Фета на грилі, загорнута у фольгу з помідорами, оливками каламата, розмарином та оливковою олією, подається з коржиком

Цвітна капуста з тофу зі шпинатом, морквою, арахісом, паростками сої та кунжутною заправкою

Вешенки на грилі з травами з осінньою зеленню, виноградом, волоськими горіхами та органічною бальзамічно-медовою заправкою

Кисло-солодка кольрабі з курячими смужками гриль, огірком та м'ятним соусом райта, подається з хлібом на заквасці від "Öfferl"

Яловичий татарський з лугової яловичини медово-гірчичний соус, перепелине яйце, крес-салат з базиліком та органічна бріоша "Öfferl"

Віденський суп з млинцем "Тафельшпіц з овочами, нарізаним млинцем та цибулею

Гарбузовий крем-суп з фундуком, листковим тістом та гарбузовою олією

Наша найбільш кліматично-дружня страва: Біо "Краутфлекерль" з салатом-латук

Оригінальний віденський шніцель з телятини

• картопля з петрушкою
• огірковий крем-салат або картопляний салат

Класична тушкована косуля з коренеплодами та журавлиною, подається зі смаженими хлібними галушками та грушею в червоному вині

Фаршировані кабачки з яскравим овочевим кускусом, веганська фета на томатно-кроповому рагу

Судак на грилі на середземноморських овочах з томатами, оливками та каперсами, подається з соусом з фети та крес-салату

Яловича вирізка на грилі з артишоками, печерицями та помідорами на вершковому соусі трав'яна полента з розмариновим соусом

Домашні фаршировані равіолі з начинкою з тушкованих яловичих щічок та італійського свіжого сиру, у вершково-томатному соусі з базиліком та лимоном

Шоколадний Брауні з маракуєю - манговим сорбетом та креольським соусом

Тірамісу з родзинкою Маскарпоне, темний вишневий сорбет, з філіжанками та арабікою

Білий шоколад з матча, ожиною та горіховим хрускотом

Оригінальний торт "Герренгоф Нуга, шоколад, хруст та малиновий сорбет