingut Künstler **" 1435" Riesling Weingut Künstler Rheingau Trocken 0,2 l 0,75 l | 17,50 € 0,2 l / 59 € 0,75 l | ||
Cuvée Groh Rosé Spätburgunder, Merlot Rheinhessen 0,2 l 0,75 l | 15 € 0,2 l / 52 € 0,75 l | ||
Domaine de Fontenille Pouilly Fumé AOC Sauvognon Blanc Loire 0,2 l 0,75 l | 21,50 € 0,2 / 74 € 0,75 l | ||
Agricola Masi Lunatio Lugana VEnetien DOC 0,2 l 0,75 l | 16 € 0,2 l / 55 € 0,75 l | ||
ROTWEIN | |||
Talamonti Modà Montepulciano d'Abruzzo DOC trocken 0,2 l 0,75 l | 12 € 0, l2 / 40 € 0,75 l | ||
Rothschild Baron Henri Merlot, Cabernet Sauvignon Médoc AOC Bordeaux 0,2 l 0,75 l | 21 € 0,2 l / 74 € 0,75 l | ||
Conde Valdemar Tempranillo, Graciano Rioja Reserva DOCa 0,2 l 0,75 l | 19€ 0,2 l / 65 € 0,75 l | ||
BIER | |||
Radeberger 0,33 l | 6,50 € | ||
L'enfer de Tegernseer 0,33 l | 6,50 € | ||
Clausthaler alkoholfrei 033 l | 6,50 € | ||
Erdinger Hefeweizen hell, dunkel, kristall, alkoholfrei | 8 € | ||
Heineken 0,33 l | 7,50 € | ||
WHISKEY - Highland 4cl | |||
Dalwhinnie 15 ans. | 15 € | ||
Oban 14 ans. | 15 € | ||
Glenmorangie 18 ans. | 28 € | ||
Glenmorangie Signet | 42 € | ||
Glenmorangie Gr. Vintage 1990 | 99 € | ||
Glenmorangie Lasanta | 17 € | ||
Blair Athol 23 ans. | 139 € | ||
WHISKEY - Islay 4cl | |||
Laphroaig 10 ans | 14 € | ||
Lagavulin 16 ans | 15,50 € | ||
Ardbeg 10 ans. | 16 € | ||
Glen Elgin 18 ans | 99 € | ||
WHISKEY - Îles 4cl | |||
Highland Park 12 ans | 13,50 € | ||
Highland Park 18 ans. | 28 € | ||
Talisker 10 ans | 14,50 € | ||
WHISKEY - Speyside 4cl | |||
The Glenlivet Founder's Reserve (Réserve du fondateur de Glenlivet) | 13 € | ||
Glenfiddich 18 ans. | 21 € | ||
Glenfiddich 21 ans. | 45 € | ||
The Balvenie 21 ans. | 49 € | ||
The Macallan 18 ans | 89 € | ||
WHISKEY - Blended Scotch 4cl | |||
Chivas Regal 12 ans | 14 € | ||
Chivas Royal Salute | 38 € | ||
Johnnie W. Black Label | 15 € | ||
Johnnie W. Blue Label | 42 € | ||
WHISKEY - Bourbon 4cl | |||
Buffalo Trace | 11 € | ||
Bulleit Bourbon & Rye 95 | 12 € | ||
Marque du fabricant | 14 € | ||
Booker's | 25 e | ||
Réserve de Woodford | 17 € | ||
WHISKEY - Irlandais 4cl | |||
Malt Bushmills | 16 € | ||
WHISKEY - Japonais 4cl | |||
Hakushu 12 ans. | 25 € | ||
Yamazaki 12 ans. | 32 € | ||
GIN 4cl | |||
Tanqueray | 13 € | ||
Bombay Sapphire | 13 € | ||
Singe 47 | 16 € | ||
Hendrick's | 15 € | ||
Le botaniste | 13 € | ||
Gin Mare | 14 € | ||
Berliner Brandstifter | 15 € | ||
Humboldt | 11,50 e | ||
Gin Icon | 13,50 € | ||
GIN - sans alcool | |||
Siegfried Wonderleaf | 10 € | ||
Eau tonique 0,2 l | |||
Eau tonique Thomas Henry | 6,50 € | ||
Eau tonique méditerranéenne Fever Tree | 7 € | ||
Eau tonique indienne Fentimans | 7 € | ||
RUM 4cl | |||
Phoque noir de Gosling | 11 € | ||
Havana Club Noir 7 años | 13 € | ||
Zacapa 23 ans. | 18,50 € | ||
Zacapa XO | 39,50 € | ||
Botucal Reserva | 20 € | ||
Plantation XO | 24,05 € | ||
Union de la Havane | 89 € | ||
COCGNAC 4cl | |||
Courvoiser VSOP | 15 € | ||
Hennessy XO | 49 € | ||
Martel Cordon Bleu | 54 € | ||
Remy Martin VSOP | 17 € | ||
Remy Martin XO | 45 € | ||
Remy Martin Louis XIII, 2cl | 260 € | ||
BRANDY 4cl | |||
Cardenal Mendoza | 15 € | ||
Carlos I - Gran Reserva | 15 € | ||
SHERRY 5cl | |||
Sac sec | 10 € | ||
Tio Pepe | 10 € | ||
Crème Harveys Bristol | 10 € | ||
Lustau Los Arcos | 10 € | ||
PORT 5cl | |||
Niepoort Dry White Portwein | 12 € | ||
Niepoort Tawny 10 ans Portwein | 12 € | ||
Niepoort Tawny 20 ans. Portwein | 20 € | ||
WODKA 4cl | |||
Absolut | 12,50 € | ||
Grey Goose | 19,50€ | ||
Beluga Noble | 19,50 € | ||
Belvédère | 20,00 € | ||
Stolichnaya Elit | 20 € | ||
Kauffman Soft | 27,50 € | ||
TEQUILA 4cl | |||
José Cuervo Silver | 12 € | ||
José Cuervo Reposado | 12 € | ||
Corralejo Bianco | 15,50 € | ||
Patrón Cafe XO | 15,50 € | ||
Patrón Silver | 15,50 € | ||
Patrón Reposado | 15,50 € | ||
GRAPPA 4cl | |||
PO' di Poli Elegants | 15,50 € | ||
Nonino Chardonnay | 13,50 € | ||
Berta Bric del Gaian | 25,50 € | ||
AQUAVIT 4cl | Linie Aquavit | 10 € | |
OBSTBRAENDE 4cl | |||
Dirker Brand von Morellen | 18 € | ||
Feuerkirschen | 18 € | ||
Dirker Williams Christ Birne | 15,5 € | ||
Dirker Feldzwetschgenwasser | 14 € | ||
Dirker Mirabellenwasser | 16,50 € | ||
Dirker Waldhimbeergeist | 19,50 € | ||
Dirker Haselnuss | 18,50 € | ||
BOUCHÉES DE BAR | |||
Parmesan | 9,50 € | ||
Olives de Kalamata | 9,50 € | ||
Salami Aperilos ou Chorizo Aperilos | 11,50 € | ||
Coppa di Parma | 19,50 € | ||
VORSPEISEN | |||
Salade César Salade romaine, vinaigrette César classique : Sardines, haricots, pommes de terre, saucisses italiennes également avec une croûte de pommes de terre en grains 29,50 € avec des grains de riz géants et marinés 31,00 € | 25 € | ||
Tatar de bœuf Pumpernickel, Pilze, Eigelbcrème, geröstetes Graubrot | 32,50 € | ||
Oscar's Salat Feldsalat, Himbeerdressing, Nüsse, Trockenobst, Belper Knolle | 29,50 € | ||
Bol végétal Quinoa, Kichererbsen, Romanasalat, Avocat, Rote Beete, Pilze, Kürbis, Kirschtomaten, Gurke, Radieschen, Asia Dressing | 29,00 € | ||
Carpaccio vom Rinderfilet Rucola, pesto au basilic, fromage de chèvre italien | 26,50 € | ||
SUPPEN | |||
Végétalienne Petersilienwurzel Suppe Trüffel d'aiguille | 16 € | ||
Tomaten Fenchel Suppe Parmesan à l'ancienne | 16 € | ||
HAUPTGÄNGE | |||
Hamburger (200 g) viande séchée au four, brioche, salade de pommes de terre, tomates fraîches, pommes de terre, salade de chou, pommes frites
| 32 € | ||
Burger végétalien Galette aux protéines d'Erbsen, Brioche végétalienne, Tomates, Salade d'Eisberg, Hummus, Zwiebeln rote, Pommes frites | 32 € | ||
Pikantes vegans Tomaten Currry Aubergine, Courgette, Tomate, Paprika, Möhre, Kichererbsen, Jasmin Reis | 35 € | ||
Wiener Schnitzel Lauwarmer Kartoffel Gurken Salat, Preiselbeeren, Zitrone, Kapern, Sardelle | 45 € | ||
Tagliatelles Trüffel, Stundenei, Parmesan, Kerbel | 35,50 € | ||
Filet de boeuf haché Heilbutt Filet Rote Beete Risotto, Grünkohl , Safran, Pistazienkruste | 45 € | ||
Entrecôte de choix de la viande de porc (350 g) avec Pommes Frites oder Grillgemüse, Pfefferrahmsauce | 65 € | ||
Deutsches Bullenfilet (250g) avec Pommes Frites ou Grillgemüse, Pfefferrahmsauce | 69,50 € | ||
Suprême von der Kikok Maispoularde avec Pommes Frites ou Grillgemüse, Pfefferrahmsauce | 42 € | ||
DESSERT | |||
Käsekuchen végétalien Heidelbeeren, Casheweis | 16 € | ||
Käsekuchen de la maison Abeilles fraîches | 9,50 € | ||
Crème Brûlée von der Zimtblüte Ragoût de pommes de terre à l'eau, sauce au brome | 16 € | ||
Käseselektion Assortiment de plats cuisinés internationaux, de chutney, de plats cuisinés à base de fruits et légumes | 29,50 € |