Салат з фетою з маринованим фенхелем 24 години з гранатом та сумахом

Салат з нуту та помідорів З баклажанами на грилі, червоною цибулею та петрушкою

Запечена в духовці червонокачанна капуста з кмином, хумусом та оливковою олією

Яловичий татарський з лугової яловичини медово-гірчичний соус, перепелине яйце крес-салат та органічна бріоша "Öfferl"

Тушкована цвітна капуста з апельсином та каррі з кедровими горіхами та картопляним кремом

Віденський суп з млинцем "Тафельшпіц з овочами, нарізаним млинцем та цибулею

Вершковий сочевичний суп З кокосовим горіхом, червоною сочевицею та східними спеціями

Цибулевий суп з білим вином, чебрецем, майораном та сирними тостами

Наша найбільш кліматично-дружня страва: Біо "Краутфлекерль" з салатом-латук

Оригінальний віденський шніцель з телятини

• картопля з петрушкою
• огірковий крем-салат або картопляний салат

Варіація кореня З веганським лимонним йогуртом, кедровими горішками та дитячим шпинатом

Каррі з нуту з овочами та рисом басматі

Морський окунь на грилі Салат ширазі, арабський рис з кишмишем та мигдалем

Тушковані яловичі щоки з шамотної печі, картопляне пюре та глазурована цибуля-шалот

Лінгвіні з креветками, смаженим болгарським перцем, цукіні та пармезаном

"Banoffee" Банан карамель та чорний шоколад

Торт "Рисовий пудинг Імбирно-лимонний фруктовий та кокосовий сорбет

Шоколадно-нугова помадка Солоно-масляна шоколадна крихта та ягідна ікра

Оригінальний торт "Герренгоф Нуга, шоколад, хруст та малиновий сорбет