Name: Jantar de véspera de Ano Novo
Start: 2025-09-10T09:00:00.000Z
Location: Jantar de véspera de Ano Novo

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**A sua experiência desportiva em resumo
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Próximas datas disponíveis__R2WP__u003c/strong> 
As datas para 2026 serão anunciadas em breve

Conquiste os trilhos, ultrapasse os seus limites

Venha ao The Wiltcher&#39;s e crie uma escapadela familiar memorável! Desfrute de uma noite de alojamento, de um pequeno-almoço delicioso e de um segundo quarto com 50% de desconto para os mais pequenos (aplicado pelo hotel após a reserva).
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Escapadela em família

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Quarta-feira, 31.12.
Menu padrão a partir das 18:30
Amuse
Ostra escalfada
Gin tónico | Kohlrabi Passe Pierre
Gin tónico | Couve-rábano 
1º prato
Couve-rábano flamejada
Castanha | Champanhe de laranja sanguínea 
2º prato
Wagyu A5 
Alcachofra de Jerusalém | espuma de shiitake ou
Alho francês refogado
Belper Knolle | Alcachofra de Jerusalém | Shiitake 
3º prato
Bolonhesa de crustáceos | Estragão | Raviolo
ou
Cenoura primal assada | Creme de queijo cremoso | Ravioli
4º prato
Filet Wellington | couve | molho de trufas
ou
Wellington de beterraba amarela | couve | molho de trufas
Pré-sobremesa
Sorvete de salsa
Caviar | Chocolate
5º prato
Mille Feau de framboesa 
Earl Grey | Baunilha
240,00 Euro por pessoa incl. welcome drink com carne
210,00 Euro por pessoa incl. bebida de boas-vindas opção vegetariana
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