Onze menu's zijn gebaseerd op seizoensgebondenheid en innovatie, waarbij nostalgische smaken worden omgezet in iets geheel nieuws. We gebruiken alleen Duitse ingrediënten van topkwaliteit van lokale leveranciers die we vertrouwen, bereid met unieke kookmethodes. Het resultaat zijn wereldwijd geïnspireerde, maar inherent Noord-Duitse gerechten. We veranderen onze menu's regelmatig, maar onze voedingswaarden blijven dezelfde. U kunt een reeks heerlijke vleesopties verwachten - van prachtig gemarmerde biefstuk tot onze traditionele "Pannfish" - evenals duurzaam ingekochte vis en zeevruchten, spannende vegetarische gerechten en seizoensgebonden geïnspireerde desserts. Onze chef-kok en zijn team toveren in de keuken met prachtige seizoensgebonden en lokaal ingekochte producten.

We kijken uit naar uw reservering.

Opening hours

Ontbijt:
Maandag t/m vrijdag: 06:30 - 10:00
Zaterdag: 07:00 - 11:00
Zondag: 07:00 - 12:00

Lunch & Diner:
Maandag - Zaterdag: 12:00 - 22:00