오스카의 살랏 | G, H, J, K, L, N 빌트크라우터살라트 / 펜첼 / 오렌지 / 아보카도 / 크레세 / 퀴노아 게퍼트 /Zitronen 비네그레트_

클래식 비프 타타르 | A, C, G, H, I, J 그뤼네 소세 마요네즈 / 아이겔브 크림 / 브루스케타 __그뤼네 소세 마요네즈 / 아이겔브 크림 / 브루스케타

라흐스 카르파치오 | G, H, J, K, L, N 빌트크라우터살라트 / 사프란-지트로넨 크림 / 딜 슈만드_

알스 보르페세 25,00€

라흐스 카르파치오 | G, H, J, K, L, N 빌트크라우터살라트 / 사프란-지트로넨 크림 / 딜 슈만드_

프랑스식 치즈 수프 | G,I,K,L,N 그뤼에르 치즈 크루통__그뤼에르 치즈 크루통

**스피나츠샤움슈프첸 ** | G,I,K,L,N _가르넬렌 / 초리조 / 크라우테뢸리

오스카의 블랙 앵거스 비프 버거 | A, C, G, N 안전하게 구운 블랙 앵거스 비프 180g / 스페크 즈비벨-칠리 마멀레이드 /Sesam 번 / 콜 슬로우 / 체다 케이스를 곁들인 프렌치프라이.

비건 버거 | F, H, I, J, K, L 비건 게뮈스 패티 / 비건 브리오슈 번 / 토마토 / 후무스 /rote 즈비벨른 / 포메 프리테__

오스카의 위너 슈니첼 | A, C, G, I, J, N 따뜻한 카토펠-구르켄 살라트 / 수제 맥주 / 지트론__.

시저 샐러드 | A, C, D, G, J, N 로마나살라트 / 이탈리안 하르케스 / 크루통 __로마나살라트 그릴에 구운 바이오 블랙 타이거 가넬렌 - 37€ 그릴드 마이스풀라르드 - 34€

Z A N D E R F I L E T | A , D , G , H , I , J , N 프륄링게뮈스 / 베이비 스피나트 / 지트러스 뷰르 블랑 / 크라우테뢸리

게슈모테 비프 립 | A, G, H, I, J, N 프뤼링슬라우흐 카토펠 푸레 / 게로스테테스 게뮈스 / 그레몰라타_

지겐카세 라비올리니 | A, C, G, H, N 파마산 소스/발라우치 페스토/게슈몰첸 토마토텐_ _파마산 소스/발라우치 페스토

게뮈스 타르트렛 | E, F, H, I, J, K, L, N 후무스 / 로테 비테 팔라펠 / 프륄링살라트_ _후무스 / 로테 비테 팔라펠 / 프륄링살라트

POT AU FEU VOM FISH | B, D, I, N 메레스프뤼흐테 / 물고기 / 뫼렌 / 셀러리 / 카토펠른_

블랙 앵거스 프라임 비프 아일랜드 전 세계에서 최고의 명성을 얻고 있는 아일랜드산 소고기는 최고의 소고기 중 하나로 인정받고 있습니다. 특히 최고 수준의 품질 기준을 충족하는 아일랜드 프라임 비프만을 사용합니다.

린더필렛 | 200g

립 아이 | 300g

엔트레코트 | 350g

칼스루켄스테이크 250g

수프림 본 데르 키콕 마이스풀라드 240g

페퍼라움소스 G, I, N , 카페 드 파리 버터 G, I, J, N 크라우터버터 G , 로트바인주스, 바베큐 소스 G, I, N 치미추리 A, C, I, J, N

베이라겐
플뢰르 드 셀 또는 트뤼펠살즈, 카토펠 웨지, 카토펠푸레 G ,베이비 스피나트, 그릴게뮈스, 클리너 시저 샐러드 A, C, D, G, J, N 모두

카라멜리제르테 리몬첼로 파르페 | A, C, G, H, N 하르바버 / 만델 쇼콜라덴 크럼블_ _하르바버 / 만델 쇼콜라덴 크럼블

망고 패션프루트 크렘뮈 | A, C, G, N 힘비어- 지트로넨 소르베/홀더블루텐 젤_

베르베네 판나코타 | E, F 마리니에테 에르드베렌/지트로넨 소르베

**다양한 아이스크림 & 소르베 ** | C, G

노르망디의 최고급 와인 | G, H, J, N 마롤스 페르미에 / 까망베르 드 노르망디 / 생 폴린 페르미에 / 퐁 이브끄 페르미에 / 페이겐센프 / 발누스브로트__

파인 드 클레어 | M, N 미뇨네 소스 / 지트론

게바켄 길라르도 오스테른 | M, N 시소날러 살라트 / 크노블라우흐-슈니틀라우흐 딥 / 지트론_

바이오 블랙 타이거 가넬렌 | A, B, D, G, H, I, J, M, N 카페 드 파리 버터 / 치미추리 마요네즈에 구운 게브라텐 /Steinofen 바게트