Салат "Цезарь Латук ромэн, пармезан, хрустящий бекон и крутоны

Говядина по-татарски из луговой говядины медово-горчичный соус, перепелиное яйцо кресс-салат с базиликом и органическая бриошь "Öfferl"

Куриные полоски с заатаром Тушеная тыква, салат из кукурузы и заправка из тыквенных семечек

Портобелло ячмень, лайм, фета и чили на креме из сладкого картофеля

24 H Салат из маринованного фенхеля и феты с гранатом и сумахом

Маринованные баклажаны с тахини и орегано

Цветная капуста на гриле с помидорами, укропом и каперсами

Сочетание всех трех видов 300 г.

Венский суповой горшок с "Тафельшпицем с овощами, нарезанным блинчиком и шнитт-луком

Крем-суп из тушеной тыквы с чили, медом и гренками

Луковый суп с белым вином, тимьяном, майораном и сырными гренками

Наше самое дружелюбное к климату блюдо: Био "Краутфлекерль" с салатом-латуком

Оригинальный шницель из телятины по-венски

Оссобуко из телятины цикорий в глазури, полента и грана

Картофель с топинамбуром Из духовки с лимоном, шалфеем и помидорами

Карри из нута с овощами и рисом басмати

Обжаренное филе арктического шара Сальса из зеленых оливок, сельдерей, изюм и детский картофель

Тушеный горшочек из кирпича Шамотт Бычий хвост, тыква и корица

Папарделле с креветками помидоры, оливки и Перно

Мусс из черной смородины Апельсиновый и шоколадный брауни

Помадка из почечной фасоли с кешью теплый шоколадный соус и малиновый сорбет

Тарталетка с грушей "Вильямс Ванильное мороженое и соленый попкорн

Оригинальный торт "Херренхоф Нуга, шоколад, хруст и малиновый сорбет