Os nossos menus são construídos com base na sazonalidade e na inovação, transformando sabores nostálgicos em algo totalmente novo. Utilizamos apenas ingredientes alemães de alta qualidade de fornecedores locais em quem confiamos, preparados com métodos de cozinha únicos. O resultado são pratos de inspiração global, mas inerentemente norte-alemães. Mudamos os nossos menus regularmente, mas os nossos valores alimentares permanecem os mesmos. Pode esperar encontrar uma variedade de deliciosas opções de carne - desde o belo bife marmoreado até ao nosso tradicional "Pannfish" - bem como peixe e marisco de origem sustentável, pratos vegetarianos excitantes e sobremesas inspiradas na estação. O nosso chefe de cozinha e a sua equipa estão a fazer magia na cozinha com belos produtos sazonais e de origem local.
Aguardamos com expetativa a sua reserva [] (mailto:bremen@steigenberger.com).
Horário de abertura
Pequeno-almoço:
De segunda a sexta-feira: 06:30 - 10:00
Sábados: 07:00 - 11:00
Domingo: 07:00 - 12:00
Almoço e jantar:
Segunda-feira - Sábado: 12:00 - 22:00
