BAR MENU
COCKTAILS | |||
Margarita met gerookte Mezcal Mezcal, limoen, agavesiroop, gerookt zout | 18,50 € | ||
Sake Martini* Sake, Gin, Lillet Blanc | 14,00 € | ||
Witte Negroni Gin, Italicus, Lillet Blanc | 17 € | ||
Ginger Lemonade Highball* wodka, gember, citroen, soda | 22 € | ||
Royal Bermuda Yacht Club Plantation Rum, Falernum, Limoen, Droog Curacao, Bitter | 22 € | ||
Continentaal zuur Bourbon, Port, Citroen, Bitter, Eiwit | 18,50 € | ||
Pornstar Martini Pornstar Martini €26,50 Wodka, passievrucht, vanille, limoen, champagne | 26,50 € | ||
ALCOHOLVRIJ | |||
Ipanema* limoen, rietsuiker, passievruchtensap ginger ale | 13,50 € | ||
Wilde Bessen Fee Wilde bes, yuzu, soda, bessen | 15,50 € | ||
Gekruide aardbeienshake Aardbeien, passievruchtensap, citroen, chili | 12,50 € | ||
San Bitter Beker San Bitter, passievruchtensap, sinaasappelsap, limoen, rietsuiker | 12,50 € | ||
SPRANKELENDE WIJN | |||
Laurent Perrier Brut Champagne | 21,50 € 0,1 l // 115 € 0,75 l | ||
Piper-Heidsieck Rosé Champagne | 25 € 0,1 l / 134 € 0,75 l | ||
Steigenberger Tradition Mousserende Wijn Rheingau Droog | 8 € 0,1 l / 42 € 0,75 l | ||
Künstler Riesling Mousserende Wijn Brut Rheingau droog 0,75 l | 89 € | ||
Ruggeri Argeo Prosecco Spumante DOC Treviso | 10 € 0,1 l / 59 € 0,75 l | ||
Ruggeri Argeo Prosecco Rosé DCO Brut 0,75 l | 59 € | ||
WITTE WIJN & ROSÉ | |||
1435" Riesling Wijnhuis Künstler Rheingau Droog | 17,50 € 0,2 l / 59 € 0,75 l | ||
Groh Rosé Cuvée Pinot Noir, Merlot Rijnhessen | 15 € 0,2 l / 52 € 0,75 l | ||
Domaine de Fontenille Pouilly Fumé AOC Sauvognon Blanc Loire | 21,50 € 0,2 / 74 € 0,75 l | ||
Agricola Masi Lunatio Lugana VEnetia DOC | 16 € 0,2 l / 55 € 0,75 l | ||
RODE WIJN | |||
Talamonti Modà Montepulciano d'Abruzzo DOC droog | 12 € 0, l2 / 40 € 0,75 l | ||
Rothschild Baron Henri Merlot, Cabernet Sauvignon Médoc AOC Bordeaux | 21 € 0,2 l / 74 € 0,75 l | ||
Conde Valdemar Tempranillo, Graciano Rioja Reserva DOCa | 19€ 0,2 l / 65 € 0,75 l | ||
BIER | |||
Radeberger 0,33 l | 6,50 € | ||
Tegernseer Hel 0,33 l | 6,50 € | ||
Clausthal alcoholvrij 033 l | 6,50 € | ||
Erdinger Hefeweizen licht, donker, kristal, alcoholvrij | 8 € | ||
Heineken 0,33 l | 7,50 € | ||
WISKEY - Highland 4cl | |||
Dalwhinnie 15 jaar. | 15 € | ||
Oban 14 jaar. | 15 € | ||
Glenmorangie 18 jaar. | 28 € | ||
Glenmorangie Signet | 42 € | ||
Glenmorangie Gr. Vintage 1990 | 99 € | ||
Glenmorangie Lasanta | 17 € | ||
Blair Athol 23 jaar. | 139 € | ||
WISKEY - Islay 4cl | |||
Laphroaig 10 jaar | 14 € | ||
Lagavulin 16 jaar. | 15,50 € | ||
Ardbeg 10 jr. | 16 € | ||
Glen Elgin 18 jaar | 99 € | ||
WISKEY - IJsland 4cl | |||
Highland Park 12 jaar. | 13,50 € | ||
Highland Park 18 jaar. | 28 € | ||
Talisker 10 jaar | 14,50 € | ||
WISKEY - Speyside 4cl | |||
De Glenlivet stichtersreserve | 13 € | ||
Glenfiddich 18 jaar. | 21 € | ||
Glenfiddich 21 jaar. | 45 € | ||
De Balvenie 21 jaar. | 49 € | ||
De Macallan 18 jaar | 89 € | ||
WISKEY - Gemengde Scotch 4cl | |||
Chivas Regal 12 jaar. | 14 € | ||
Chivas Koninklijke Groet | 38 € | ||
Johnnie W. Zwart Label | 15 € | ||
Johnnie W. Blauw Label | 42 € | ||
WHISKEY - Bourbon 4cl | |||
Buffel Trace | 11 € | ||
Bulleit Bourbon & Rogge 95 | 12 € | ||
Maker's Mark | 14 € | ||
Booker's | 25 e | ||
Woodford Reservaat | 17 € | ||
WISKEY - Iers 4cl | |||
Bushmills Mout | 16 € | ||
WISKEY - Japans 4cl | |||
Hakushu 12 jaar. | 25 € | ||
Yamazaki 12 jr. | 32 € | ||
GIN 4cl | |||
Tanqueray | 13 € | ||
Bombay Sapphire | 13 € | ||
Aap 47 | 16 € | ||
Hendrick's | 15 € | ||
De botanicus | 13 € | ||
Gin Mare | 14 € | ||
Brandstichter Berlijn | 15 € | ||
Humboldt | 11,50 e | ||
Icoon Gin | 13,50 € | ||
GIN - niet alcoholisch | |||
Siegfried Wonderblad | 10 € | ||
TONISCH WATER 0,2 l | |||
Thomas Henry Tonic Water | 6,50 € | ||
Koortsboom Mediterraan Tonisch Water | 7 € | ||
Fentimans Indisch Tonic Water | 7 € | ||
RUM 4cl | |||
Gosling's zwarte zeehond | 11 € | ||
Havana Club Zwart 7 jaar | 13 € | ||
Zacapa 23 jaar. | 18,50 € | ||
Zacapa XO | 39,50 € | ||
Botucal Reserva | 20 € | ||
Plantage XO | 24,05 € | ||
Havana Unie | 89 € | ||
COCGNAC 4cl | |||
Courvoiser VSOP | 15 € | ||
Hennessy XO | 49 € | ||
Martel Cordon Bleu | 54 € | ||
Remy Martin VSOP | 17 € | ||
Remy Martin XO | 45 € | ||
Remy Martin Louis XIII, 2cl | 260 € | ||
BRANDJE 4cl | |||
Cardenal Mendoza | 15 € | ||
Carlos I - Gran Reserva | 15 € | ||
SHERRY 5cl | |||
Droogzak | 10 € | ||
Tio Pepe | 10 € | ||
Harveys Bristol Crème | 10 € | ||
Lustau Los Arcos | 10 € | ||
PORT 5cl | |||
Niepoort Droge Witte Portwijn | 12 € | ||
Niepoort Tawny 10 jaar portwijn | 12 € | ||
Niepoort Tawny 20 jaar portwijn | 20 € | ||
WODKA 4cl | |||
Absoluut | 12,50 € | ||
Grijze gans | 19,50€ | ||
Beluga Edel | 19,50 € | ||
Belvedere | 20,00 € | ||
Stolichnaja Elit | 20 € | ||
Kauffman Zacht | 27,50 € | ||
TEQUILA 4cl | |||
José Cuervo Silver | 12 € | ||
José Cuervo Reposado | 12 € | ||
Corralejo Bianco | 15,50 € | ||
Patrón Café XO | 15,50 € | ||
Patrón Silver | 15,50 € | ||
Patrón Reposado | 15,50 € | ||
GRAPPA 4cl | |||
PO' di Poli Elegants | 15,50 € | ||
Nonino Chardonnay | 13,50 € | ||
Berta Bric del Gaian | 25,50 € | ||
AQUAVIT 4cl | Aquavit-lijn | 10 € | |
FRUIT BRNADY 4cl | |||
Dirker Brand uit Morellen | 18 € | ||
Vuurkersen | 18 € | ||
Dirker Williams Christus peer | 15,5 € | ||
Dirker veld pruim water | 14 € | ||
Dirker mirabel pruimenwater | 16,50 € | ||
Dirker bos frambozen brandewijn | 19,50 € | ||
Dirker hazelnoot | 18,50 € | ||
BAR HAPJES | |||
Parmezaan | 9,50 € | ||
Kalamata-olijven | 9,50 € | ||
Aperilos salami of Aperitlos chorizo | 11,50 € | ||
Coppa di Parma | 19,50 € | ||
STARTERS | |||
Caesar Salade Romeinse sla, klassieke Caesar dressing: ansjovis, kappertjes, knoflook, Italiaanse harde kaas optioneel met gegrilde kipfilet 29,50 € met gegrilde & gemarineerde reuzengarnalen 31,00 € | 25 € | ||
Rundstartaar Pumpernickel brood, champignons, crème van eigeel, geroosterd bruin brood | 32,50 € | ||
Oscar's Salade Veldsla, frambozendressing, noten, gedroogd fruit, Belper Knolle | 29,50 € | ||
*Vegan Bowl Quinoa, kikkererwten, Romeinse sla, avocado, rode biet, champignons, pompoen, kerstomaatjes, komkommer, radijs, Aziatische dressing | 29,00 € | ||
Carpaccio van ossenhaas rucola, basilicumpesto, Italiaanse harde kaas | 26,50 € | ||
SOEPEN | |||
Vegan Peterseliewortelsoep Gepekelde truffel | 16 € | ||
Tomaten venkelsoep Gebakken Italiaanse harde kaas | 16 € | ||
MAINS | |||
Hamburger (200 g) sappig gegrild rundvlees, brioche, knapperige ijsbergsla, verse plakjes tomaat, uien, koolsla, frietjes
| 32 € | ||
Vegan Burger Erwtenproteïnepatty, vegan brioche, tomaten, ijsbergsla, hummus, rode uien, frietjes. | 32 € | ||
Vegan Tomatencurry Aubergine, courgette, tomaat, paprika, wortel, kikkererwten, jasmijnrijst | 35 € | ||
Wener Schnitzel Lauwe aardappel- en komkommersalade, veenbessen, citroen, kappertjes, ansjovis | 45 € | ||
Tagliatelle Truffel, ei, Italiaanse harde kaas, kervel | 35,50 € | ||
Heilbotfilet Rode bietenrisotto, groene kool, saffraan, pistache korst | 45 € | ||
Premium entrecote van fijn rundvlees (350g) met frietjes of gegrilde groenten, peperroomsaus | 65 € | ||
Duitse stierenfilet (250g) met frietjes of gegrilde groenten, peperroomsaus | 69,50€ | ||
Suprême van Kikok maïspoulet met frietjes of gegrilde groenten, peperroomsaus | 42 € | ||
DESSERT | |||
Vegan Cheerse cake Bosbessen, cashew ijs | 16 € | ||
Homemade cheesecake Verse bessen | 9,50 € | ||
Crème Brûlée van de Kaneelbloesem. Ragout van wilde vlierbessen, braambessensorbet | 16 € | ||
Selectie kaas Selectie van internationale kaas, chutney, vijgenmosterd | 29,50 € | ||
CAVIAR | |||
Beluga 50g geserveerd met blini's, zure room, gehakt ei, bieslook, in blokjes gesneden sjalotten | 260 € | ||
Russische steur 50g geserveerd met blini's, zure room, gehakt ei, bieslook, in blokjes gesneden sjalotten | 179 € | ||
Ruinart Blanc de Blanc 0,75 l | 199 € | ||
** Dom Pérignon** 0,75 l | 550 € | ||
Louis Roederer Christal Rosé 0,75 l | 699 € | ||
Belvedere Wodka 4cl 0,7 l | 19,50 € 4cl / 199 € 0,7 l | ||
Stolichnaja Elit* Wodka 4 cl 0,7 l | 22 € 4cl / 399 € 0,7l | ||
Beluga Gold Lijn Wodka 4cl 0,7l | 28 € 4cl / 499 € 0,7 l | ||
Remy Martin Louis Xlll 1cl 130 € 2cl 260 € 4cl 520 € |