Meny
Meny Béla Béla | |
Start | |
Caesarsallad romansallad, parmesan, knaprigt bacon & croûtons | 16 |
Bifftatar av ängsbiff honungssenapssås, vaktelägg basilikakrasse & "Öfferl" ekologisk brioche | 23 |
Curry med bräserad apelsin och blomkål med pinjenötter & potatiskräm | 21,5 |
Grillad zucchini Bulgur, röd mangold, Ras el Hanout & tahini | 14,5 |
För att kombinera | |
24 H inlagd fänkål fetaostsallad med granatäpple & sumach | 10 |
Ugnsbakad rödkål med kummin, hummus & olivolja | 10 |
Kikärts- och tomatsallad Med grillad aubergine, rödlök & persilja | 10 |
Kombination av alla tre 300g | 18,5 |
Soppor | |
Wienersoppa med "Tafelspitz med grönsaker, skivad pannkaka & gräslök | 11,5 |
Krämig linssoppa Med kokosnöt, röda linser & orientaliska kryddor | 10,5 |
Löksoppa med vitt vin, timjan, mejram & osttoast | 9,5 |
Huvudrätt | |
Vår mest klimatvänliga maträtt: Bio "Krautfleckerl" med sallad | 14,5 |
Original kalvkött viennese Schnitzel
| 26,5 |
Ossobuco från kalvköttet glacerad cikoria, polenta & Grana | 27,5 |
Rot-variant Med vegansk citronyoghurt, pinjenötter & babyspenat | 16 |
Kikärtscurry med grönsaker & basmatiris | 20 |
LIVE KÖK | |
Grillad havsabborre Shirazisallad, arabiskt ris med sultanrussin & mandel | 29 |
Braised Beef Cheeks Från chamotteugnen, potatismos & glaserad schalottenlök | 32 |
Linguine med räkor Rostad paprika, zucchini & parmesan | 27 |
Sötsaker | |
Banan "Banoffee" karamell & mörk choklad | 9 |
Risgrynspuddingtårta Ingefära-citronfrukter & kokosnötssorbet | 9 |
Choklad-Nougat Fondant Chokladsmulpaj med salt smör & bärkaviar | 9 |
Original Herrenhof tårta Nougat, choklad, crunch & hallonsorbet | 10 |