A pénzügyi és kulturális metropolisz központjában található Frankfurt Grand Hotel szerves részét képezi, egy olyan helyszín, ahol a hagyomány találkozik a modernitással. Az élénk art déco báj a szakértő konyhai csapat által megidézett nemzetközi kreációkkal ötvöződik, hogy valóban egyedülálló élményt nyújtson. A kiváló minőségű termékek, a gondosan kiválasztott ételek és az élet finomságai iránti szemlélet a múló pillanatot maradandó emlékké változtatja. Fedezze fel a saját szemével az OSCAR's által kínált különleges brasserie-hangulatot. Élvezze a vacsorát barátaival, rendezzen üzleti vacsorát nagyvonalú teraszunkon.

Élvezze az OSCAR szezonális kulináris élvezeteit, amelyek az évszakok ritmusára bontakoznak ki. Várja a szezonális különlegességek sokaságát, amelyeket a Brasserie Moderne OSCAR csapata tartogat az Ön számára.

CHANTERELLES & SALÁTOK - július-augusztus

Várja a nyár friss ízeit ropogós salátáinkkal és tálkáinkkal, amelyeket szezonális zöldségekkel és fűszernövényekkel finomítunk. Az első nyári esőkkel együtt élvezzük a zsenge rókagombát, amely egy csipetnyi erdőt és természetet varázsol a tányérunkra.

GOMBÁK ÉS VENISON - szeptember-október

Ahogy hosszabbodnak a nappalok, elvisszük Önt egy kulináris utazásra az őszi Taunus-erdőkbe Frankfurt küszöbén. Ízletes gombák és zsenge vadhúsok játsszák a főszerepet kitűnő ételeinkben.

GOOSE - november-december

Az év végi klasszikus! A libaszezonban a hagyományos finomságokat zsenge, szabadon tartott libahússal ünnepeljük, amely páratlan ízvilággal emeli ki ünnepi ételeinket. A nagymama receptjei elvarázsolják Önt!

OSCAR's csapatunk szívesen áll rendelkezésére egyénileg a +49 69 215 118-as telefonszámon vagy a e-mail címen:.