오스카의 샐러드 | H, J, N 야생 허브 샐러드, 호박 절임, 석류, 비트 뿌리, 호두 모과 비네그레트

푸아그라 테린 | G, H, J, N 사과-레드 와인 콤포트 | 포도 절임 | 포트 와인 젤리 | 야생 허브 샐러드

샐러드 니슈아즈 로얄 | C, D, J, K, N 참치 타타키 | 메추리알 | 콩 | 토마토 | 올리브 | 피망 퓨레

구운 가리비 | G, H, M, N 콜리플라워 퓨레 | 유자 젤 | 헤이즐넛 크럼블

타르스카야 굴, 개당 | M, N 미뇨네트 페퍼 비네그레트 | 레몬

프렌치 어니언 수프 | A, G, I, N 그뤼에르 치즈 | 사워도우 크루통

세븐 허브 수프 | G, I, N 콜라비 | 버섯 | 감귤 오일 | 캄폿 고추

오스카의 블랙 앵거스 비프 버거 | A, C, G, I, J, N 육즙 가득한 소고기 구이 180g, 베이컨-양파-칠리 잼, 브리오슈 참깨 번, 코울슬로, 감자튀김 체다 치즈 선택 가능

비건 버거 | F, H, I, J, K, N 비건 야채 패티 | 비건 브리오슈 번 | 토마토 | 후무스 | 적양파 | 감자튀김

오스카의 비너 슈니첼 | A, C, G, J, N 따뜻한 감자 오이 샐러드 | 링곤베리 콩포트 | 레몬

시저 샐러드 | A, C, D, G, J, N 로메인 하트 | 시저 드레싱 | 파마산 레지아노 | 사워도우 크루통

추가: 블랙 타이거 새우 구이 (B) - 12,00 € - - - 옥수수 먹인 닭가슴살 구이 - 9,00 € - 6,00 € 아보카도 큐브 - 6,00 € -

팬에 구운 루프 드 메르 | A,D,G,N 진주 보리 리조또 | 아티초크 | 허브 | 화이트 와인

로즈마리 구운 양고기 랙 | C, G, I, J, N 로즈마리 주스 | 감자 테린 | 라따뚜이 | 허브 크림 | 후추 방울

사프란 리조또 | B, D, G, I, N 그린 아스파라거스 | 블랙 타이거 새우 | 아루굴라

야채 타르트 | A, E, F, H, J, N 후무스 | 제철 샐러드 | 모과-호두 드레싱

방목 닭고기 콕 오 뱅 | A, C, G, I, J, N 닭고기 | 로스트 주스 | 베이컨 | 뿌리채소 | 허브 뇨키

블랙 앵거스 프라임 비프 가장 엄격한 기준을 충족하는 부드러운 마블링과 최고 품질의 아일랜드산 프라임 비프만을 사용합니다._

_최적의 부드러움을 위해 고기를 부드럽게 조리합니다.

소고기 필렛 | 200g

립 아이 | 300g

엔트레코트 | 350g

등심 안심살 | 250g

키콕 옥수수 먹인 닭고기 수프림 | 240g

페퍼 크림 소스 G, I, N 카페 드 파리 버터 G, I, J, N 허브 버터 G 레드 와인 주스 G BBQ 소스 치미추리 A, C, I, J, N

플뢰르 드 셀 또는 트러플 소금을 곁들인 감자튀김 감자 웨지 ** ** 으깬 감자 g 베이비 시금치 g **구운 야채
스몰 시저 샐러드 A, C, D, G, J, N

플뢰르 드 셀 또는 트러플 소금을 곁들인 감자튀김 감자 웨지 ** ** 으깬 감자 g 베이비 시금치 g **구운 야채
스몰 시저 샐러드 A, C, D, G, J, N

코코넛 크레뮈 | C, G 파인애플-바닐라 콩포트 | 과일 캐비어

통카빈 크림 브륄레 | A, C, G 초콜릿 아이스크림 | 크뤼 드 카카오 크럼블

**망고-깔라만시 파르페 | A, F 블랙 커런트 | 오렌지 마살라 젤

모듬 아이스크림 & 셔벗 | C, G, H

노르망디에서 엄선한 소프트 치즈 셀렉션 | G, H, N 까망베르 드 노르망디 AOP | 뮌스터 페르미에 AOP | 블루 도베르뉴 AOP | 크로탱 드 샤비뇰 AOP | 콩테 아피네 AOP | 배 머스터드 | 모과 젤리 | 호두 | 사워도우 빵

알러지나 과민증이 있는 경우 서버에 알려주세요._ _알러지나 과민증이 있는 경우 서버에 알려주세요.

A: 글루텐 B: 갑각류 C: 계란 D: 생선 E: 땅콩 F: 대두 G: 우유 H: 견과류 I: 셀러리 J: 센프 K: 참깨 L: 루팡 M: 연체동물 N: 아황산염