Klasszikus Steigenberger receptek újonnan újraértelmezett változatai. Eredetileg saját bárszakácsaink alkották meg őket, és több mint 90 év Steigenberger történetét mesélik el.

Chez Heinz - Frankfurter Hof 1953 Alma bor, almával ízesített vodka, curaçao, citromos keserű italok

_A Frankfurter Hof bárszakácsa több mint 30 éven át örvendeztette meg a vendégeket a Autorenbar oldalon. Akkor is, mint ma, a "Chez Heinz" koktélok fogyasztása volt a divat.

Etoile - Parkhotel Düsseldorf 1957 Amer Picon, rum, citromlé, piros bogyós gyümölcspüré.

_Az Etoile bárban - az esti találkozóhelyen - bárszakácsunk olyan vendégeknek szolgált fel izgalmas kreációkat, mint Christian Dior és Louis Armstrong.

Old Joe - Ritters Park Hotel Bad Homburg, 1963 Tanqueray Ten gin, Cointreau, narancslé, narancs keserű, pezsgő.

A Steigenberger szállodáinkban nem csak a régóta vendégeskedő vendégeinket fogadjuk - nagyra értékeljük hűséges, régóta dolgozó munkatársainkat is. Bárszakácsunk a háború előtt és után is a Steigenberger ingatlanjaiban szolgált, és több mint 40 éves vendéglátói tapasztalatra tekint vissza.

Little Pilot - Frankfurt Airport 1987 Grenadine, Sprite, gyömbérsör...

Ezt az alkoholmentes koktélt a legfiatalabb vendégeinknek szolgálták fel a frankfurti repülőtér bárjának újranyitásakor. A Steigenberger cég úttörő volt a repülőtéri gasztronómia terén, 1969-ben pedig Európa egyetlen repülőtéri szállodáját üzemeltette.

Sazerac Konyak, Bitter's, Absinth

Penicillin Islay whisky, skót whisky, citromlé, gyömbérszirup, méz

Benton's Old Fashioned* Zsírral mosott burbon, juharszirup, keserű italok.

*Sertéshúst tartalmaz

Pickelback Ír whiskey, savanyúságlé

Hordóban érlelt Negroni Gin, vörös vermut, campari

Scarlett Glow Pisco, chartreuse, grapefruit, hibiszkusz

Knickerbocker Rum, narancslikőr, málna, citrom, citrom.

Gin & It Gin, vörös vermut, narancsos keserű

Buttermilk Margarita Tequila reposado, író, lime, citrom, agave, körte

Légiközlekedés Gin, citrom, maraschino, ibolya

Lépj ki Rum, citrom, birs, citromos verbéna

Gin & Juice Gin, szőlőlé

Walesi herceg Rozs whisky, keserű italok, ananász, maraschino, porcukor, pezsgő.

Vermillió bazsalikomos zúzás Gin, bazsalikom, cékla, citromlé, cukorszirup.

Füstölt Mezcal Margarita Mezcal, lime, agavé szirup, füstölt só

Festő koktélja Gin, gyömbér, citrom, rebarbara, bazsalikom

Éjféli szeder Alkoholmentes gin, citromlé, cukorszirup, fekete bogyós gyümölcsök

Vildbogyó tündér Vadbogyó, yuzu, szóda, bogyósgyümölcsök

Fűszeres epres shake Eper, maracujalé, citrom, chili

San Bitter Cup San Bitter, maracujalé, narancslé, lime, barna cukor.

Fényes és viharos Alkoholmentes rum, gyömbérsör, lime

NoGroni Alkoholmentes Negroni

00Spritz Alkoholmentes Aperitivo, 0,0% pezsgő

Laurent Perrier Brut Champagne

0,1 l 0,75 l

Geldermann Grand Brut Baden, száraz

0,1 l 12,00 € 0,75 l 59,00 €

Geldermann Grand Rosé Baden, száraz

0,1 l - 12,00 € 0,75 l - 69,00 €

Leitz EINS-ZWEI-ZERO Sparkling Rizling, száraz Rheingau, alkoholmentes 0,75l

Leitz EINS-ZWEI-ZERO pezsgő Rosé Rizling, száraz Rheingau, alkoholmentes 0,75 l

Ruggeri Argeo Prosecco Spumante Brut DOC Treviso 0,1 l - 12,00 € 0,75 l - 59,00 €

Weingut Künstler, "1435" rizling VDP Ortswein, Rheingau, száraz

0,2 l - 19,50 € 0,75 l - 69,00 €

Domaine Michel Thomas "Le Chant du Merle" Sancerre AOC Sauvignon Blanc, Loire

0,2 l - 21,50 € 0,75 l - 75,00 €

Agricola Masi Lunatio Bio Lugana, DOC Venetien

0,2 l - 16,00 € 0,75 l - 55,00 €

Weingut Groh, Rosé QbA Spätburgunder, Merlot, Rheinhessen száraz

0,2 l - 15,00 € 0,75 l - 52,00 €

Fantini Primitivo Puglia IGT, száraz

0,2 l - 12,00 € 0,75 l - 45,00 €

Rothschild báró Henri Merlot, Cabernet Sauvignon Médoc AOC, Bordeaux

0,2 l - 21,00 € 0,75 l - 74,00 €

Conde Valdemar Tempranillo, Graciano Rioja Reserva DOCa

0,2 l - 19,00 € 0,75 l - 65,00 €

Radeberger 0,3 l

Erdinger Helles 0,3 l

Radeberger 0,0% alkoholmentes 0,33 l

Erdinger Hefeweizen Világos, kristályos, sötét, alkoholmentes 0,50 l

Steigenberger 1930 Helles 0,33 l

Heineken 0,33 l

Dalwhinnie 15 év.

Oban 14 év.

Glenmorangie Lasanta

Glenmorangie 18 év.

Glenmorangie Signet

Glenmorangie Gr. Vintage 1990

Blair Athol 23 év.

Laphroaig 10 év.

Lagavulin 16 év.

Ardbeg 10 év.

Glen Elgin 18 év.

Highland Park 12 év.

Highland Park 18 év.

Talisker 10 év.

The Glenlivet Founder's Reserve

Glenfiddich 18 év.

Glenfiddich 21 év.

The Balvenie 21 év.

The Macallan 18 év.

Chivas Regal 12 év.

Chivas Royal Salute

Johnnie W. Black Label

Johnnie W. Blue Label

Buffalo Trace

Bulleit Bourbon

Maker's Mark

Booker

Woodford Reserve

Névtelen ló

Bushmills Malt

Zöld Folt

Yamazaki 12 év.

Tanqueray

Bombay Sapphire

Majom 47

Hendrick's

A botanikus

Gin Mare

Berliner Brandstifter

Humboldt

Icon Gin

Siegfried Wonderleaf

Thomas Henry tonikvíz

Fever Tree mediterrán tonikvíz

Schweppes száraz tonikvíz

Gosling fekete fókája

Havana Club Black 7 años

Zacapa 23 év.

Zacapa XO

Botucal Reserva

Plantation XO

Havanna Unió

Courvoiser VSOP

Hennessy XO

Remy Martin VSOP

Remy Martin XO

Remy Martin Louis XIII, 2cl

Carlos I - Gran Reserva

Száraz zsák

Tio Pepe

Harveys Bristol krém

Lustau Los Arcos

Niepoort száraz fehér portói bor

Niepoort Tawny 10 év. Portwein

Niepoort Tawny 20 év. Portwein

Absolut

Grey Goose

Belvedere

Stolichnaya Elit

Patrón Silver

Patrón Reposado

Don Julio 1942

PO' di Poli Elegants

Nonino Chardonnay

Berta Bric del Gaian

Linie Aquavit

Régi cseresznye

Régi Williams-krisztus körte

Régi erdei málna

Régi mogyoró

Régi Bodeni-tó alma

Régi eper

Staatlich Fachingen Gourmet medium/naturell 0,5 l 7,00 € 0,75 l 10,50 €

Acqua Panna 0,5 l 8,50 € 0,75 l 12,50 €

San Pellegrino 0,5 l 8,50 € 0,75 l 12,50 €

Coca-Cola

Coca-Cola Zéró Cukor

Sprite

Fanta narancs

Thomas Henry tonikvíz

Thomas Henry Keserű citrom

Thomas Henry Ginger Ale

Red Bull 0,25 l

Alma, narancs, áfonya, ananász, maracuja, golgotavirág

Narancs, Grapefruit

Egy csésze kávé | koffeinmentes

Espresso egyszeri - 5,50 € dupla - 7,50 €

Cappuccino

Latte Macchiato

Café au Lait

Növényi alapú tej alternatívákért 0,50 € felárat kell fizetni.

Kannás tea English Breakfast, Splendid Earl Grey, Assam Bari, Darjeeling Spring, Morgentau, Greenleaf, Jasmine Gold, Verveine, Vanilla Rooibos, Borsmenta, Pure Camomile, Red Fruit, New Zealand Oolong (bio), Moonlight Dongzhai (bio), Masala Chai, Golden Milk Tea, Bergkräuter, Nordlicht, Natural Herb.

Friss menta vagy gyömbér infúzió

Henry James, a híres 19. századi amerikai író pontosan tudta, hogyan kell megnevezni a legjobb napszakot: _"Kevés kellemesebb óra van az életben, mint az az óra, amelyet a délutáni tea nevű szertartásnak szenteltek." _

Az Iconic High Tea naponta, legalább két nappal előre történő foglalással, 14:00 és 17:00 óra között kerül felszolgálásra, 65,00 €/fő áron, amely magában foglal egy pohár pezsgőt és korlátlan mennyiségű teát.