V Ulmu se historická architektura potkává s křiklavou sochou, o které se diskutuje v útulných hospůdkách a restauracích na břehu Dunaje. Ulmský minster je v Německu superlativem - ostatně žádná kostelní věž není vyšší než tento nádherně tvarovaný gotický zázrak. Hned vedle na katedrálním náměstí se nachází poměrně moderní kavárna. Ulm je městem architektonických kontrastů, jak se můžete přesvědčit při procházce po stylové, upravené pěší zóně v centru města. Zvláště nápadný je Červený pes od Keitha Haringa. Zářivě červenou sochu psa připomínajícího komiks vytvořil newyorský umělec kdysi pro sochařskou výstavu v Münsteru. S výhledem do krajiny IntercityHotel Ulm se nachází v centru města, ale rychle se dostanete do restaurací a hospůdek podél zurčících potoků ve starém městě Ulmu. Ze starých městských hradeb se vám naskytne nádherný výhled na dunajské louky. Zde se můžete oddávat kultuře volného promenádování.
