Van 1858 tot vandaag: een traditie van verwennerij. Het stijlvolle Restaurant 1858, oorspronkelijk opgericht als herberg, dompelt je onder in de wereld van moderne verwennerij. Het restaurant maakt indruk met een casual maar chique interieurstijl, een royale etalage met uitzicht op het terras en een keuken die internationale en regionale smaken combineert. Het menu varieert van een grote selectie steaks, de beste vlees- en visgerechten tot innovatieve, vegetarische en veganistische hoogtepunten.
De aanbeveling van chef-kok Markus Winnen voor liefhebbers van delicaat aromatische vleesgerechten in de lente en zomer: De Geroosterde Lamskroon - sappig en tot in de perfectie gegaard, geserveerd met een intense rozemarijnjus, malse prinsessenboontjes en klassiek verfijnde fondant van frites. Dit gerecht combineert elegantie, frisheid en volle diepte - perfect voor het warme seizoen.
Openingstijden
Ontbijt:
Maandag t/m vrijdag: 06:30 - 10:30
Zaterdag, zondag en feestdagen: 07:30 - 11:00
Diner:
Donderdag tot zaterdag: vanaf 18:00
