Ærlig og ekstraordinær
Vores menuer er bygget på sæson og innovation, der forvandler nostalgiske smagsoplevelser til noget helt nyt. Vi bruger kun tyske råvarer af høj kvalitet fra lokale leverandører, som vi stoler på, tilberedt med unikke madlavningsmetoder. Resultatet er globalt inspirerede, men alligevel iboende nordtyske retter. Vi ændrer vores menuer regelmæssigt, men vores madværdier forbliver de samme. Du kan forvente at finde en række lækre kødretter - fra smukke marmorerede bøffer til vores traditionelle "Pannfish" - samt fisk og skaldyr fra bæredygtige kilder, spændende vegetariske retter og årstidsinspirerede desserter. Vores køkkenchef og hans team skaber magi i køkkenet med smukke sæsonbestemte og lokalt fremskaffede råvarer.
Vi glæder os til din reservation.
Åbningstider
Morgenmad:
Mandag - fredag: 06:30 - 10:00
Lørdag: 07:00 - 11:00
Søndag: 07:00 - 12:00
Frokost og middag:
Mandag - lørdag: 12:00 - 22:00
