Vores menuer er bygget på sæsonbetonethed og innovation, og vi forvandler nostalgiske smagsoplevelser til noget helt nyt. Vi bruger kun tyske råvarer af højeste kvalitet fra lokale leverandører, som vi har tillid til, og som tilberedes med unikke tilberedningsmetoder. Resultatet er globalt inspirerede, men i sagens natur nordtyske retter. Vi ændrer vores menuer regelmæssigt, men vores madværdier forbliver de samme. Du kan forvente at finde en række lækre kødmuligheder - fra smukke marmorerede bøffer til vores traditionelle "Pannfish" - samt fisk og skaldyr fra bæredygtigt indkøbte kilder, spændende vegetariske retter og sæsoninspirerede desserter. Vores køkkenchef og hans team laver magi i køkkenet med smukke sæsonbestemte og lokalt indkøbte råvarer.
Vi ser frem til din reservation.
Åbningstider
Morgenmad:
Mandag - fredag: 06:30 - 10:00
Lørdag: kl: 07:00 - 11:00
Søndag: 07:00 - 07:00 07:00 - 12:00
Frokost og aftensmad:
Mandag - lørdag: Mandag - lørdag: kl: 12:00 - 22:00