Il nostro Bistro Charles si distingue per il suo stile classico francese. Qui potrete rilassarvi con caffè e dolci, specialità regionali e un'ampia scelta di prelibatezze francesi. La terrazza estiva offre la più bella vista sulla Siebengebirge, sul Reno e su angoli ombreggiati da tigli pollastri.

L'omonimo è Charles de Gaulle, il primo presidente francese dopo la Seconda Guerra Mondiale e uno dei più importanti politici francesi del XX secolo. In occasione della sua visita di Stato nel settembre 1962, pranzò con il Cancelliere Konrad Adenauer sul Petersberg. Il Bistro presenta opere originali dell'artista Bernd Schwarzer, che si affiancano ad artisti famosi come Georg Baselitz e Anselm Kiefer.