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ホリデーシーズン

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素晴らしくお祝いの雰囲気

Steigenberger 、Icon Europäischer Hof Baden-Badenの洗練された雰囲気の中で、この祝祭の季節をお楽しみください。 「カフェ・ド・ル・ヨーロッパ」で厳選された料理をご堪能いただくもよし、街を見下ろす高台にある「LUIZA ルーフトップ・テラス＆バー」で、他では味わえない360度のパノラマビューを楽しみながら年越しを祝うもよし。

祝祭の雰囲気、街の輝き、そして特別なひとときをご体験ください。

みんなで祝おう。特別なひとときを満喫しよう。

「Steigenberger 」の「Icon Europäischer Hof Baden-Baden」で、クリスマスシーズンの魔法のようなひとときをお楽しみください。当ホテルのグルメメニューが、ご家族やご友人とのホリデーを忘れられない思い出へと彩ります。

カフェ・ド・ロペのお祝いメニュー

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アドベント・ディナー

1品目

フィールドサラダ | ヤギのチーズ

ウィリアムズ洋梨のチャツネ | シャンパン・ヴィネグレット

2品目

鴨胸肉のグリル 赤キャベツ | 栗 | ナプキン団子 | ハイビスカスソース

または

エリンギのキャベツロール 赤キャベツ | 栗 | ナプキン団子

第3品

リンゴのコンフィ

クレーム・アングレーズ | トンカ豆

お一人様 85 €

ベジタリアンメニュー お一人様 75 €

ウェブサイト、または reservations@badenbaden.steigenberger.de にてご予約ください

クリスマスディナー

12月24日

第1品

ハーブ風味のエリンギのコンフィ

トピナンプール | ピエモンテ産ヘーゼルナッツ | マデイラワイン風味のキノコフォーム

第2品

ブラックコッドのフランベ

スプルースの味噌 | 黒根のクリーム | グレープフルーツ

第3品

鹿のロースとパンチェッタ

ラディッキオのコンフィ | プラムのコンフィ | パープルカレーのジュ

第4品

オムレツ・シュルプリズ

シナモンアイスクリーム | ベリーのラグー | ホワイトラム

お一人様 155 €

お一人様 135 €（ベジタリアンメニューは要相談）

ウェブサイト、または reservations@badenbaden.steigenberger.de にてご予約ください

クリスマスディナー

12月25日・26日

12:00～14:00 | 17:30～22:00

第1品

鴨のレバーテリーヌ

スパイス風味の洋ナシ | ポートワインのゼリー | ブリオッシュ

第2品

ホタテ貝

フェンネル | ブラッドオレンジ | シャンパン風味のブールブラン

第3品

ドライエイジド牛フィレ肉＆リブフィンガー

ポートワイン風味の玉ねぎ | ポテトパヴェ | ザウアーブラーテンソース

第4品

トプフェンクネーデル

プラムのコンポート | レープクーヘンアイスクリーム | ヴィルンガ70％チョコレート

お一人様 155 €

お一人様 135 €（ベジタリアンメニューは要相談）

ウェブサイト、または reservations@badenbaden.steigenberger.de にてご予約ください

大晦日のディナー

12月31日（木） 18:30

アミューズ

第1品

セロリのコンフィ

冬トリュフ | 温泉卵 | マデイラ酒のフォーム

第2品

カイザーグラナット（自家製エッセンス添え）

ラビオリ | バターナッツカボチャ | セイヨウサンザシのピクルス

第3品

サンピエールとボッタルガ

スモーク・ブールブラン | グリルしたネギ

第4品

仔牛のフィレと頬肉

冬野菜のパナシェ | ピーカンナッツ | コーヒーソース

第5品

シャンパンムース

アーモンド・ダクワーズ | カシスソルベ | ホワイトチョコレートのクレムー

お一人様255ユーロ（ウェルカムドリンク込み）

ベジタリアンメニュー：お一人様225ユーロ（ウェルカムドリンク込み）

ウェブサイト、またはreservations@badenbaden.steigenberger.deにてご予約ください

お祝いの魔法

バーデン＝バーデンがクリスマスの輝きに包まれると、この街は格別な魅力を放ちます。 2026年11月26日から2027年1月6日まで、歴史あるクルハウスの印象的な景観を背景に開催されるバーデン＝バーデンのクリストキンドルマーケットでは、この祝祭の季節の美しさを存分に体験していただけます。

「Steigenberger 」のアイコン的存在である「ヨーロッパ・ホフ・バーデン＝バーデン」では、時代を超えた優雅な雰囲気の中で、この魅惑的な季節をお楽しみいただけます。わずか数歩の距離にはクリストキンデルマルクトが広がり、バーデン＝バーデンの祝祭の魔法をあらゆる側面から発見するよう、皆様をお招きしています。

街の中心で、祝祭の日の魔法を体験してください。© Baden-Baden Kur & Tourismus GmbH, A. Stephany

大晦日のパーティー

バーデン＝バーデンの街並みを見下ろす高台で、年越しをお楽しみください。

LUIZA Rooftop Terrace & Barから、きらめく街並みを一望できる息をのむような360°のパノラマビューを楽しみながら、スタイリッシュでエレガントな雰囲気の中で新年の幕開けをお祝いください。その夜は、DJのビートが会場を盛り上げ、賑やかな雰囲気を演出します。

真夜中に新年の乾杯を挙げ、輝きとエネルギー、そして特別な雰囲気に満ちた忘れられないひとときをお楽しみください。

20:00 - 02:00

お一人様 75 € - ウェルカムドリンク＆ミッドナイトスナック込み

ウェブサイト、または reservations@badenbaden.steigenberger.de にてご予約ください。