Menü

Előétel

Kecskesajt-saláta Cseresznyeparadicsom | erdei méz | vinaigrette

23,00 €

Füstölt lazac

Vadgyógynövények | napon szárított búza | édeskömény | lime-os tejföl | vöröshagyma**

23,00 €

Caesar-saláta

Római saláta | Grana Padano | Kruton

19,00 €
Leves

Hagymaleves

Gruyère-s kruton

12 €

Homárleves

Fűszeres olaj | tárkony

15 €
Tarte flambée

Elzászi stílus

Szalonna | fiatal póréhagyma

15 €

Kecskesajt

Rukkola | dió | erdei méz

16 €
Ételek

Tagliatelle

Szarvasgomba-leves | bükkgomba | kapros saláta

24,00 €

Steak Frites – 250 g Black Angus ribeye

Vadgyógynövényes saláta | Sült krumpli | Bearnaise-mártás

42,00€

Charles marhahúsos hamburger

Brioche | Dió | Brie | Áfonya | Sült krumpli

29.50 €

Bécsi szelet

Burgonya-uborka saláta | vörösáfonya, citrom

33 €

Grillezett makréla

Makréla filé | csicseriborsó | paradicsomos beurre blanc | rukola

29 €
Desszertek

Crème brûlée

Bogyós gyümölcsök

14 €

Epres pohár

Vaníliafagyi | eperfagyi | friss eper | tejszínhab

13 €

Diócsésze

diófagylalt | mogyorófagylalt | karamellszósz | mandulás nugát | tejszín

14 €

Eggnog-pohár

csokoládé fagylalt | diós fagylalt | eggnog | mogyorós karamell | tejszín

13 €

Fagylaltos kávé

vaníliafagylalt | kávé | tejszín

9 €

Csokoládés fagylalt

vaníliafagylalt | csokoládéöntet | csokoládéfagylalt | kakaó | tejszín

9 €

Fagylaltok és szorbettek

különféle ízek

per scoop 3 €