OSCAR's SALAT | G, H, J, K, L, N Wildkräutersalat / Fenchel / Orange / Avocado / Kresse / Quinoa gepufft/Zitronen Vinaigrette

经典牛肉塔塔 | A, C, G, H, I, J Grüne Soße Mayonnaise / Eigelb Creme / Bruschetta

腊肠肉片 | g, h, j, k, l, n Wildkräutersalat / Safran-Zitronen Creme / Dill Schmand

25,00 欧元

腊肠肉片 | g, h, j, k, l, n Wildkräutersalat / Safran-Zitronen Creme / Dill Schmand

französische zwiebelsuppe | g,i,k,l,n Gruyère Cheese Crouton

** Spinatschaumsüppchen ** | G,I,K,L,N Garnelen / Chorizo / Kräuteröl

OSCAR's BLACK ANGUS BEEF BURGER | A, C, G, N 180 克纯正黑安格斯牛肉/Speck-Zwiebel-Chili Marmelade/Sesam 包/高丽菜沙拉/Pommes friteswahlweise mit Cheddar Käse_

素食汉堡 | f, h, i, j, k, l Veganes Gemüse Patty / veganer Brioche Bun / Tomate / Hummus/rote Zwiebeln / Pommes frites

OSCAR´s WIENER SCHNITZEL | A, C, G, I, J, N Lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat / handgerührte Preiselbeeren / Zitrone

** 凯撒沙拉** | A, C, D, G, J, N Romanasalat / italienischer Hartkäse / Croûtons mit gegrillten BIO Black Tiger Garnelen - 37€ mit gegrillter Maispoularde - 34€

Z A N D E R F I L E T | A , D , G , H , I , J , N Frühlingsgemüse / Baby Spinat / Zitrus Beurre Blanc / Kräuteröl

牛肋排 | A, G, H, I, J, N Frühlingslauch Kartoffel Püree / geröstetes Gemüse / Gremolata

ziegenkäse ravioloni | a, c, g, h, n Parmesan sauce / Bärlauch Pesto / geschmolzene Tomaten

gemüse tartlette | e, f, h, i, j, k, l, n Hummus / Rote Beete Falafel / Frühlingssalat

** pot au feu vom fisch** | b, d, i, n Meeresfrüchte / Fisch / Möhren / Sellerie / Kartoffeln

爱尔兰黑安格斯顶级牛肉 _Irisches Rindfleisch（黑安格斯脆皮牛肉）在全世界享有盛誉，是目前最好的脆皮牛肉之一。我们的爱尔兰优质牛肉符合最高质量标准。

RINDERFILET | 200 克

RIB EYE | 300克

ENTRECÔTE | 350克

卡尔斯鲁肯牛排 250 克

SUPRÊME VON DER KIKOK MAISPOULARDE 240 克

法国黄油 G、I、J、N 、 巴黎咖啡馆黄油 g、i、j、n 德国黄油 g 、 烤肉酱 ** Chimichurri** A、C、I、J、N

贝拉根
pommes frites mit fleur de sel oder trüffelsalz , kartoffel wedges, kartoffelpüree g ,baby spinat, grillgemüse, kleiner caesar salad a, c, d, g, j, n alle

** Karamellisiertes limoncello parfait** | A, C, G, H, N 哈巴伯/曼德尔-肖科拉登面包屑_

mango passionsfrucht cremeux | A, C, G, N Himbeer- Zitronen Sorbet / Holunderblüten Gel

verbene panna cotta | E, F 腌制甜点/冰沙

**不同的甜点和冰糕 ** | C, G

erlesene weichkäseselektion aus der Normandie | g, h, j, n 马洛尔费米耶奶酪/诺曼底卡门培尔奶酪/圣保林费米耶奶酪/伊夫克桥费米耶奶酪/费根森奶酪/瓦努斯布罗特奶酪_

** FINE DE CLAIRE** | M, N 木樨酱 / Zitrone

gebackene gillardeau austern | m, n Saisonaler Salat / Knoblauch-Schnittlauch Dip / Zitrone

** Bio black tiger garnelen** | A, B, D, G, H, I, J, M, N Gebraten in Café de Paris Butter / Chimichurri Mayonnaise/Steinofen Baguette