Det er en integreret del af Frankfurt Grand Hotel, som ligger i centrum af en finansiel og kulturel metropol, og det er et sted, hvor tradition møder modernitet. Livlig art déco-charme smelter sammen med internationale kreationer fremtryllet af et dygtigt køkkenteam for at skabe en helt unik oplevelse. Eksklusive produkter, omhyggeligt udvalgte retter og et øje for de fine ting i livet forvandler et flygtigt øjeblik til et varigt minde. Oplev selv den særlige brasserie-flair, som OSCAR's kan tilbyde. Nyd en middag med vennerne, hold en forretningsmiddag på vores store terrasse.

Nyd OSCARs sæsonbestemte kulinariske lækkerier, der udfolder sig i takt med årstiderne. Glæd dig til en række af sæsonens højdepunkter, som Brasserie Moderne OSCARs team har i vente til dig.

MUSHROOMS & VENISON - september til oktober

Når dagene bliver længere, tager vi dig med på en kulinarisk rejse gennem de efterårsagtige Taunus-skove lige uden for Frankfurts dør. Aromatiske svampe og mørt vildt kommer til at spille hovedrollen i vores udsøgte retter.

GÅS - november til december

Klassikeren i slutningen af året! I gåsesæsonen fejrer vi traditionelle lækkerier med mørt kød fra fritgående gæs, som giver et uforligneligt smagshøjdepunkt til vores festlige retter. Bedstemors opskrifter vil fortrylle dig!

Vores OSCAR-team vil med glæde hjælpe dig individuelt på telefon +49 69 215 118 eller e-mail