Restaurante & Bar no Steigenberger Hotel Bremen

    Encontrará o serviço de alto nível do blaufeuer no restaurante, no bar e no bistrô durante todo o dia. Servem-se peixes finos de forma composta. Cocktails, vinhos finos e deliciosos petiscos irão adoçar a sua estadia.

    Blaufeuer Restaurant

    Honesto e extraordinário

    Os nossos menus são construídos com base na sazonalidade e na inovação, transformando sabores nostálgicos em algo totalmente novo. Utilizamos apenas ingredientes alemães de alta qualidade de fornecedores locais em quem confiamos, preparados com métodos de cozinha únicos. O resultado são pratos de inspiração global, mas inerentemente norte-alemães. Mudamos os nossos menus regularmente, mas os nossos valores alimentares permanecem os mesmos. Pode esperar encontrar uma variedade de deliciosas opções de carne - desde o belo bife marmoreado até ao nosso tradicional "Pannfish" - bem como peixe e marisco de origem sustentável, pratos vegetarianos excitantes e sobremesas inspiradas na estação. O nosso chefe de cozinha e a sua equipa estão a fazer magia na cozinha com belos produtos sazonais e de origem local.

    Aguardamos com expetativa a sua reserva [] (mailto:bremen@steigenberger.com).

    Horário de abertura

    Pequeno-almoço:
    De segunda a sexta-feira: 06:30 - 10:00
    Sábados: 07:00 - 11:00
    Domingo: 07:00 - 12:00

    Almoço e jantar:
    Segunda-feira - Sábado: 12:00 - 22:00

    Menu
    Steigenberger Hotel Bremen - Bar & Bistro blaufeuer

    blaufeuer bar & bistro

    Que o dia termine suavemente no bistrô adjacente e no Bar blaufeuer
    com cocktails, vinho, cerveja e pequenos petiscos.

    Horário de abertura

    Domingo - Quinta-feira: 12:00 - 23:00
    Sexta-feira - Sábado: 12:00 - 00:00