Dia: 1 of 0

Étterem és bár a Steigenberger Hotel Bremen weboldalon

Az étteremben, a bárban és a bisztróban egész nap a blaufeuer magas szintű kiszolgálását találja. A felszolgált finom halak komponált módon. Koktélok, finom borok és ízletes csemegék édesítik meg az itt tartózkodást.

Blaufeuer Restaurant

Őszinte és rendkívüli

Étlapjaink a szezonalitáson és az innováción alapulnak, és a nosztalgikus ízeket valami teljesen újjá varázsolják. Kizárólag kiváló minőségű német alapanyagokat használunk olyan helyi beszállítóktól, akikben megbízunk, és ezeket egyedi főzési módszerekkel készítjük el. Az eredmény: globális ihletésű, mégis tipikusan észak-német ételek. Étlapjainkat rendszeresen frissítjük, de értékeink változatlanok maradnak. Nálunk ízletes húsételek széles választékát találja – a csodálatosan márványos steak-től a hagyományos „Pannfisch”-ig –, valamint fenntartható halászatból származó halakat és tengeri gyümölcsöket, izgalmas vegetáriánus ételeket és szezonális ihletésű desszerteket. Séfünk és csapata a konyhában csodálatos szezonális és regionális alapanyagokból varázsolja elő ételeinket.

Várjuk foglalását .

Nyitvatartási idő

Reggeli:
Hétfő–péntek: 06:30–10:00
Szombat: 07:00–11:00
Vasárnap: 07:00 – 12:00

Ebéd és vacsora:
Hétfő – szombat: 12:00 – 22:00

Menü
Egy tányér halfilé vegyes zöldségtálon, szósszal és díszítéssel.
Steigenberger Hotel Bremen - Bár & Bistro blaufeuer

blaufeuer bar & bistro

Hagyja, hogy a nap finoman végződjön a szomszédos bisztróban és a blaufeuer bárban.
koktélokkal, borral, sörrel és apró harapnivalókkal.

Nyitva tartás

Vasárnap - csütörtök: 12:00 - 23:00
Péntek - szombat: 12:00 - 00:00