OSCAR SALAT | G, H, J, K, L, N, L, N Wildkräutersalat / Fenchel / Narancs / Avokádó / Kresse / Quinoa gepufft /Zitronen Vinaigrette

KLASSZIKUS MARHAHÚS TATÁR | A, C, G, H, I, J Grüne Soße majonéz / Eigelb Creme / Bruschetta

LACH CARPACCIO | G, H, J, K, L, N Wildkräutersalat / Safran-Zitronen Creme / Dill Schmand

als Vorspeise 25,00€

LACH CARPACCIO | G, H, J, K, L, N Wildkräutersalat / Safran-Zitronen Creme / Dill Schmand

FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE | G,I,K,L,N Gruyère sajtos crouton

**SPINATSCHAUMSÜPPCHEN ** | G,I,K,L,N Garnelen / Chorizo / Kräuteröl

OSCAR's BLACK ANGUS BEEF BURGER | A, C, G, N 180 g saftig gegrilltes Black Angus Beef / Speck-Zwiebel-Chili Marmelade /Sesam Bun / Cole Slaw / Pommes friteswahlweise mit Cheddar Käse

VEGÁN BURGER | F, H, I, J, K, L Veganes Gemüse Patty / veganer Brioche Bun / Tomate / Hummus /rote Zwiebeln / Pommes frites

OSCAR´s WIENER SCHNITZEL | A, C, G, I, J, N, N Lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat / handgerührte Preiselbeeren / Zitrone

CAESAR SALÁTA | A, C, D, G, J, N Romanasalat / olaszischer Hartkäse / Croűtons mit gegrillten BIO Black Tiger Garnelen - 37€ mit gegrillter Maispoularde - 34€

Z A N D E R F I L E T | A , D , G , H , I , J , N Frühlingsgemüse / Baby Spinat / Zitrus Beurre Blanc / Kräuteröl

GESCHMORTE MARHAHÚS BORDÁK | A, G, H, I, J, N Frühlingslauch Kartoffel Püree / geröstetes Gemüse / Gremolata

ZIEGENKÄSE RAVIOLONI | A, C, G, H, N, N Parmezán mártás / Bärlauch Pesto / geschmolzene Tomaten

GEMÜSE TARTLETTE | E, F, H, I, J, K, L, N, K, L, N Hummus / Rote Beete Falafel / Frühlingssalat

POT AU FEU VOM FISCH | B, D, I, N Meeresfrüchte / Fisch / Möhren / Sellerie / Kartoffeln

BLACK ANGUS PRIME BEEF IRLAND Irisches Rindfleisch hat einen erstklassigen Ruf auf der ganzen Welt und gilt als eine der besten Rindfleischsorten überhaupt. Wir benutzen ausschließlich Prime Beef Irland, das höchste Qualitätsstandard erfüllt.

RINDERFILET | 200 g

RIB EYE | 300g

ENTRECÔTE | 350g

KALBSRÜCKENSTEAK 250g

SUPRÊME VON DER KIKOK MAISPOULARDE 240 g

PFEFFERRAHMSAUCE G, I, N , CAFÉ DE PARIS VAJ G, I, J, N KRÄUTERBUTTER G , ROTWEINJUS,BBQ SZÓSZ CHIMICHURRI A, C, I, J, N

BEILAGEN
POMMES FRITES MIT FLEUR DE SEL ODER TRÜFFELSALZ , KARTOFFEL WEDGES, KARTOFFELPÜREE G ,BABY SPINAT, GRILLGEMÜSE, KLEINER CAESAR SALÁTA A, C, D, G, J, N ALLE

KARAMELLIIERTES LIMONCELLO PARFAIT | A, C, G, H, N, A, C, G, H, N Rharbarber / Mandel-Schokoladen Crumble

MANGÓ SZENVEDÉLYES GYÜMÖLCSKRÉM | A, C, G, N Himbeer- Zitronen Sorbet / Holunderblüten Gel

VERBENE PANNA COTTA | E, F Marinierte Erdbeeren / Zitronen Sorbet

**KÜLÖNBÖZŐ SZÖRPÖK ÉS SZÖRBETEK ** | C, G

ERLESENE WEICHKÄSESELEKTION AUS DER NORMANDIE | G, H, J, N Marolles Fermier / Camembert de Normandie / St. Paulin Fermier / Pont I`Eveque Fermier / Feigensenf / Walnussbrot

FINE DE CLAIRE | M, N Mignonette mártás / Zitrone

GEBACKENE GILLARDEAU AUSTERN | M, N Saisonaler Salat / Knoblauch-Schnittlauch Dip / Zitrone

BIO FEKETE TIGRIS GARNELEN | A, B, D, G, H, I, J, M, N Gebraten Café de Paris vajban / Chimichurri majonézben /Steinofen Baguette