Наші фірмові коктейлі - це по-новому переосмислені версії класичних Steigenberger рецептів. Створені власними шеф-кухарями бару, вони розповідають про більш ніж 90-річну історію Steigenberger.

Chez Heinz - Франкфуртер Хоф 1953 Яблучне вино, яблучна горілка, кюрасао, лимонний бітер

Понад 30 років шеф-кухар нашого бару у Frankfurter Hof радував гостей Autorenbar. Тоді, як і зараз, було модно насолоджуватися коктейлями "Chez Heinz"_.

Etoile - Parkhotel Düsseldorf 1957 Амер Пікон, ром, лимонний сік, пюре з червоних ягід

У барі "Етуаль" - місці вечірніх зустрічей - наш шеф-кухар пригощав такими гостями, як Крістіан Діор та Луї Армстронг, вишуканими стравами.

Старий Джо - Ріттерс Парк Готель Бад Хомбург, 1963 Джин Tanqueray Ten, Cointreau, апельсиновий сік, апельсиновий бітер, шампанське

У наших Steigenberger готелях ми не тільки вітаємо постійних гостей, але й цінуємо наших відданих співробітників, які працюють в команді довгий час. Наш шеф-кухар бару працював у готелях Steigenberger як до, так і після війни, маючи за плечима більш ніж 40-річний досвід роботи в сфері гостинності._.

Маленький пілот - аеропорт Франкфурта, 1987 Гренадин, спрайт, імбирне пиво

Цей безалкогольний коктейль подавали нашим наймолодшим гостям на відкритті бару у Франкфуртському аеропорту. Компанія Steigenberger була піонером у сфері аеропортової гастрономії і в 1969 році керувала єдиним в Європі готелем в аеропорту._.

**Сазерак. Коньяк, Біттерс, Абсент

**Пеніцилін Айлейський віскі, скотч, лимонний сік, імбирний сироп, мед

**"Старомодний Бентон". Минь, промитий від жиру, кленовий сироп, гіркоти

Містить свинину.

**"Пікельбек". Ірландське віскі, сік маринованих огірків

**Негроні, витриманий у бочці. Джин, червоний вермут, кампарі

**Сяйво Скарлетт Піско, шартрез, грейпфрут, гібіскус

**"Нікербокер". Ром, апельсиновий лікер, малина, лимон

**"Джин і це". Джин, червоний вермут, апельсиновий бітер

**Маргарита на пахті Текіла репосадо, пахта, лайм, лимон, агава, груша

**Авіація. Джин, лимон, маракуйя, фіалка

**"Get Quit-te". Ром, лимон, айва, лимонна вербена

**Джин з соком Джин, виноградний сік

**Принц Уельський Житній віскі, біттер, ананас, мараскино, цукрова пудра, шампанське

**Базиліковий коктейль "Вермільйон Джин, базилік, буряк, лимонний сік, цукровий сироп

**Копчена мескаль-маргарита Мескаль, лайм, сироп агави, копчена сіль

**Коктейль художника Джин, імбир, лимон, ревінь, базилік

**"Опівнічна шипшина Безалкогольний джин, лимонний сік, цукровий сироп, чорні ягоди

**Фея лісових ягід Лісова ягода, юзу, сода, ягоди

**Полуничний коктейль зі спеціями Полуниця, сік маракуї, лимон, перець чилі

**Чашка "Сан Біттер Сан Біттер, сік маракуї, апельсиновий сік, лайм, коричневий цукор

**Яскравий і бурхливий. Безалкогольний ром, імбирне пиво, лайм

**Безалкогольний Негроні Безалкогольний Негроні

**Шприц. Безалкогольний аперитив, 0,0% ігристе вино

Шампанське брют Лоран Пер'є*.

0,1 l 0,75 l

**Geldermann Grand Brut Баден, сухе

0,1 l 12,00 € 0,75 l 59,00 €

**Geldermann Grand Rosé Баден, сухе

0,1 l - 12,00 € 0,75 l - 69,00 €

**Ігристе Leitz EINS-ZWEI-ZERO Рислінг, сухе Райнгау, безалкогольне 0,75l

**Ігристе рожеве Leitz EINS-ZWEI-ZERO Рислінг, сухе Райнгау, безалкогольне 0,75 l

Руджері Арджо Просекко Спуманте Брют DOC Тревізо 0,1 l - 12,00 € 0,75 l - 59,00 €

**Вайнгут Кюстлер, Рислінг "1435" VDP Ortswein, Rheingau, сухе

0,2 l - 19,50 € 0,75 l - 69,00 €

Домінік Мішель Томас "Le Chant du Merle" Sancerre AOC Совіньйон Блан, Луара

0,2 l - 21,50 € 0,75 l - 75,00 €

Agricola Masi Lunatio Bio Lugana, DOC Venetien

0,2 l - 16,00 € 0,75 l - 55,00 €

Вайнгут Гро, Рожеве QbA Шпетбургундер, Мерло, Райнхессен сухий

0,2 l - 15,00 € 0,75 l - 52,00 €

**Фантіні Прімітіво Апулія IGT, сухе

0,2 l - 12,00 € 0,75 l - 45,00 €

**Барон Ротшильд Анрі Мерло, Каберне Совіньйон Медок АОС, Бордо

0,2 l - 21,00 € 0,75 l - 74,00 €

**Конде Вальдемар Темпранільо, Граціано Ріоха Резерва DOCa

0,2 l - 19,00 € 0,75 l - 65,00 €

**Радебергер 0,3 l

**"Ередінгер Хеллес 0,3 l

Радебергер 0,0%*** Радебергер 0,0%** Радебергер 0,0%* безалкогольний 0,33 l

**Ердінгер Хефевайзен Яскравий, кришталевий, темний, безалкогольний 0,50 l

Steigenberger 1930 Helles 0,33 l

**"Хайнекен 0,33 l

Далвінні 15 років.

Обану 14 років.

Гленморанджі Ласанта

Гленморанджі 18 років.

Glenmorangie Signet

Гленморанджі Гр. Vintage 1990

Блер Атол 23 роки.

Лафройг 10 років.

Лагавулін 16 років.

Ардбег 10 років.

Глен Елгін 18 років.

Хайленд Парк 12 років.

Хайленд Парк 18 років.

Таліскер 10 років.

Заповідник засновника Glenlivet

Гленфіддіч 18 років.

Гленфіддіч, 21 рік.

Бальвені 21 рік.

Macallan 18 років.

Chivas Regal 12 років.

Chivas Royal Salute

Johnnie W. Black Label

Johnnie W. Blue Label

Слід Буффало

Бурбон Bulleit

Марка виробника

Букерс.

Заповідник Вудфорд

Кінь без імені

Солод Бушміллс

Зелена пляма

Ямадзакі 12 років.

Танкарей

Бомбейський сапфір

Мавпа 47

Хендріка.

Ботанік

Джин Маре

Berliner Brandstifter

Гумбольдт

Icon Gin

Зігфрід Чудо-Ліст

Тонізуюча вода Thomas Henry

Середземноморська тонізуюча вода "Жар-дерево

Суха тонізуюча вода Schweppes

Чорна печатка Гослінга

Havana Club Black 7 років

Сакапа 23 роки.

Старший помічник капітана Сакапа

Заповідник Ботукал

Старпом плантації

Гаванський союз

Courvoiser VSOP

Hennessy XO

Ремі Мартін VSOP

Ремі Мартін старший помічник капітана

Ремі Мартен Людовик XIII, 2кл

Карлос I - Gran Reserva

Сухий мішок

Тіо Пепе

Harveys Bristol Cream

Лустау-Лос-Аркос

Сухий білий портвейн Niepoort

Niepoort Tawny 10 років. Портвейн

Niepoort Tawny 20 років. Портвейн

Absolut

Сіра Гуска.

Бельведер

Столична еліта

Меценат Silver

Patrón Reposado

Дон Хуліо 1942

PO' di Poli Elegants

Ноніно Шардоне

Берта Брік дель Гаян

Linie Aquavit

Олд Черрі.

Стара груша Вільямса-Христа

Стара лісова малина

Старий Фундук

Старе яблуко на Боденському озері

Стара Суниця.

Державне фашингенське середнє для гурманів/naturell. 0,5 l 7,00 € 0,75 l 10,50 €

**Аква Панна 0,5 l 8,50 € 0,75 l 12,50 €

**Сан Пеллегріно 0,5 l 8,50 € 0,75 l 12,50 €

Кока-кола

Coca-Cola Без цукру

Спрайт.

Фанта Апельсин

Тонізуюча вода Thomas Henry

Томас Генрі Гіркий лимон

Томас Генрі Імбирний ель

Red Bull 0,25 л

Яблуко, апельсин, журавлина, ананас, маракуйя

Апельсин, грейпфрут

Чашка кави | без кофеїну

Еспресо одномісна - 5,50€ подвійна - 7,50 €

Капучіно.

Латте маккіато

Café au Lait

За замінники молока на рослинній основі стягується додаткова плата в розмірі 0,50 €.

**Чайник чаю Англійський сніданок, Чудовий Ерл Грей, Ассам Барі, Дарджилінг Спрінг, Моргентау, Грінліф, Жасмин Gold, Вервейн, Ванільний Ройбуш, М'ята перцева, Чиста Ромашка, Червоні фрукти, Новозеландський улун (біо), Місячний Дунхай (біо), Масала Чай, Золотий молочний чай, Бергкраутер, Нордліхт, Натуральні трави_

Свіжий настій м'яти або імбиру

Генрі Джеймс, відомий американський письменник 19-го століття, точно знав, як назвати найкращий час доби: "У житті мало годин, більш приємних, ніж година, присвячена церемонії, відомій як післяобідній чай".

Iconic High Tea подається щодня, за попереднім бронюванням, щонайменше за два дні, з 14:00 до 17:00 за ціною 65,00 євро на особу, включаючи один келих шампанського і необмежену кількість чаю.