TENGERI ÉTELEK TÁLALÁSA
Osztriga, polip, crevette rosé, füstölt makréla, sült lazac, ecetes mogyoróhagyma, koktélmártás, Chester kenyér

ORGANIKUS SZÁLKÁS LAZAC
Bors, hagyma, mustáros kaporkrém, savanyított zöldségek, fűszersaláta

VEGAN BOWL
Quinoa, csicseriborsó, római saláta, avokádó, cékla, gomba, sütőtök, cseresznyeparadicsom, uborka, retek, ázsiai öntet.

OSCAR SALÁTÁJA
Lámpás saláta, málnaöntet, diófélék, aszalt gyümölcsök, Belper Knolle sajt

MARHAHÚSTATÁR
Pumpernickel kenyér, gomba, tojássárgája krém, pirított barna kenyér

MARHAHÚS CARPACCIO
Rukkola saláta, bazsalikom pesto, olasz keménysajt

TOMATÁS ÉDESKÖMÉNY
Sült parmezán sajt

PETREZSELYEMGYÖKÉR
Pácolt szarvasgomba

OSCAR's HAMBURGER
200 g szaftos grillezett marhahús, briós, jégsaláta, paradicsomszeletek, hagyma, káposztasaláta, sült krumpli, választhatóan sajttal és baconnel

vagy

**választhatóan vegán ** Vegán borsópogácsa, vegán briós, paradicsom, jégsaláta, humusz, lilahagyma, sült krumpli

"BBQ CHILI BURGER "
200 g szaftos grillezett marhahús, briós, jégsaláta, paradicsomszeletek, hagyma, jalapeño, cheddar sajt, füstös BBQ szósz, káposztasaláta, sült krumpli

OSCAR VIENNESE SCHNITZEL
Langyos burgonya uborkasaláta, áfonya, citrom, kapribogyó, szardella...

CAESAR SALÁTA
római saláta, olasz keménysajt, crou-tonok választás
könnyű Caesar öntetünk: szardella, kapribogyó és fokhagymás vinaigrette. klasszikus Caesar öntet: szardella, kapribogyó, fokhagyma & olasz kemény sajt
grillezett és pácolt garnélarák - 31 €
grillezett csirkemell - 29,50 €

HALIBUT
Céklás rizottó, zöldkáposzta, sáfrány, pisztáciakéreg

SÜTÖTT BÁRÁNYCSÜLÖK
Ratatouille, fokhagymás burgonyapüré, portói boros jus

TAGLIATELLE
Szarvasgomba, lágy tojás, olasz kemény sajt, cseresznye

PÁROLT DUROC SERTÉSPOFA
Dióvajas püré, káposzta, alma, szalonna

VEGÁN PARADICSOMOS CURRY
Padlizsán, cukkini, paradicsom, paprika, sárgarépa, csicseriborsó, jázmin rizs.

OSCAR BOUILLABAISSE
Tengeri hal, kagyló, garnélarák, rouille mártás, pirított kenyér

A kíméletes főzési módszernek köszönhetően, a mi húskínálatunk elkészítése legalább 20 percet vesz igénybe.

BORJASZŰZSÉG (350 g)

PRÉMIUM ENTRECÔTE NÉMET FEERSISCH BEEF (350 g)

NÉMET BIKAFILÉ
180 g-os szelet - 52 €
250 g-os szelet - 60 €

KIKOK KIKOK KORNÁSSAL TÁPLÁLT CSIRKE (240 g)
37 €

SZÓSZOK KÖZÜL VÁLASZTHATUNK

PAPRIKAKRÉMES MÁRTÁS - CAFÉ DE PARIS MÁRTÁS - ** GYÓGYNÖVÉNYES VAJ - PORTÓI JUS - BÉARNAISE - - - - BBQ MÁRTÁS

KÍSÉRŐ ÉTELEK
**FRANCIA SÜLT KRUMPLI FLEUR DE SEL VAGY SZARVASGOMBÁS SÓVAL - BURGONYA GRATIN - BURGONYA UBORKASALÁTA - SPENÓT - - VEGYES SALÁTA - KIS CAESAR SALÁTA - SÜLT ZÖLDSÉGEK - ** **

VEGÁN SAJTTORTA
Áfonya, kesudió fagylalt

CSOKOLÁDÉ MOELLEUX
Sós karamellás mag, mogyoró, körteszörbet

FAHÉJVIRÁGOS KRÉMEST
bodzabogyó ragu, szeder sorbet

FAHÉJVIRÁGOS KRÉMEST
bodzabogyó ragu, szeder sorbet

FAGYLALTOK ÉS SORBETEK SOKASÁGA.

FRANKFURTI SAVANYÚ
Almacider, calvados, citrom, egyszerű szirup

NEGRONI SBAGLIATO Campari, vörös vermut, pezsgő

SZENTELT GIN ÉS GYÖMBÉR
The Botanist, Thomas Henry Ginger Ale, narancs, fahéj

**LADDIE SAVANYÚ **
Bruichladdich The Classic Laddie, citrom, egyszerű szirup, tojásfehérje, Angostura bitter.

Steigenberger Tradition pezsgő, Rheingau 0,1 l 8 € - 0,75 l 42 €

Künstler rizling pezsgő Brut, Rheingau
0,75 l 89 €

Bollinger Special Cuvée Brut 0,1 l 24 € - 0,75 l 159 €

Piper Heidsieck Rosé Sauvage 0,1 l 25 € - 0,75 l 134 €

Ruggeri Argeo Prosecco Spumante DOC Treviso
0,1 l 10 € - 0,75 l 59 €

Ruggeri Argeo Prosecco Rosé DOC Brut
0,75 l 59 €

Weingut Künstler, "1435" rizling VDP Ortswein száraz, Rheingau 0,1 l 9,5 € - 0,2 l 17,5 € - 0,75 l 59 €

Weingut Bäder Riesling QbA száraz, Bio, Rheinhessen 0,75 l 67 €

Markus Molitor Blauschiefer Riesling száraz, Mosel 0,75 l 52 €

Weingut Emil Bauer "Bundschuh" Riesling száraz, Pfalz 0,75 l 42 €

A. Diehl Weißer Burgunder "eins zu eins" Kabinett száraz, Pfalz 0,75 l 45 €

Markgraf von Baden Weißburgunder száraz, Baden
0,1 l 9 € - 0,2 l 16,50 € - 0,75 l 55 €

Weingut Groh, Grauburgunder QbA száraz, Rheinhessen 0,1 l 8,5 € - 0,2 l 16 € - 0,75 l 49 €

Agricola Masi, Fresco di Masi Bianco Organic IGT, Chardonnay, Pinot Grigio, Veneto
0,1 l 9,5 € - 0,2 l 16,50 € - 0,75 l 59,00 €

Agricola Masi Lunatio Lugana, Veneto DOC
0,1 l 8,50 € - 0,2 l 16 € - 0,75 l 55 €

Coppo La Rocca, Gavi DOCG, Piemont 0,75 l 65 €

Elena Walch Gewürztraminer, Alto Adige DOC 0,75 69 €

Domaine Laroche, Saint Martin Chablis AOC, Chardonnay, Burgundia 0.75 l 85 €

Domaine Michel Thomas, "Le Chant du Merle" Sancerre AOC, Sauvignon Blanc, Loire 0,1 l 12,50 € - 0,2 l 21,50 € - 0,75 l 74 €

Rothschild Les Cépages Chardonnay, IGP Languedoc 0,1 l 9,5 € - 0,2 l 18 € - 0,75 l 62 €

Laborie Wine Estate Chenin Blanc Western Cape, Dél-Afrika
0,75 l 42 €

Chateau St. Michelle, Chardonnay, Columbia Valley, Washington állam
0,75 l 60 €

Oyster Bay Sauvignon BlancÚj-Zéland
0,1 l 9,5 € - 0,2 l 18,00 € - 0,75 l 62 €

Bodega Amalaya, Amalaya Blanco, Valle Calchaquí Salta, Argentína
0,75 l 45 €

Weingut Groh, Rosé QbA száraz, Spätburgunder, Merlot, Rheinhessen 0,1 l 8 € - 0,2 l 15 € - 0,75 l 52 €

Mirabeau Pure Rosé Grenache, Syrah, Cinsault, Côtes de Provence
0,1 l 10 € - 0,2 l 18,50 € - 0,75 l 69 €

AllendorfHöllenberg "Goethewein", Pinot Noir GG, Rheingau
0,75 l 119 €

Pincészet Rings, "Eintracht Frankfurt Viererkette" Cabernet Sauvignon,Merlot, Portugieser, St. Laurent
0,75 l 95 €

Pincészet Oliver Zeter "a kis medve" Cuvée, Pfalzi borászat
0,75 l 52 €

Markgraf von Baden Gutswein Pinot Noir, Baden
0,1 l 9,50 € - 0,2 l 18 € - 0,75 l 62 €

AgricolaMasi, Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG, Veneto
0,75 l 129 €

Coppo L'Avvocata Barbera d'Asti DOCG, Piemont
0,75 l 49 €

Frescobaldi Castiglioni Chianti DOCG, Toszkána
0,1 l 8 € - 0,2 l 15 € - 0,75 l 56 €

Mandrarossa ,,Cartagho "Nero d' Avola Rosso Sicilia DOC, Szicília
0,75 l 69 €

Talamonti Modà Montepulciano d'Abruzzo DOC
0,1 l 7 € - 0,2 l 12 € - 0,75 l 40 €

Le Cochonnet Merlot Pays d'Oc IGP, Languedoc AOC
0,75 l 40 €

Château de Luc Corbières Syrah, Carignan, Mourvèdre, Languedoc AOC
0,75 l 55 €

La Rocaille Syrah, Carignan, Mourvèdre, Côtes du Rhône AOC
0,1 l 7,5 € - 0,2 l 13 € - 0,75 l 45 €

M. Chapoutier La Bernardine Châteauneuf-du-Pape, Grenache, Syrah,Mourvèdre, Côtes du Rhône AOC
0,75 l 119 €

Rothschild Baron Henri, Merlot, Cabernet Sauvignon, Médoc AOC, Bordeaux 0,1 liter 12 € - 0,2 liter 21 € - 0,75 liter 74 €

Montecillo Crianza, Tempranillo, Garnacha, Rioja DOCa
0,75 l 45 €

Conde Valdemar, Tempranillo, Graciano, Rioja Reserva DOCa
0,1 l 11,50 € - 0,2 l 19 € - 0,75 l 65 €

Fincas Valdemacuco Tempranillo Ribera del Duero DO
0,1 l 11 € - 0,2 l 19 € - 0,75 l 65 €

Laborie Impossible Red Pinotage, Shiraz Western Cape, Dél-Afrika
0,75 l 49 €

Hess Artezin Zinfandel Mendocino megye
0,75 l 69 €

Peter Lehmann THE BAROSSAN, Barossa Valley, Ausztrália
0,75 l 75 €

Bodega Amalaya Amalaya Amalaya Tinto Valle Calchaquí Salta, Argentína
0.1 l 7.50 € - 0.2 l 13.50 € - 0.75 l 49 €

Hereford Shiraz Mendoza Argentína
0,75 l 42 €

Rothschild Mouton Cadet Réserve Sauternes AOC, Bordeaux
5 cl 8 € - 0,375 l 59 €

Port Niepoort - Rubin
5 cl 12 €

Port Niepoort - Száraz fehér
5 cl 12 €

Rémy Martin VSOP
4 cl 16 €

Hennessy XO
4 cl 49 €

Grappa Nonino Chardonnay
4 cl 13,50 €

Elisi Grappa di Barbera
4 cl 17,50 €

Calvados Dauphin Hors d'Age 15 év. 4 cl 17,50 €

Cherry 4 cl 18 €

Körte 4 cl 15,50 €

Szilva
4 cl 16,5 €

Mirabelle 4 cl 16,50 €

Málna
4 cl 19,50 €

Mogyoró
4 cl 18,50 €