Våra signaturcocktails är nytolkade versioner av klassiska Steigenberger recept. De skapades ursprungligen av våra egna barchefer och berättar mer än 90 år av Steigenberger historia.

Chez Heinz - Frankfurter Hof 1953 Äppelvin, vodka med äppeltillsats, curaçao, citronbitter

I över 30 år har vår barchef på Frankfurter Hof glatt gästerna på Autorenbar. Då som nu var det en vogue att avnjuta cocktails "Chez Heinz."

Etoile - Parkhotel Düsseldorf 1957 Amer Picon, rom, citronsaft, puré av röda bär

_I Etoile Bar - kvällens mötesplats - serverade vår barchef spännande kreationer till gäster som Christian Dior och Louis Armstrong.

Old Joe - Ritters Park Hotel Bad Homburg, 1963 Tanqueray Ten gin, Cointreau, apelsinjuice, apelsinbitter, champagne

På våra hotell Steigenberger välkomnar vi inte bara gäster som har varit med länge - vi värdesätter också våra lojala medarbetare som har varit med länge. Vår barchef arbetade på Steigenberger både före och efter kriget och kan se tillbaka på mer än 40 års erfarenhet inom hotellbranschen.

Little Pilot - Frankfurt flygplats 1987 Grenadine, Sprite, ingefärsöl

Den här alkoholfria cocktailen serverades till våra yngsta gäster när Frankfurt Airport Bar öppnades på nytt. Företaget Steigenberger var en pionjär inom flygplatsgastronomi och drev 1969 Europas enda flygplatshotell.

Sazerac Cognac, Bitter's, Absinth

Penicillin Islay whisky, scotch, citronsaft, ingefärssirap, honung

Benton's Old Fashioned* Fett tvättad burbon, lönnsirap, bitter

_*Innehåller fläskkött

Pickelback Irish Whiskey, gurkajuice

Barrel Aged Negroni Gin, röd vermouth, campari

Scarlett Glow Pisco, chartreuse, grapefrukt, hibiskus

Knickerbocker Rom, apelsinlikör, hallon, citron

Gin & It Gin, röd vermouth, orange bitter

Buttermilk Margarita Tequila reposado, kärnmjölk, lime, citron, agave, päron

Avvikelse Gin, citron, maraschino, viol

Get Quit-te Rom, citron, kvitten, citronverbena

Gin & Juice Gin, druvjuice

Prinsen av Wales Rye whiskey, bitter, ananas, maraschino, strösocker, champagne

Vermillion Basil Smash Gin, basilika, rödbeta, citronsaft, sockerlag

Rökt Mezcal Margarita Mezcal, lime, agavesirap, rökt salt

Målarens cocktail Gin, ingefära, citron, rabarber, basilika

Midnattsbräken Alkoholfri gin, citronjuice, sockerlag sockersirap, svarta bär

Vilda bär-älva Vilda bär, yuzu, läsk, bär

Kryddad jordgubbsshake Jordgubbar, passionsfruktjuice, citron, chili

San Bitter kopp San Bitter, passionsfruktjuice, apelsinjuice, lime, farinsocker

Bright & Stormy Alkoholfri rom, ingefärsöl, lime

IngenGroni Icke alkoholhaltig Negroni

00Spritz Alkoholfri Aperitivo, 0,0% mousserande vin

Laurent Perrier Brut Champagne

0,1 l 0,75 l

Geldermann Grand Brut Baden, torr

0,1 l 12,00 € 0,75 l 59,00 €

Geldermann Grand Rosé Baden, torr

0,1 l - 12,00 € 0,75 l - 69,00 €

Leitz EINS-ZWEI-ZERO Mousserande Riesling, torr Rheingau, alkoholfri 0,75l

Leitz EINS-ZWEI-ZERO Mousserande Rosé Riesling, torr Rheingau, alkoholfri 0,75 l

Ruggeri Argeo Prosecco Spumante Brut DOC Treviso 0,1 l - 12,00 € 0,75 l - 59,00 €

Weingut Künstler, "1435" Riesling VDP Ortswein, Rheingau, torr

0,2 l - 19,50 € 0,75 l - 69,00 €

Domaine Michel Thomas "Le Chant du Merle" Sancerre AOC Sauvignon Blanc, Loire

0,2 l - 21,50 € 0,75 l - 75,00 €

Agricola Masi Lunatio Bio Lugana, DOC Venetien

0,2 l - 16,00 € 0,75 l - 55,00 €

Weingut Groh, Rosé QbA Spätburgunder, Merlot, Rheinhessen torr

0,2 l - 15,00 € 0,75 l - 52,00 €

Fantini Primitivo Puglia IGT, torr

0,2 l - 12,00 € 0,75 l - 45,00 €

Rothschild Baron Henri Merlot, Cabernet Sauvignon Médoc AOC, Bordeaux

0,2 l - 21,00 € 0,75 l - 74,00 €

Conde Valdemar Tempranillo, Graciano Rioja Reserva DOCa

0,2 l - 19,00 € 0,75 l - 65,00 €

Radeberger 0,3 l

Erdinger Helles 0,3 l

Radeberger 0,0% alkoholfri 0,33 l

Erdinger Hefeweizen Ljus, kristallklar, mörk, alkoholfri 0,50 l

Steigenberger 1930 Helles 0,33 l

Heineken 0,33 l

Dalwhinnie 15 år.

Oban 14 år.

Glenmorangie Lasanta

Glenmorangie 18 år.

Glenmorangie Signet

Glenmorangie Gr. Årgång 1990

Blair Athol 23 år.

Laphroaig 10 år.

Lagavulin 16 år.

Ardbeg 10 år.

Glen Elgin 18 år.

Highland Park 12 år.

Highland Park 18 år.

Talisker 10 år.

The Glenlivet Founder's Reserve

Glenfiddich 18 år.

Glenfiddich 21 år.

The Balvenie 21 år.

The Macallan 18 år.

Chivas Regal 12 år.

Chivas Royal Salute

Johnnie W. Black Label

Johnnie W. Blue Label

Buffalo Trace

Bulleit Bourbon

Tillverkarens märke

Booker's

Woodford Reserve

Häst utan namn

Bushmills Malt

Grön fläck

Yamazaki 12 år.

Tanqueray

Bombay Sapphire

Apa 47

Hendrick's

Botanikern

Gin Mare

Berliner Brandstifter

Humboldt

Icon Gin

Siegfried Wonderleaf

Thomas Henry Tonic Water

Fever Tree Mediterranean Tonic Water

Schweppes Dry Tonic Water

Goslings svarta säl

Havana Club Svart 7 años

Zacapa 23 år.

Zacapa XO

Botucal Reserva

Plantage XO

Havanna Union

Courvoiser VSOP

Hennessy XO

Remy Martin VSOP

Remy Martin XO

Remy Martin Louis XIII, 2 cl

Carlos I - Gran Reserva

Torr säck

Tio Pepe

Harveys Bristol Cream

Lustau Los Arcos

Niepoort Torr Vit Portwein

Niepoort Tawny 10 år Portvin

Niepoort Tawny 20 år. Portvin

Absolut

Grey Goose

Belvedere

Stolichnaya Elit

Patrón Silver

Patrón Reposado

Don Julio 1942

PO' di Poli Elegants

Nonino Chardonnay

Berta Bric del Gaian

Linie Aquavit

Gamla körsbär

Gamla Williams-Christ Päron

Gamla skogen hallon

Gammal hasselnöt

Gamla Bodensjön Äpple

Gammal jordgubbe

Staatlich Fachingen Gourmet medium/naturell ** 0,5 l 7,00 € 0,75 l 10,50 €

Acqua Panna 0,5 l 8,50 € 0,75 l 12,50 €

San Pellegrino 0,5 l 8,50 € 0,75 l 12,50 €

Coca-Cola

Coca-Cola Zero Sugar

Sprite

Fanta Orange

Thomas Henry Tonic Water

Thomas Henry Bitter Lemon

Thomas Henry Ginger Ale

Red Bull 0,25 l

Äpple, apelsin, tranbär, ananas, passionsfrukt

Apelsin, grapefrukt

Kopp kaffe | koffeinfritt

Espresso singel - 5,50 € dubbel dubbel - 7,50 euro

Cappuccino

Latte Macchiato

Café au Lait

För växtbaserade mjölkalternativ tillkommer en extra kostnad på 0,50 €.

Kanna med te English Breakfast, Splendid Earl Grey, Assam Bari, Darjeeling Spring, Morgentau, Greenleaf, Jasmine Gold, Verveine, Vanilla Rooibos, Pepparmynta, Pure Camomile, Red Fruit, New Zealand Oolong (bio), Moonlight Dongzhai (bio), Masala Chai, Golden Milk Tea, Bergkräuter, Nordlicht, Natural Herb.

Infusion av färsk mynta eller ingefära

Henry James, den berömde amerikanske 1800-talsförfattaren, visste precis hur man skulle benämna den bästa tiden på dygnet: "Det finns få timmar i livet som är mer behagliga än den timme som ägnas åt den ceremoni som kallas afternoon tea."

The Iconic High Tea serveras dagligen, efter reservation minst två dagar i förväg, från kl. 14.00 till 17.00 för 65,00 € per person, inklusive ett glas champagne och obegränsat med te.