A tradição é vivida aqui! Outrora uma agência do primeiro banco em Constança, fundada em 1786 pela família bancária Macaire e até 1924 amorosamente redesenhada e mobilada pelo hoteleiro suíço Matthys Brunner e sua esposa Rosaly como Dominikaner Stube.
Não só o interior especial, mas também a comida aqui oferecida reflectem maravilhosamente o aconchego e a hospitalidade alpina. Equipado com paredes de caixões de design intrincado e um tecto feito de madeira de pinho, grandes mesas de madeira, bancos de canto acolhedores e as cadeiras originais de quinta, o Dominikaner Stube oferece o ambiente perfeito para a cozinha regional, bem como para a tradicional cozinha alpina.
Desfrute de especialidades regionais como o assado de cebola ou o fígado de vitelo em estilo monastério - servido de uma forma muito clássica.
Horário de abertura
Almoço: 12:00 - 14:00
Café e bolo: 14:00 - 17:00
Jantar: 18:30 - 21:30
