**Margarita de Mezcal fumado Mezcal, lima, xarope de agave, sal fumado

**Sake Martini Sake, Gin, Lillet Blanc

**Negroni Branco Gin, Italicus, Lillet Blanc

**Highball de Limonada de Gengibre vodka, gengibre, limão, soda

**Royal Bermuda Yacht Club Rum de Plantação, Falernum, Lima, Curaçau seco, Amargo

**Sour Continental Bourbon, Porto, Limão, Amargo, Clara de ovo

Pornstar Martini Pornstar Martini 26,50 Vodka, maracujá, baunilha, lima, champanhe

**Ipanema lima, açúcar de cana, sumo de maracujá ginger ale

**Fada das Bagas Silvestres Frutos silvestres, Yuzu, Soda, Bagas

**Batido de morango com especiarias Morangos, sumo de maracujá, limão, malagueta

**Taça San Bitter San Bitter, sumo de maracujá, sumo de laranja, lima, açúcar de cana

**Laurent Perrier Brut Champanhe

**Piper-Heidsieck Rosé Champanhe

Espumante Steigenberger Tradition Rheingau Seco

Künstler Riesling Espumante Brut Rheingau seco 0,75 l

Ruggeri Argeo Prosecco Spumante DOC Treviso

**Ruggeri Argeo Prosecco Rosé DCO Brut 0,75 l

1435" Riesling Adega Künstler Rheingau Seco

**Rosé Cuvée de Groh Pinot Noir, Merlot Rhinehessen

Domaine de Fontenille Pouilly Fumé AOC Sauvognon Branco Loire

**Agrícola Masi Lunatio Lugana VEnetia DOC

Talamonti Modà Montepulciano d'Abruzzo DOC seco

**Barão Henri Rothschild Merlot, Cabernet Sauvignon Médoc AOC Bordéus

Conde Valdemar Tempranillo, Graciano Rioja Reserva DOCa

Radeberger 0,33 l

Inferno de Tegernseer 0,33 l

Claustro sem álcool 033 l

Erdinger Hefeweizen clara, escura, cristal, sem álcool

Heineken 0,33 l

Dalwhinnie 15 anos.

Oban 14 anos.

Glenmorangie 18 anos.

Glenmorangie Signet

Glenmorangie Gr. Vintage 1990

Glenmorangie Lasanta

Blair Athol 23 anos.

Laphroaig 10 anos

Lagavulin 16 anos.

Ardbeg 10 anos.

Glen Elgin 18 anos

Highland Park 12 anos.

Highland Park 18 anos.

Talisker 10 anos

The Glenlivet Founder's Reserve

Glenfiddich 18 anos.

Glenfiddich 21 anos.

The Balvenie 21 anos.

The Macallan 18 anos

Chivas Regal 12 anos.

Chivas Royal Salute

Johnnie W. Black Label

Johnnie W. Rótulo Azul

Buffalo Trace

Bulleit Bourbon & Rye 95

Marca de fabricante

Booker's

Reserva de Woodford

Malte de Bushmills

Hakushu 12 anos.

Yamazaki 12 anos.

Tanqueray

Bombay Sapphire

Macaco 47

Hendrick's

O Botânico

Gin Mare

Incendiário de Berlim

Humboldt

Gin Ícone

Siegfried Wonderleaf

Água Tónica Thomas Henry

Água Tónica Mediterrânica Fever Tree

Água Tónica Indiana Fentimans

Foca-preta de Gosling

Havana Club Preto 7 años

Zacapa 23 anos.

Zacapa XO

Botucal Reserva

Plantação XO

União de Havana

Courvoiser VSOP

Hennessy XO

Martel Cordon Bleu

Remy Martin VSOP

Remy Martin XO

Remy Martin Louis XIII, 2cl

Cardenal Mendoza

Carlos I - Gran Reserva

Saco seco

Tio Pepe

Creme Harveys Bristol

Lustau Los Arcos

Vinho do Porto Branco Seco Niepoort

Vinho do Porto Niepoort Tawny 10 anos

Vinho do Porto Niepoort Tawny 20 anos

Sem dúvida

Grey Goose

Beluga Noble

Belvedere

Stolichnaya Elit

Kauffman Soft

José Cuervo Silver

José Cuervo Reposado

Corralejo Bianco

Patrón Café XO

Patrón Silver

Patrón Reposado

PO' di Poli Elegants

Nonino Chardonnay

Berta Bric del Gaian

Linha Aquavit

Marca Dirker de Morellen

Cerejas de fogo

Dirker Williams Pera de Cristo

Água de ameixa do campo de Dirker

Água de ameixa Dirker mirabelle

Brandy de framboesa da floresta Dirker

Avelã Dirker

Parmesão

Azeitonas Kalamata

Salame Aperilos ou Chouriço Aperitlos

Coppa di Parma

**Salada Caesar Alface romana, molho Caesar clássico: anchovas, alcaparras, alho, queijo duro italiano opcional com peito de frango grelhado 29,50 € com camarão rei grelhado e marinado 31,00 €

**Tártaro de carne de vaca Pão de centeio, cogumelos, creme de gema de ovo, pão castanho torrado

Oscar's Salada Alface de Lampião, molho de framboesa, nozes, frutos secos, Belper Knolle

**Tigela vegana Quinoa, grão-de-bico, alface romana, abacate, beterraba, cogumelos, abóbora, tomate cereja, pepino, rabanete, molho asiático

**Carpaccio de filete de vaca rúcula, pesto de manjericão, queijo duro italiano

**Sopa de raiz de salsa vegana Trufa em conserva

**Sopa de tomate e funcho Queijo duro italiano assado

**Hambúrguer (200 g) suculento bife grelhado, brioche, alface iceberg estaladiça, tomate fresco, cebola, salada de repolho, batatas fritas

• opcional com queijo e bacon

**Hambúrguer vegan Hambúrguer de proteína de ervilha, brioche vegan, tomate, alface iceberg, hummus, cebola roxa, batatas fritas.

**Caril de tomate vegan Beringela, curgete, tomate, pimento, cenoura, grão-de-bico, arroz de jasmim

**Schnitzel à Vienense Salada morna de batata e pepino, arandos, limão, alcaparras, anchova

**Tagliatelle Trufa, ovo, queijo duro italiano, cerefólio

**Filete de alabote Risoto de beterraba, couve verde, açafrão, crosta de pistáchio

Entrecôte premium de carne de vaca fina (350g) com batatas fritas ou legumes grelhados, molho de creme de pimenta

**Lombo de touro alemão (250g) com batatas fritas ou legumes grelhados, molho de creme de pimenta

**Suprême de Kikok corn poulard com batatas fritas ou legumes grelhados, molho de creme de pimenta

**Bolo de queijo vegan Mirtilos, gelado de caju

**Cheesecake caseiro Frutos silvestres frescos

Crème Brûlée da Flor de Canela. Ragout de bagas silvestres de sabugueiro, sorbet de amora

Seleção de queijos Seleção de queijos internacionais, chutney, mostarda de figo

Beluga 50g

servido com blinis, creme azedo, ovo picado, cebolinho, chalotas em cubos

Esturjão russo 50g

servido com blinis, creme azedo, ovo picado, cebolinho, chalotas em cubos

**Ruinart Blanc de Blanc 0,75 l

** Dom Pérignon 0,75 l

Louis Roederer Christal Rosé 0,75 l

**Belvedere Vodka 4cl 0,7 l

Stolichnaya Elit Vodka 4 cl 0,7 l

**Linha Beluga Gold Vodka 4cl 0,7l

**Rémy Martin Louis Xlll 1cl 130 € 2cl 260 € 4cl 520 €