Con una población de unos 100.000 habitantes, Hildesheim es una gran ciudad independiente de la Baja Sajonia. Situada a unos 29 kilómetros al sureste de la capital del estado y ciudad ferial de Hannover, es conocida como ciudad universitaria y episcopal.
Uno de los puntos de referencia de la ciudad es el rosal de 1.000 años de antigüedad situado junto a la Knochenhauer-Amtshaus, en la histórica plaza del mercado con sus casas de entramado de madera. Las dos iglesias de San Miguel y la Catedral de Santa María, declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, son también algunos de los lugares más conocidos. El Museo Romano y Pelícano es un museo de fama mundial que cuenta con una importante colección de arte egipcio antiguo y que bien merece una visita. También es muy recomendable un paseo por las pintorescas callejuelas del casco antiguo, con sus numerosas casas de entramado de madera.
