OSCAR's SALAD | H, J, N 野菜沙拉 | 腌南瓜 | 石榴 | 甜菜 | 核桃-榅桲醋汁

** 鹅肝酱** | G, H, J, N 苹果红酒酱 | 腌葡萄 | 波尔图葡萄酒果冻 | 野菜沙拉

皇家尼索瓦沙拉 | C, D, J, K, N 金枪鱼塔塔基 | 鹌鹑蛋 | 豆类 | 番茄 | 橄榄 | 甜椒泥

烤扇贝 | g, h, m, n 菜花泥 | 柚子凝胶 | 榛子碎

沙茶蚝，每只 | M, N 木樨胡椒醋汁 | 柠檬

法国洋葱汤 | A, G, I, N 格鲁耶尔奶酪 | 酸面包丁

七草汤 | g, i, n 苤蓝 | 蘑菇 | 柑橘油 | 柬埔寨胡椒

OSCAR's 黑森林牛肉汉堡 | A, C, G, I, J, N 180 克多汁烤牛肉 | 培根洋葱辣椒酱 | 法式芝麻包 | 凉拌卷心菜 | 农场薯条 可选切达干酪

素食汉堡 | F, H, I, J, K, N 素食肉饼 | 纯素面包 | 番茄 | 鹰嘴豆泥 | 红洋葱 | 农场薯条

OSCAR´s WIENER SCHNITZEL | A, C, G, J, N 暖土豆黄瓜沙拉 | 越橘果酱 | 柠檬

凯撒沙拉 | A, C, D, G, J, N 罗马菜心 | 凯撒酱 | 巴马臣芝士 | 酸面包丁

附加： 烤黑虎虾（B） - 12.00 欧元 烤玉米鸡胸肉 - 9.00 欧元 牛油果块 - 6.00 欧元

香煎海鱼 | A, D, G, N 大麦烩饭 | 朝鲜蓟 | 香草 | 白葡萄酒

迷迭香烤羊排 | C, G, I, J, N 迷迭香汁 | 马铃薯馅饼 | 杂烩菜 | 香草奶油 | 胡椒粉

藏红花烩饭 | B, D, G, I, N 绿芦笋 | 黑虎虾 | 芝麻菜

** 蔬菜馅饼** | A, E, F, H, J, N 鹰嘴豆泥 | 时令沙拉 | 桲核桃酱

** 香烤土鸡** | A, C, G, I, J, N 鸡肉 | 烤汁 | 熏肉 | 根菜 | 香草团子

黑安格斯顶级牛肉 我们只选用爱尔兰上等牛肉--肉质细嫩，品质上乘，符合最严格的标准。

我们的肉类都经过轻柔烹饪，以获得最佳的鲜嫩度。

** 牛柳** | 200 克

RIB EYE | 300克

ENTRECÔTE | 350克

小牛牛排 | 250克

糯米喂鸡 | 240 克

胡椒奶油酱 G、I、N 巴黎咖啡厅黄油 G、I、J、N 香草黄油 克 红酒汁 烧烤酱 酸辣酱 A、C、I、J、N

农场炸薯条，加苏合香或松露盐 土豆片 土豆泥克
小菠菜
烤蔬菜
小凯撒沙拉 A、C、D、G、J、N

农场炸薯条，加苏合香或松露盐 土豆片 土豆泥克
小菠菜
烤蔬菜
小凯撒沙拉 A、C、D、G、J、N

椰子酱 | C, G 菠萝香草酱 | 水果鱼子酱

** 可可豆布丁** | A, C, G 巧克力冰淇淋 | Crue de Cacao crumble

** 芒果-卡拉曼西冻糕** | A, F 黑加仑 | 橙-玛萨拉凝胶

** 各式冰淇淋和冰糕** | C, G, H

诺曼底软奶酪精选 | G, H, N 诺曼底金文奶酪 AOP | 明斯特费米埃奶酪 AOP | 奥弗涅蓝奶酪 AOP | 沙维诺奶酪 AOP | 康泰软奶酪 AOP Bleu d'Auvergne AOP | Crottin de Chavignol AOP | Comté affiné AOP | Pear mustard | quince jelly | Walnut 梨芥末酱 | 桲果冻 | 核桃 | 酸面包

_请告知您的服务员我们应该注意的过敏症或不耐受症。

A: 面筋 B: 甲壳类 C: 鸡蛋 D: 鱼 E： 花生 F： 大豆 G： 牛奶 H：树坚果 I： 芹菜 J: 森夫 K: 芝麻 L: 羽扇豆 M: 软体动物 N: 亚硫酸盐