菜单

主菜

山羊奶酪沙拉 樱桃番茄 | 森林蜂蜜 | 油醋汁

23,00 €

烟熏三文鱼

野生香草 | 阳光小麦 | 茴香 | 青柠酸奶油 | 红洋葱

23,00 €

凯撒沙拉

罗马生菜 | 格拉纳·帕达诺干酪 | 法式面包丁

19,00 €
浓汤

洋葱汤

格鲁耶尔奶酪面包丁

12 €

龙虾浓汤

香草油 | 龙蒿

15 €
法式火焰薄饼

阿尔萨斯风味

培根 | 嫩韭葱

15 €

山羊奶酪

芝麻菜 | 核桃 | 森林蜂蜜

16 €
菜品

宽面

松露清汤 | 山毛榉蘑菇 | 莳萝沙拉

24,00 €

牛排配薯条——250克黑安格斯肋眼牛排

野生香草沙拉 | 法式薯条 | 贝阿恩酱

42,00€

查尔斯牛肉汉堡

布里欧修面包 | 核桃 | 布里奶酪 | 蔓越莓 | 薯条

29.50 €

维也纳炸肉排

土豆黄瓜沙拉 | 蔓越莓 柠檬

33 €

烤鲭鱼

鲭鱼柳 | 鹰嘴豆 | 番茄白酱 | 芝麻菜

29 €
甜点

焦糖布丁

浆果

14 €

草莓杯

香草冰淇淋 | 草莓冰淇淋 新鲜草莓 | 鲜奶油

13 €

坚果杯

核桃冰淇淋 | 榛子冰淇淋 | 焦糖酱 | 杏仁脆片 | 奶油

14 €

蛋酒杯

巧克力冰淇淋 | 核桃冰淇淋 | 蛋酒 | 榛子脆片 | 奶油

13 €

冰淇淋咖啡

香草冰淇淋 | 咖啡 | 奶油

9 €

巧克力冰淇淋

香草冰淇淋 | 巧克力酱 | 巧克力冰淇淋 | 可可粉 | 奶油

9 €

冰淇淋与雪芭

多种口味

per scoop 3 €