Os nossos menus baseiam-se na sazonalidade e na inovação, transformando sabores nostálgicos em algo totalmente novo. Utilizamos apenas ingredientes alemães de primeira qualidade, provenientes de fornecedores locais em quem confiamos, preparados com métodos culinários únicos. Os resultados são pratos de inspiração global, mas intrinsecamente do norte da Alemanha. Alteramos os nossos menus regularmente, mas os nossos valores gastronómicos permanecem os mesmos. Poderá contar com uma variedade de deliciosas opções de carne — desde um belíssimo bife marmorizado até ao nosso tradicional «Pannfish» —, bem como peixe e marisco de origem sustentável, pratos vegetarianos apelativos e sobremesas inspiradas na estação do ano. O nosso chefe de cozinha e a sua equipa estão a fazer magia na cozinha com belíssimos produtos sazonais e de origem local.
Estamos ansiosos pela sua reserva .
Horário de funcionamento
Pequeno-almoço:
Segunda a sexta-feira: 06:30 - 10:00
Sábado: 07:00 - 11:00
Domingo: 07:00 - 12:00
Almoço e jantar:
Segunda a sábado: 12:00 - 22:00