Bild 1 av 0
En pyramid av champagneglas fyllda med en mousserande rosé dryck.

JUL- OCH NYÅRSHÖGTIDEN

0 Rum(er) ⋅ 0 Vuxna

Underbart festligt

Njut av den festliga årstiden på ” Steigenberger ” Icon Europäischer Hof Baden-Baden i en stilfull miljö. Låt dig skämmas bort med utsökta kulinariska upplevelser på Café de l'Europe eller fira nyårsfirandet högt över staden på LUIZA Rooftop Terrace & Bar med en enastående 360°-panoramavy.

Upplev den festliga stämningen, stadens glans och speciella ögonblick.

En dekorerad julgran med presenter under i en modern inomhusmiljö.

Fira tillsammans. Njut på ett alldeles särskilt sätt.

Upplev julens magi på ” Steigenberger ” Icon Europäischer Hof i Baden-Baden. Våra kulinariska upplevelser gör julhelgen till en oförglömlig upplevelse för familj och vänner.

Festliga erbjudanden på Café de l'Europe

Bild 1 av 0
Fotot visar ett elegant inomhus sittområde med modern möblering och dekorativa julgranar.

Adventmiddag

Första rätten

Fältsallad | Getost

Williams-päronchutney | Champagnevinägrett

Andra rätten

Glaserad ankbröst Rödkål | Kastanj | Servettknödel | Hibiskussås

eller

Kålrulle av örtsvamp Rödkål | Kastanj | Servettknödel

3:e rätten

Äppelkonfit

Crème anglaise | Tonkaböna

85 € per person

75 € per person (vegetariskt alternativ)

Boka på webbplatsen eller via reservations@badenbaden.steigenberger.de

En närbild av ett dukat bord med ordentligt arrangerade servetter och glas.

Juldinner

24 december

Första rätten

Konfiterad svamp

Topinambur | Piemontesiska hasselnötter | Madeira-svampskum

Andra rätten

Flamberad svart torsk

Granmiso | Svartrotkräm | Grapefrukt

3:e rätten

Hjortrygg & pancetta

Stuvad radicchio | Inlagda plommon | Lila currysås

4:e rätten

Omelett Surprise

Kanelglass | Bärragout | Vit rom

155 € per person

135 € per person, vegetariskt alternativ på begäran

Boka på webbplatsen eller via reservations@badenbaden.steigenberger.de

Ett dekorerat trappräcke med gröna löv och ornament, och en konstnärlig silhuett av en kvinnas…

Julmiddag

25 och 26 december

kl. 12.00–14.00 | kl. 17.30–22.00

Första rätten

Ankleverterrin

Kryddad päron | Portvinsgelé | Brioche

Andra rätten

Jakobsmussla

Fänkål | Blodapelsin | Champagne-beurre-blanc

3:e rätten

Dry-aged oxfilé & revbensspjäll

Portvinslök | Potatispavé | Sauerbraten-sås

4:e rätten

Topfenknödel

Rostade plommon | Pepparkaksglass | Virunga 70 % choklad

155 € per person

135 € per person, vegetariskt alternativ på begäran

Boka på webbplatsen eller via reservations@badenbaden.steigenberger.de

Personer skålar med champagneglas.

Nyårsmiddag

Torsdag 31 december kl. 18.30

Amuse

1:a rätten

Confit av selleri

Vintertryffel | Onsen-äggula | Madeira-skum

2:a rätten

Kaisergranat i egen buljong

Ravioli | Butternutpumpa | Inlagd havtorn

3:e rätten

Saint-Pierre & bottarga

Rökt beurre blanc | Grillad purjolök

4:e rätten

Kalvfilé & kind

Panaché av vintergrönsaker | Pekannöt | Kaffesås

5:e rätten

Champagnemousse

Mandel-dacquoise | Cassissorbet | Crèmeux av vit choklad

255 € per person inkl. välkomstdrink

Vegetariskt alternativ: 225 € per person inkl. välkomstdrink

Boka på webbplatsen eller via reservations@badenbaden.steigenberger.de

Fotot visar tändande tomtebloss som avger ljusa gnistor.

Nyårsfest

Upplev nyårsafton högt ovanför Baden-Badens tak.

Njut av en hisnande 360°-panoramautsikt över den glittrande staden på LUIZA Rooftop Terrace & Bar och fira det nya årets början med stil och elegans. Kvällen ackompanjeras av rytmerna från vår DJ, som ser till att stämningen blir festlig.

Skåla in det nya året vid midnatt och njut av ett oförglömligt ögonblick fullt av glans, energi och exklusiv atmosfär.

20:00 – 02:00

75 € per person – inkl. välkomstdrink och midnattsmat

Boka på webbplatsen eller via reservations@badenbaden.steigenberger.de