ウルムでは、歴史的建築物と派手な彫刻が出会い、人々はドナウ河畔の居心地の良いパブやレストランで語り合う。ウルム大聖堂はドイツでも最高級の存在で、この美しいゴシック様式の驚異よりも高い教会の塔はない。大聖堂広場のすぐ隣には、かなりモダンなカフェがある。ウルム市中心部のスタイリッシュで整然とした歩行者天国を散策すればわかるように、ウルム市は建築のコントラストが美しい街だ。キース・ヘリングの「レッド・ドッグ」は特に印象的だ。この真っ赤なコミックのような犬の彫刻は、かつてニューヨークのアーティストがミュンスターで開催された彫刻展のために制作したものだ。田園風景を眺めながら IntercityHotel Ulmは中心部に位置するが、ウルム旧市街のせせらぎ沿いのレストランやパブにもすぐに行ける。旧市街の城壁からは、ドナウ川の草原の素晴らしい眺めを楽しむことができる。ここではのんびりと遊歩する文化に浸ることができる。
