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Una pirámide de copas de champán llenas con una bebida rosada espumosa.

ÉPOCA FESTIVA

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Maravillosamente festivo

Disfrute de la temporada festiva en el « Steigenberger » Icon Europäischer Hof Baden-Baden en un ambiente elegante. Déjese mimar por la exquisita gastronomía del Café de l'Europe o celebre la llegada del Año Nuevo en lo alto de la ciudad, en la terraza y bar LUIZA Rooftop Terrace & Bar, con unas incomparables vistas panorámicas de 360°.

Disfrute del ambiente festivo, del esplendor de la ciudad y de momentos especiales.

Celebrar juntos. Disfrutar al máximo.

Disfruta de la magia de la Navidad en el « Steigenberger » Icon Europäischer Hof de Baden-Baden. Nuestras propuestas gastronómicas harán de estas fiestas una experiencia inolvidable para la familia y los amigos.

Ofertas festivas en el Café de l'Europe

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Cena de Adviento

1 | 8 | 15 | 22 de diciembre de 2026

1.º plato

Lechuga de campo | Queso de cabra

Chutney de peras Williams | Vinagreta de champán

Segundo plato

Pechuga de pato glaseada Col lombarda | Castañas | Albóndigas de pan | Salsa de hibisco

o

Rollitos de col con setas de cardo Col lombarda | Castañas | Albóndigas de pan

3.º plato

Confit de manzana

Crema inglesa | haba tonka

85 € por persona

75 € por persona (opción vegetariana)

Reserva en la página web o en reservations@badenbaden.steigenberger.de

Una vista de cerca de una mesa puesta con servilletas y cristalería ordenadas.

Cena de Navidad

24 de diciembre

1.º plato

Seta de cardo confitada

Topinambur | Avellana del Piamonte | Espuma de setas al Madeira

2.º plato

Bacalao negro a la llama

Miso de abeto | Crema de salsifí | Pomelo

3.º plato

Lomo de ciervo y panceta

Radicchio estofado | Ciruelas en escabeche | Salsa de curry morado

4.º plato

Tortilla sorpresa

Helado de canela | Ragú de bayas | Ron blanco

155 € por persona

135 € por persona (opción vegetariana bajo petición)

Reserva en la página web o en reservations@badenbaden.steigenberger.de

Cena de Navidad

25 y 26 de diciembre

De 12:00 a 14:00 | De 17:30 a 22:00

1.º plato

Terrina de foie de pato

Pera especiada | Gelatina de oporto | Brioche

2.º plato

Vieiras

Hinojo | Naranja sanguina | Salsa beurre blanc al champán

3.º plato

Filete de ternera madurado en seco y costillas

Cebolla al oporto | Pavé de patata | Salsa de carne marinada

4.º plato

Albóndigas de requesón

Ciruelas asadas | Helado de pan de jengibre | Chocolate Virunga 70 %

155 € por persona

135 € por persona (opción vegetariana bajo petición)

Reserva en la página web o en reservations@badenbaden.steigenberger.de

Personas brindan con copas de champán.

Cena de Nochevieja

Jueves, 31 de diciembre, a las 18:30 h

Aperitivo

Primer plato

Apio confitado

Trufa de invierno | Yema de huevo Onsen | Espuma de Madeira

Segundo plato

Cigala en su propia esencia

Ravioli | Calabaza moscada | Espino amarillo en escabeche

3.º plato

San Pedro y bottarga

Beurre blanc ahumado | Puerro a la parrilla

4.º plato

Filete de ternera y carrillitos

Surtido de verduras de invierno | Nueces pecanas | Salsa de café

5.º plato

Mousse de champán

Dacquoise de almendra | Sorbete de cassis | Cremeux de chocolate blanco

255 € por persona, incluida la bebida de bienvenida

Opción vegetariana: 225 € por persona, incluida la bebida de bienvenida

Reserva en la página web o en reservations@badenbaden.steigenberger.de

La foto muestra bengalas siendo sostenidas y encendidas, emitiendo chispas brillantes.

Fiesta de Nochevieja en la azotea

Disfruta de la llegada del Año Nuevo desde lo alto, por encima de los tejados de Baden-Baden.

Disfrute de unas impresionantes vistas panorámicas de 360° sobre la resplandeciente ciudad desde la terraza y bar LUIZA Rooftop Terrace & Bar y celebre la llegada del Año Nuevo con estilo y elegancia. La velada estará amenizada por los ritmos de nuestro DJ, que se encargará de crear un ambiente festivo.

Brinde por el Año Nuevo a medianoche y disfrute de un momento inolvidable lleno de esplendor, energía y un ambiente exclusivo.

20:00 - 02:00

75 € por persona —incluye bebida de bienvenida y aperitivo de medianoche—

Reserva en la página web o en reservations@badenbaden.steigenberger.de