Ærlig og ekstraordinær
Vores menuer bygger på sæson og innovation og forvandler nostalgiske smagsoplevelser til noget helt nyt. Vi bruger kun tyske ingredienser af høj kvalitet fra lokale leverandører, som vi har tillid til, og de tilberedes med unikke tilberedningsmetoder. Resultatet er globalt inspirerede, men alligevel iboende nordtyske retter. Vi ændrer jævnligt vores menuer, men vores madværdier forbliver de samme. Du kan forvente at finde en række lækre kødretter - fra smukke marmorerede bøffer til vores traditionelle "Pannfish" - samt fisk og skaldyr fra bæredygtige kilder, spændende vegetariske retter og sæsoninspirerede desserter. Vores køkkenchef og hans team laver magi i køkkenet med smukke sæsonbestemte og lokalt indkøbte råvarer.
Vi ser frem til din reservation .
Åbningstider
Morgenmad:
Mandag - fredag: 06:30 - 10:00
lørdag: 07:00 - 11:00
søndag: 07:00 - 12:00
Frokost og aftensmad:
Mandag - lørdag: 12:00 - 22:00
