Upřímnost a výjimečnost
Naše menu vychází ze sezónnosti a inovací, díky nimž se nostalgické chutě proměňují v něco zcela nového. Používáme výhradně německé suroviny nejvyšší kvality od místních dodavatelů, kterým důvěřujeme, a připravujeme je jedinečnými kulinářskými postupy. Výsledkem jsou pokrmy inspirované kuchyní z celého světa, které však ve své podstatě zůstávají severoněmeckými specialitami. Naše menu pravidelně obměňujeme, ale naše kulinářské hodnoty zůstávají stejné. Můžete se těšit na širokou škálu lahodných masových pokrmů – od krásně mramorovaného steaku až po náš tradiční „Pannfish“ –, stejně jako na ryby a mořské plody z udržitelných zdrojů, zajímavá vegetariánská jídla a dezerty inspirované sezónními surovinami. Náš šéfkuchař a jeho tým v kuchyni kouzlí s nádhernými sezónními a místními surovinami.
Těšíme se na vaši rezervaci .
Otevírací doba
Snídaně:
Pondělí – pátek: 06:30 – 10:00
Sobota: 07:00 – 11:00
Neděle: 07:00 – 12:00
Oběd a večeře:
Pondělí – sobota: 12:00 – 22:00
