Menü
Menü Béla Béla Béla | |
Indítsa el a oldalt. | |
Cézár saláta római saláta, parmezán, ropogós szalonna és croutonok | 16 |
Marhahús tatár marhahúsból mézes mustármártás, fürjtojás bazsalikomos zsázsa & "Öfferl" bio briós | 23 |
Párolt narancsos karfiol curry fenyőmaggal és burgonyakrémmel | 21,5 |
Grillezett cukkini Bulgur, mángold, Ras el Hanout és tahini | 14,5 |
Kombinálni | |
24 H savanyított édeskömény feta saláta gránátalmával és szumákkal | 10 |
Kemencében sült vöröskáposzta köménnyel, humusszal és olívaolajjal | 10 |
Csicseriborsó-paradicsom saláta Grillezett padlizsánnal, lilahagymával és petrezselyemmel. | 10 |
Mindhárom kombinációja 300g | 18,5 |
Levesek | |
Bécsi leveses fazék "Tafelspitz"-el zöldségekkel, szeletelt palacsintával és metélőhagymával | 11,5 |
Krémes lencseleves Kókusszal, vörös lencsével és keleti fűszerekkel | 10,5 |
Hagymaleves fehérborral, kakukkfűvel, majoránnával és sajtos pirítóssal | 9,5 |
Főétel | |
A legklímabarátabb ételünk: Krautfleckerl" salátasalátával | 14,5 |
Eredeti bécsi borjúhús Schnitzel
| 26,5 |
Ossobuco a borjúhúsból mázas cikória, polenta & Grana | 27,5 |
Gyökér variáció Vegán citromos joghurttal, fenyőmaggal és bébi spenóttal | 16 |
Csicseriborsó curry zöldségekkel és basmati rizzsel | 20 |
ÉLŐ KONYHA | |
Grillezett tengeri sügér Shirazi saláta, arab rizs szultánnal és mandulával | 29 |
Párolt marhapofa A sámándobos sütőből, burgonyapüré és mázas mogyoróhagyma | 32 |
Linguine garnélarákkal Sült paprikával, cukkinivel és parmezánnal | 27 |
Édességek | |
"Banoffee" banán karamell és étcsokoládé | 9 |
Rizs puding torta Gyömbéres-citromos gyümölcsök és kókuszos sorbet | 9 |
Csokoládé-nugát fondant Sós-vajas csokoládé morzsa & bogyós gyümölcskaviár | 9 |
Eredeti Herrenhof torta Nugát, csokoládé, ropogós és málnaszörbet | 10 |