I nostri cocktail d'autore sono versioni reinterpretate di ricette classiche Steigenberger. Creati originariamente dai nostri bar chef, raccontano più di 90 anni di storia Steigenberger.

Chez Heinz - Frankfurter Hof 1953 Vino di mela, vodka infusa di mela, curaçao, amari al limone

Per oltre 30 anni, il nostro barista del Frankfurter Hof ha deliziato gli ospiti sul sito Autorenbar. Allora come oggi, era di moda gustare i cocktail "Chez Heinz".

Etoile - Parkhotel Düsseldorf 1957 Amer Picon, rum, succo di limone, purea di bacche rosse

Al Bar Etoile, il luogo di incontro serale, il nostro bar chef ha servito creazioni entusiasmanti a ospiti come Christian Dior e Louis Armstrong.

Old Joe - Ritters Park Hotel Bad Homburg, 1963 Tanqueray Ten gin, Cointreau, succo d'arancia, orange bitters, Champagne

_Nei nostri hotel Steigenberger non accogliamo solo gli ospiti di lunga data, ma apprezziamo anche i nostri fedeli membri del team. Il nostro bar chef ha prestato servizio nelle proprietà di Steigenberger sia prima che dopo la guerra e vanta oltre 40 anni di esperienza nel settore dell'ospitalità.

Piccolo pilota - Aeroporto di Francoforte 1987 Granatina, Sprite, birra allo zenzero

Questo cocktail analcolico è stato servito ai nostri ospiti più giovani in occasione della riapertura del bar dell'aeroporto di Francoforte. La società Steigenberger è stata un pioniere della gastronomia aeroportuale e, nel 1969, ha gestito l'unico hotel aeroportuale d'Europa.

Sazerac Cognac, Bitter's, Assenzio

Penicillina Islay whisky, scotch, succo di limone, sciroppo di zenzero, miele

Benton's Old Fashioned* Burbon lavato a grasso, sciroppo d'acero, bitters

Contiene carne di maiale

Pickelback Whiskey irlandese, succo di sottaceti

**Negroni invecchiato in botte Gin, vermouth rosso, campari

Brillantezza di Rossella Pisco, chartreuse, pompelmo, ibisco

Knickerbocker Rum, liquore all'arancia, lampone, limone

Gin & It Gin, vermouth rosso, amari all'arancia

Margarita al latticello Tequila reposado, latticello, lime, limone, agave, pera

Aviation Gin, limone, maraschino, violetta

Smetti di smettere Rum, limone, mela cotogna, verbena di limone

Gin e succo Gin, succo d'uva

**Principe di Galles Rye whiskey, bitters, ananas, maraschino, zucchero a velo, champagne

Smash al basilico vermiglio Gin, basilico, barbabietola, succo di limone, sciroppo di zucchero

Margarita di Mezcal affumicato Mezcal, lime, sciroppo d'agave, sale affumicato

**Cocktail del pittore Gin, zenzero, limone, rabarbaro, basilico

Midnight Bramble Gin analcolico, succo di limone, sciroppo di zucchero, bacche nere

Fata ai frutti di bosco Bacche selvatiche, yuzu, soda, frutti di bosco

**Frullato di fragole speziate Fragola, succo di frutto della passione, limone, peperoncino

Coppa di San Bitter San Bitter, succo di frutto della passione, succo d'arancia, lime, zucchero di canna

**Brillante e tempestoso Rum analcolico, birra allo zenzero, lime

NoGroni Negroni non alcolico

00Spritz Aperitivo analcolico, 0,0% di vino spumante

Champagne Brut Laurent Perrier

0,1 l 0,75 l

Geldermann Grand Brut Baden, secco

0,1 l 12,00 € 0,75 l 59,00 €

Geldermann Grand Rosé Baden, secco

0,1 l - 12,00 € 0,75 l - 69,00 €

Leitz EINS-ZWEI-ZERO Spumante Riesling, secco Rheingau, analcolico 0,75l

Leitz EINS-ZWEI-ZERO Rosé frizzante Riesling, secco Rheingau, analcolico 0,75 l

Prosecco Ruggeri Argeo Spumante Brut DOC Treviso 0,1 l - 12,00 € 0,75 l - 59,00 €

Weingut Künstler, "1435" Riesling VDP Ortswein, Rheingau, secco

0,2 l - 19,50 € 0,75 l - 69,00 €

Domaine Michel Thomas "Le Chant du Merle" Sancerre AOC Sauvignon Blanc, Loira

0,2 l - 21,50 € 0,75 l - 75,00 €

Agricola Masi Lunatio Bio Lugana, DOC Veneto

0,2 l - 16,00 € 0,75 l - 55,00 €

Weingut Groh, Rosé QbA Spätburgunder, Merlot, Rheinhessen secco

0,2 l - 15,00 € 0,75 l - 52,00 €

Fantini Primitivo Puglia IGT, secco

0,2 l - 12,00 € 0,75 l - 45,00 €

Rothschild Baron Henri Merlot, Cabernet Sauvignon Médoc AOC, Bordeaux

0,2 l - 21,00 € 0,75 l - 74,00 €

Conde Valdemar Tempranillo, Graciano Rioja Reserva DOCa

0,2 l - 19,00 € 0,75 l - 65,00 €

Radeberger 0,3 l

Erdinger Helles 0,3 l

Radeberger 0,0% analcolico 0,33 l

Erdinger Hefeweizen Brillante, cristallina, scura, analcolica 0,50 l

Steigenberger 1930 Helles 0,33 l

Heineken 0,33 l

Dalwhinnie 15 anni.

Oban 14 anni.

Glenmorangie Lasanta

Glenmorangie 18 anni.

Glenmorangie Signet

Glenmorangie Gr. Vintage 1990

Blair Athol 23 anni.

Laphroaig 10 anni.

Lagavulin 16 anni.

Ardbeg 10 anni.

Glen Elgin 18 anni.

Highland Park 12 anni.

Highland Park 18 anni.

Talisker 10 anni.

La Riserva del Fondatore di Glenlivet

Glenfiddich 18 anni.

Glenfiddich 21 anni.

Il Balvenie 21 anni.

Il Macallan 18 anni.

Chivas Regal 12 anni.

Chivas Royal Salute

Johnnie W. Etichetta nera

Etichetta blu Johnnie W.

Buffalo Trace

Bulleit Bourbon

Marchio del produttore

Booker's

Riserva di Woodford

Cavallo senza nome

Malto Bushmills

Macchia verde

Yamazaki 12 anni.

Tanqueray

Bombay Sapphire

Scimmia 47

Hendrick's

Il botanico

Gin Mare

Brandisti berlinesi

Humboldt

Icon Gin

Siegfried Foglia di Meraviglia

Acqua tonica Thomas Henry

Acqua tonica mediterranea Fever Tree

Acqua tonica secca Schweppes

La foca nera di Gosling

Havana Club Nero 7 anni

Zacapa 23 anni.

Zacapa XO

Botucal Reserva

Piantagione XO

Unione dell'Avana

Courvoiser VSOP

Hennessy XO

Remy Martin VSOP

Remy Martin XO

Remy Martin Louis XIII, 2cl

Carlos I - Gran Reserva

Sacco secco

Tio Pepe

Crema Harveys Bristol

Lustau Los Arcos

Niepoort Portwein bianco secco

Niepoort Tawny 10 anni. Portwein

Niepoort Tawny 20 anni. Portwein

Absolut

Grey Goose

Belvedere

Stolichnaya Elit

Patrón Silver

Patrón Reposado

Don Julio 1942

PO' di Poli Elegants

Nonino Chardonnay

Berta Bric del Gaian

Linie Aquavit

Ciliegia vecchia

Pera vecchia Williams-Cristo

Lampone della vecchia foresta

Nocciola vecchia

Mela del vecchio lago di Costanza

Fragola vecchia

Staatlich Fachingen Gourmet medium/naturell 0,5 l 7,00 € 0,75 l 10,50 €

Acqua Panna 0,5 l 8,50 € 0,75 l 12,50 €

San Pellegrino 0,5 l 8,50 € 0,75 l 12,50 €

Coca-Cola

Coca-Cola Zero Zuccheri

Sprite

Fanta Arancione

Acqua tonica Thomas Henry

Thomas Henry Limone amaro

Thomas Henry Ginger Ale

Red Bull 0,25 l

Mela, arancia, mirtillo rosso, ananas, frutto della passione

Arancia, pompelmo

Tazza di caffè decaffeinato

Espresso singolo - 5,50 € doppio - 7,50 €

Cappuccino

Latte Macchiato

Café au Lait

Per le alternative di latte a base vegetale si applica un supplemento di 0,50 €.

Lotto di tè English Breakfast, Splendid Earl Grey, Assam Bari, Darjeeling Spring, Morgentau, Greenleaf, Jasmine Gold, Verveine, Vanilla Rooibos, Peppermint, Pure Camomile, Red Fruit, New Zealand Oolong (bio), Moonlight Dongzhai (bio), Masala Chai, Golden Milk Tea, Bergkräuter, Nordlicht, Natural Herb_.

Infuso di menta o zenzero fresco

Henry James, il famoso scrittore americano del XIX secolo, sapeva esattamente come definire il momento migliore della giornata: "Ci sono poche ore nella vita più piacevoli dell'ora dedicata alla cerimonia nota come tè pomeridiano".

L'Iconic High Tea viene servito tutti i giorni, su prenotazione con almeno due giorni di anticipo, dalle 14:00 alle 17:00 al costo di 65,00 € a persona, comprensivo di un bicchiere di champagne e tè illimitato.