菜单
| 主菜 | |
山羊奶酪沙拉 樱桃番茄 | 森林蜂蜜 | 油醋汁 | 23,00 € |
烟熏三文鱼 野生香草 | 阳光小麦 | 茴香 | 青柠酸奶油 | 红洋葱 | 23,00 € |
凯撒沙拉 罗马生菜 | 格拉纳·帕达诺干酪 | 法式面包丁 | 19,00 € |
| 浓汤 | |
洋葱汤 格鲁耶尔奶酪面包丁 | 12 € |
龙虾浓汤 香草油 | 龙蒿 | 15 € |
| 法式火焰薄饼 | |
阿尔萨斯风味 培根 | 嫩韭葱 | 15 € |
山羊奶酪 芝麻菜 | 核桃 | 森林蜂蜜 | 16 € |
| 菜品 | |
宽面 松露清汤 | 山毛榉蘑菇 | 莳萝沙拉 | 24,00 € |
牛排配薯条——250克黑安格斯肋眼牛排 野生香草沙拉 | 法式薯条 | 贝阿恩酱 | 42,00€ |
查尔斯牛肉汉堡 布里欧修面包 | 核桃 | 布里奶酪 | 蔓越莓 | 薯条 | 29.50 € |
维也纳炸肉排 土豆黄瓜沙拉 | 蔓越莓 柠檬 | 33 € |
烤鲭鱼 鲭鱼柳 | 鹰嘴豆 | 番茄白酱 | 芝麻菜 | 29 € |
| 甜点 | |
焦糖布丁 浆果 | 14 € |
草莓杯 香草冰淇淋 | 草莓冰淇淋 新鲜草莓 | 鲜奶油 | 13 € |
坚果杯 核桃冰淇淋 | 榛子冰淇淋 | 焦糖酱 | 杏仁脆片 | 奶油 | 14 € |
蛋酒杯 巧克力冰淇淋 | 核桃冰淇淋 | 蛋酒 | 榛子脆片 | 奶油 | 13 € |
冰淇淋咖啡 香草冰淇淋 | 咖啡 | 奶油 | 9 € |
巧克力冰淇淋 香草冰淇淋 | 巧克力酱 | 巧克力冰淇淋 | 可可粉 | 奶油 | 9 € |
冰淇淋与雪芭 多种口味 | per scoop 3 € |