Menu
Glæd dig til vores eksklusive Pink Pepper atmosfære, og nyd vores menu.
OPDATERING
Kalvetatar-blomkål - kogt oksekød-kapers - lakseørred-rösti
**OKSTAIL
Carpaccio - vagtelæg - consommé
UDSIGT MOD ØST
Havaborre - hvide rødbeder - borsjtj - kaviar
**SØMÅLTIDER
Kammusling - blæksprutte - reje - selleri
VINTNERS KUNST
Sandart - spidskål - vindruer - sauerkraut Beurre Blanc
**ASPARAGUS-TID
hvide asparges - tomater fra året før - nye kartofler - brændenælder
FRICASSÉE
Kød fra Odefey & Daughters - Camargue-ris - forårsgrøntsager - morkler
OOVINE LAMB
Bryst - mave - gulerod - pære - kapersjus med ramsløg
**OBATZDA
Camembert og Brillat Savarin fra Erlangen - kommen - søde løg - balsamicoeddike
eller
**WALDBODEN
Granskud - malt - yoghurt - æble - oxalis
LYD
Marshmallow-Champagne - Cider-Karamel - Originale bønner-Vinsanto
MENUPRISER
7-RETTERS MENU € 209
6-RETTERS MENU UDEN MUSLINGER € 193
5-RETTERS MENU UDEN MUSLINGER OG FRICASSÉE € 168
VIN SOM TILBEHØR
7 RETTER € 111
6 RETTER € 97
5-GANG € 86
Hvis du har spørgsmål om intolerancer eller allergener, bedes du kontakte vores team.
Alle priser er i € inkl. moms.
Tag plads
Har du lyst til en aften på Pink Pepper?Så kan du reservere lige her. Vi ser frem til dit besøg!