Upřímně a výjimečně
Naše menu vychází ze sezónnosti a inovací a proměňuje nostalgické chutě v něco zcela nového. Používáme výhradně kvalitní německé suroviny od místních dodavatelů, kterým důvěřujeme, a připravujeme je jedinečnými kuchařskými postupy. Výsledkem jsou pokrmy inspirované kuchyní z celého světa, které však zůstávají typicky severoněmecké. Naše jídelní lístky pravidelně obměňujeme, ale naše hodnoty zůstávají stejné. U nás najdete široký výběr lahodných masových pokrmů – od skvěle mramorovaného steaku až po náš tradiční „Pannfisch“ – stejně jako ryby a mořské plody z udržitelného chovu, zajímavá vegetariánská jídla a dezerty inspirované sezónními surovinami. Náš šéfkuchař a jeho tým v kuchyni kouzlí s úžasnými sezónními a regionálními surovinami.
Těšíme se na vaši rezervaci .
Otevírací doba
Snídaně:
Pondělí – pátek: 06:30 – 10:00
Sobota: 07:00 – 11:00
Neděle: 07:00 – 12:00
Oběd a večeře:
Pondělí – sobota: 12:00 – 22:00
