Menü

Menü Béla Béla Béla
Indítsa el a oldalt.

Cézár saláta római saláta, parmezán, ropogós szalonna és croutonok

16

Marhahús tatár marhahúsból mézes mustármártás, fürjtojás bazsalikomos zsázsa & "Öfferl" bio briós

23

Párolt narancsos karfiol curry fenyőmaggal és burgonyakrémmel

21,5

Grillezett cukkini Bulgur, mángold, Ras el Hanout és tahini

14,5
Kombinálni

24 H savanyított édeskömény feta saláta gránátalmával és szumákkal

10

Kemencében sült vöröskáposzta köménnyel, humusszal és olívaolajjal

10

Csicseriborsó-paradicsom saláta Grillezett padlizsánnal, lilahagymával és petrezselyemmel.

10

Mindhárom kombinációja 300g

18,5
Levesek

Bécsi leveses fazék "Tafelspitz"-el zöldségekkel, szeletelt palacsintával és metélőhagymával

11,5

Krémes lencseleves Kókusszal, vörös lencsével és keleti fűszerekkel

10,5

Hagymaleves fehérborral, kakukkfűvel, majoránnával és sajtos pirítóssal

9,5
Főétel

A legklímabarátabb ételünk: Krautfleckerl" salátasalátával

14,5

Eredeti bécsi borjúhús Schnitzel

  • petrezselymes burgonya
  • uborkakrémes saláta vagy burgonyasaláta
26,5

Ossobuco a borjúhúsból mázas cikória, polenta & Grana

27,5

Gyökér variáció Vegán citromos joghurttal, fenyőmaggal és bébi spenóttal

16

Csicseriborsó curry zöldségekkel és basmati rizzsel

20
ÉLŐ KONYHA

Grillezett tengeri sügér Shirazi saláta, arab rizs szultánnal és mandulával

29

Párolt marhapofa A sámándobos sütőből, burgonyapüré és mázas mogyoróhagyma

32

Linguine garnélarákkal Sült paprikával, cukkinivel és parmezánnal

27
Édességek

"Banoffee" banán karamell és étcsokoládé

9

Rizs puding torta Gyömbéres-citromos gyümölcsök és kókuszos sorbet

9

Csokoládé-nugát fondant Sós-vajas csokoládé morzsa & bogyós gyümölcskaviár

9

Eredeti Herrenhof torta Nugát, csokoládé, ropogós és málnaszörbet

10