Slide 1 af 0
En række anrettede gourmetretter på en sort overflade.

Brasserie Moderne OSCAR's

OSCAR'S

BRASSERIE MODERNE

Som en integreret del af et Frankfurt Grand Hotel , der ligger i centrum af en finansiel og kulturel metropol, er dette et sted, hvor tradition møder modernitet. Livlig art déco-charme smelter sammen med internationale kreationer fremtryllet af et dygtigt køkkenteam for at skabe en helt unik oplevelse. Eksklusive produkter, omhyggeligt udvalgte retter og et øje for de fine ting i livet forvandler et flygtigt øjeblik til et varigt minde. Oplev selv den særlige brasserie-flair, som OSCAR's kan tilbyde. Nyd en middag med vennerne, eller hold en forretningsmiddag på vores store terrasse.

Mandag - lørdag: 11:30 - 23:00
Søndag: 11:30 - 00:00

Køkkenet Mandag - lørdag: 11:30 - 22:30
Søndag: 11:30 - 23:00

À LA CARTE-MENUBook bord
Fotoet viser interiøret af en moderne brasserie med siddepladser og borde, set gennem en glasdør…
Billedet viser interiøret af en moderne restaurant med borde og stole arrangeret til spisning.

BETHMANN ECK

Eventlokalet "Bethmann Eck" i Brasserie Moderne OSCAR's tilbyder et særligt miljø med art deco-charme og er perfekt egnet til op til 25 personer i halvprivate omgivelser. Med sin eksklusive atmosfære og stilfulde stemning er dette område af OSCAR's ideelt til særlige lejligheder.

Uanset om det er til forretningsfrokoster, fødselsdagsfester, bryllupsmiddage eller andre private arrangementer.

En tallerken mad med stegt kød, hvide asparges og små kartofler, ledsaget af nogle saucer og…

SÆSONBESTEMT KØKKEN

Nyd asparges-sæsonen

  1. april - 31. maj 2026

Nyd vores sæsonbetonede aspargesretter i Brasserie Moderne OSCAR's med regionale asparges - klassisk med hollandaisesauce eller fortolket på en moderne måde med kreative retter som aspargestempura, aspargesrisotto eller kaninpot-au-feu.

Sæsonmenuen suppleres af en fin aspargesflødesuppe og marinerede jordbær med vaniljeis som en forårsfinale.

Besøg os og oplev vores aspargesmenu frem til slutningen af maj.

For reservationer, kontakt os venligst på telefon +49 69 215 118 eller på e-mail

Åbningstider

Mandag - søndag: 11:30 - 23:00

Køkkenet
Mandag - søndag:
12:00 - 22:30

Kontakt os

Steigenberger Ikon Frankfurter Hof
Ved Kaiserplatz / (GPS-indgang: Bethmannstraße 33)
60311 Frankfurt am Main
Telefon: +49 69 215-118
E-mail

Parkeringsfaciliteter

Kaiserplatz" offentlige parkeringshus
overfor hotellet
Priser: 2,50,- €/Stunde, 25,- €/Tag

Parkeringsservice
Parkeringsservice inklusive 2 timers parkering 20,- €.
5,- € for hver ekstra påbegyndt time
Parkeringsservice for 24 timers parkering 45,- €.

En mand og en kvinde sidder og taler ved et bord på en restaurant.

Vouchers

Til en fødselsdag, et jubilæum eller bare fordi - forær en kulinarisk oplevelse for alle sanser væk. Vi rådgiver dig også gerne om valget af din voucher på telefon +49 69 215 118.

 
En anrettet fiskeret med sovs, et glas hvidvin og en peberkværn på et spisebord.

Tripadvisor

Havde du en god oplevelse i vores Brasserie Moderne? Vi vil blive glade, hvis du deler din oplevelse med os og andre gæster.

 
En person i formelt tøj skærer mad på en tallerken ved et spisebord med et glas hvidvin i nærheden.
En anrettet ret med en kogt æggeblomme på en bøf, grillede brødskiver, en lille salat, en skål…
Billedet viser fire mænd iført hvide kokkejakker, der står sammen og poserer til billedet.
En desserttallerken med to kugler is, bær og lidt pynt.