Od roku 1858 do současnosti: tradice požitkářství. Stylový Restaurant 1858 byl původně založen jako hostinec, dnes se ponořte do světa moderního požitkářství. Restaurace zaujme neformálním, ale elegantním stylem interiéru, velkorysým průčelím s oknem na terasu a kuchyní, která kombinuje mezinárodní a regionální chutě. Nabídka sahá od velkého výběru steaků, nejlepších masových a rybích pokrmů až po inovativní, vegetariánské a veganské speciality.
Doporučení šéfkuchaře Markuse Winnena pro milovníky jemně aromatických masových pokrmů na jaře a v létě: Jehněčí koruna - šťavnatá a dokonale propečená, podávaná s intenzivní rozmarýnovou šťávou, jemnými fazolkami princezny a klasicky rafinovanými hranolky fondant. V tomto pokrmu se snoubí elegance, svěžest a hloubka plnosti - ideální pro teplé roční období.
Otevírací doba
Snídaně:
Pondělí až pátek: 06:30 - 10:30
Sobota, neděle a svátky: 10:00 - 10:00 hod: 07:30 - 11:00
Večeře:
Večeře: čtvrtek až sobota: od 18:00 hod.
