Onesto e straordinario
I nostri menu si basano su stagionalità e innovazione, trasformando i sapori nostalgici in qualcosa di completamente nuovo. Utilizziamo solo ingredienti tedeschi di alta qualità provenienti da fornitori locali di cui ci fidiamo, preparati con metodi di cottura unici. Il risultato sono piatti di ispirazione globale, ma intrinsecamente nord-tedeschi. Cambiamo regolarmente i nostri menu, ma i nostri valori alimentari rimangono invariati. Potete aspettarvi di trovare una gamma di deliziose opzioni di carne - dalla bella bistecca marmorizzata al nostro tradizionale "Pannfish" - così come pesce e frutti di mare di provenienza sostenibile, entusiasmanti piatti vegetariani e dessert ispirati alla stagione. Il nostro capo chef e il suo team fanno magie in cucina con splendidi prodotti di stagione e di provenienza locale.
Aspettiamo con ansia la vostra prenotazione .
Orario di apertura
Colazione:
Lunedì - Venerdì: 06:30 - 10:00
Sabato: 07:00 - 11:00
Domenica: 07:00 - 12:00
Pranzo e cena:
Lunedì - Sabato: 12:00 - 22:00
