오스카의 씨푸드 플래터****
두 사람이 스타터로 나누거나 메인 요리로 개별적으로 즐길 수 있습니다. 굴, 문어, 절인 타이거 새우, 훈제 생선, 그레이브 연어, 식초 샬롯, 칵테일 소스, 체스터 빵

록펠러 오이스터 ** **
파인 드 클레어 굴, 시금치, 홀란데이즈

북극 새우 카르파치오
해초, 캐비어, 허브 샐러드

비건 보울
퀴노아, 비건 마운틴 치즈, 로메인 양상추, 아보카도, 버섯, 방울토마토, 오이, 무, 아시아 드레싱

오스카의 샐러드
다채로운 잎 샐러드, 머스타드 드레싱, 무, 오이, 토마토, 방울토마토, 구운 마운틴 치즈

비프 타르타르 ** **
펌퍼니켈, 그린 소스, 달걀노른자 콩피, 구운 갈색 빵

비프 카르파치오
로켓 샐러드, 바질 페스토, 이탈리안 하드 치즈

토마토 콘소메
바질 볼

수박 가스파초
페타, 레몬

오스카 햄버거****
육즙이 풍부한 구운 소고기 200g, 브리오슈, 빙산 양상추, 토마토 슬라이스, 양파, 코울슬로, 감자튀김, 치즈 & 베이컨 (선택 사항)

바비큐 칠리 버거
육즙 가득한 구운 소고기, 브리오슈, 아이스버그 양상추, 토마토 슬라이스, 양파 200g, 할라피뇨, 체다 치즈, 스모키 바비큐 소스, 코울슬로, 감자튀김

비건 버거
비건 완두콩 패티, 비건 브리오슈, 토마토, 아이스버그 양상추, 후무스, 적양파, 프렌치 프라이

오스카의 비엔나 슈니첼****
미지근한 감자 오이 샐러드, 크랜베리, 레몬, 케이퍼, 멸치

시저 샐러드
로메인 양상추, 이탈리안 하드 치즈, 크루통

선택

라이트 시저 드레싱: 멸치, 케이퍼, 마늘 비네그레트 클래식 시저 드레싱: 멸치, 케이퍼, 마늘, 마늘 & 이탈리안 하드 치즈

구운 & 절인 왕새우 - 31 €
구운 닭 가슴살 - 29,50 €

MEAGRE
감자, 완두콩, 민트

구운 유기농 닭고기
옥수수, 피망, 오이, 살사, 튀김

링구인
가지, 올리브, 케이퍼, 부라타

보프 부르기뇽****
으깬 감자, 버섯, 진주 양파, 베이컨

블랙 포레스트 미소
콜리플라워, 후무스, 비트 뿌리, 팔라펠

오스카의 부야베스****
바다 생선, 홍합, 새우, 소스 루이, 구운 빵

부드러운 조리법으로 인해, 저희의 고기를 준비하는 데 최소 20분이 걸립니다.

코트 드 보프 (450g)

독일산 소고기 프리미엄 엔트레코트 (350g)** **

독일 암소 안심 ** **
180g 컷 - 52 €
250g 컷 - 60 €

키콕 옥수수 먹인 닭고기 수프림 (240g)
37 €

듀록 돼지고기 필렛 (220g)
40 €

선택할 수 있는 소스

페퍼 크림 소스 - 카페 드 파리 소스 - 허브 버터 - 포트 쥬 - 베아르네즈 - - 바베큐 소스

사이드 디쉬
플뢰르 드 셀 또는 트러플 소금을 곁들인 감자튀김 - 메시지 -. 으깬 감자 - 감자 오이 살라트 - 시금치 - 혼합 샐러드 - 스몰 시저 샐러드 - 구운 야채 - **

비건 초콜릿 무스
베리 콩포트, 라임 셔벗

루바브 라즈베리 클라푸티스****
바닐라 아이스크림, 구운 아몬드

엘더플라워 크림 브륄레****
딸기, 레몬 셔벗

북 프리지아산 유기농 생우유 치즈 셀렉션
백켄홀저 호프, 처트니, 무화과 머스타드 셀렉션

다양한 아이스크림 및 셔벗.

프랑크푸르트 사워
애플 사이다, 칼바도스, 레몬, 심플 시럽

네그로니 바글리아토 캄파리, 레드 버몬트, 스파클링 와인

홀리 진 & 진저
더 보태니스트, 토마스 헨리 진저 에일, 오렌지, 시나몬

레이디 사워
브루클래디치 더 클래식 래디, 레몬, 심플 시럽, 달걀 흰자, 앙고스투라 비터스

슈타이겐베르거 트래디션 스파클링 와인, 라인가우 0.1리터 8 € - 0.75리터 42 €

쿤슬러 리슬링 스파클링 와인 브룻, 라인가우
0,75 l 89 €

볼링거 스페셜 쿠베 브뤼 0,1리터 24 € - 0.75리터 159 €

파이퍼 하이직 로제 소바주 0,1 l 25 € - 0.75 l 134 €

루게리 아르게오 프로세코 스푸만테 DOC 트레비소
0,1 l 10 € - 0.75 l 59 €

루게리 아르게오 프로세코 로제 DOC 브룻
0,75 l 59 €

바인굿 쿤슬러, "1435" 리슬링 VDP 오르트바인 드라이, 라인가우 0.1리터 9,5 € - 0.2리터 17,5 € - 0.75리터 59 €

바인구트 베더 리슬링 QbA 드라이, 바이오, 라인헤센 0,75 l 67 €

마르쿠스 몰리터 블라우스키퍼 리슬링 드라이, 모젤 0,75 l 52 €

바인구트 에밀 바우어 "분드슈" 리슬링 드라이, 팔츠 0,75 l 42 €

A. 디엘 바이저 부르고뉴 "이츠 투 이츠" 카비넷 드라이, 팔츠 0,75 l 45 €

마크그라프 폰 바덴 바이스부르군더 드라이, 바덴
0,1리터 9 € - 0.2리터 16,50 € - 0.75리터 55 €

바인구트 그로, 그라우부르군더 QbA 드라이, 라인헤센 0,1리터 8,5 € - 0.2리터 16 € - 0.75리터 49 €

아그리콜라 마시, 프레스코 디 마시 비앙코 유기농 IGT, 샤르도네, 피노 그리지오, 베네토
0.1리터 9,5 € - 0.2리터 16,50 € - 0.75리터 59,00 €

아그리콜라 마시 루나티오 루가나, 베네토 DOC
0,1 L 8,50 € - 0,2 L 16 € - 0.75 L 55 €

코포 라 로카, 가비 DOCG, 피에몬테 0,75 l 65 €

엘레나 발흐 게뷔르츠트라미너, 알토 아디제 DOC 0,75 69 €

도멘 라로쉬, 생 마르탱 샤블리 AOC, 샤르도네, 부르고뉴, 부르고뉴 0.75 l 85 €

도멘 미셸 토마스, "르 샹 뒤 메를" 상세르 AOC, 소비뇽 블랑, 루아르 0,1 l 12,50 € - 0,2 l 21,50 € - 0.75 l 74 €

로스차일드 레 세파즈 샤르도네, IGP 랑그독 0.1 리터 9,5 € - 0.2 리터 18 € - 0.75 리터 62 €

라보리 와인 에스테이트 슈냉 블랑 웨스턴 케이프, 남아프리카공화국
0,75 l 42 €

샤토 세인트 미셸, 샤르도네, 컬럼비아 밸리, 워싱턴 주
0,75 l 60 €

오이스터 베이 소비뇽 블랑뉴질랜드
0,1 l 9,5 € - 0,2 l 18,00 € - 0.75 l 62 €

보데가 아말라야, 아말라야 블랑코, 발레 칼차키 살타, 아르헨티나
0,75 l 45 €

바인구트 그로, 로제 QbA 드라이, 슈페트부르군더, 메를로, 라인헤센 0,1리터 8 € - 0.2리터 15 € - 0.75리터 52 €

미라보 퓨어 로제 그르나슈, 시라, 쌩소, 코트 드 프로방스
0.1리터 10 € - 0.2리터 18,50 € - 0.75리터 69 €

알렌도르프횔렌베르크 "괴테바인", 피노누아 GG, 라인가우
0,75 l 119 €

와이너리 링, "아인트라흐트 프랑크푸르트 비에르케트" 까베르네 소비뇽, 메를로, 포르투기저, 생 로랑
0,75 l 95 €

와이너리 올리버 제터 "작은 곰" 쿠베, 팔라티네이트
0,75 l 52 €

마크그라프 폰 바덴 구츠바인 피노 누아, 바덴
0,1 l 9,50 € - 0.2 l 18 € - 0.75 l 62 €

아그리콜라마시, 코스타세라 아마로네 델라 발폴리첼라 클라시코 DOCG, 베네토
0,75 l 129 €

코포 라보카타 바르베라 다스티 DOCG, 피에몬테
0,75 l 49 €

프레스코발디 카스틸리오니 키안티 DOCG, 토스카나
0,1 l 8 € - 0,2 l 15 € - 0.75 l 56 €

만드라로사 ,,까르따고 "네로 다 볼라 로쏘 시칠리아 DOC, 시칠리아
0,75 l 69 €

탈라몬티 모다 몬테풀치아노 다브루초 DOC
0,1 l 7 € - 0,2 l 12 € - 0.75 l 40 €

르 꼬쇼네 메를로 페이 도크 IGP, 랑그독 AOC
0,75 l 40 €

샤또 드 뤽 코르비에 시라, 까리냥, 무르베드르, 랑그독 AOC
0,75 l 55 €

라 로카옐 시라, 까리냥, 무르베드르, 코트 뒤 론 AOC
0.1리터 7,5 € - 0.2리터 13 € - 0.75리터 45 €

M. 샤푸티에 라 베르나딘 샤또네프 뒤 파프, 그르나슈, 시라, 무르베드르, 코트 뒤 론 AOC
0,75 l 119 €

로스차일드 바롱 앙리, 메를로, 까베르네 소비뇽, 메독 AOC, 보르도, 프랑스 0.1리터 12 € - 0.2리터 21 € - 0.75리터 74 €

몬테시요 크리안자, 템프라니요, 가르나차, 리오하 도카
0,75 l 45 €

콘데 발데마르, 템프라니요, 그라시아노, 리오하 리제르바 DOCa
0,1리터 11,50 € - 0.2리터 19 € - 0.75리터 65 €

핀카스 발데마쿠코 템프라니요 리베라 델 두에로 DO
0,1리터 11 € - 0.2리터 19 € - 0.75리터 65 €

라보리 임파서블 레드 피노타주, 시라즈 웨스턴 케이프, 남아프리카공화국
0,75 l 49 €

헤스 아르테진 진판델 멘도치노 카운티
0,75 l 69 €

피터 레만 더 바로산, 바로사 밸리, 호주
0,75 l 75 €

보데가 아말라야 아말라야 틴토 발레 칼차키 살타, 아르헨티나
0.1리터 7.50 € - 0.2리터 13.50 € - 0.75리터 49 €

히어포드 쉬라즈 멘도사 아르헨티나
0,75 l 42 €

로스차일드 무통 카데 리제르브 소테른 AOC, 보르도
5 cl 8 € - 0.375 l 59 €

포트 니에포르트 - 루비
5 CL 12 €

포트 니포트 - 드라이 화이트
5 cl 12 €

레미 마틴 VSOP
4 CL 16 €

헤네시 XO
4 CL 49 €

그라파 노니노 샤르도네
4 cl 13,50 €

엘리시 그라파 디 바르베라
4 CL 17,50 €

칼바도스 도핀 호스 다제 15년산 4 CL 17,50 €

체리 4 CL 18 €

배 4 CL 15,50 €

Plum
4 CL 16,5 €

미라벨 4 CL 16,50 €

라즈베리
4 CL 19,50 €

헤이즐넛
4 CL 18,50 €