1858年から今日まで：贅沢の伝統。元々は旅館として創業し、現在はスタイリッシュなレストラン「1858」。カジュアルでありながらシックなインテリア・スタイル、テラスに面した広々とした窓の正面、世界各国の味と郷土の味を融合させた料理が印象的なレストランです。メニューは、アルゼンチン、日本、イタリアから取り寄せた一級品の肉を使ったステーキから、ヴィーガン向けのグリル料理まで、幅広く取り揃えています。
料理長マルクス・ヴィネンのおすすめ：柔らかなヒレステーキとボリュームのあるランプステーキの完璧なコンビネーションであるポーターハウスステーキは、ステーキの中でもハイライトである！
**営業時間
朝食
月曜日から金曜日06:30 - 11:00
土曜日、日曜日、祝日7:30 - 12:00
ディナー
木曜日～土曜日：18:00
**ご予約
E-mail](bad-neuenahr@steiger.de)にてご予約ください。
