Brasserie Moderne OSCAR's

Faisant partie intégrante d'un Frankfurt Grand Hotel situé au centre d'une métropole financière et culturelle, c'est un lieu où la tradition rencontre la modernité. Le charme vivant de l'art déco fusionne avec les créations internationales concoctées par une équipe de cuisiniers experts pour produire une expérience vraiment unique. Des produits haut de gamme, des plats soigneusement sélectionnés et un œil pour les belles choses de la vie transforment un moment éphémère en un souvenir durable. Découvrez par vous-même l'ambiance particulière de brasserie que le OSCAR's est en mesure d'offrir. Profitez d'un dîner entre amis, organisez un repas d'affaires sur notre terrasse aux dimensions généreuses.

La savoureuse saison des asperges.

13 avril - 31 mai 2026_.

Dégustez nos plats de saison à base d'asperges régionales dans la Brasserie Moderne OSCAR's - classiques avec sauce hollandaise ou interprétés de manière moderne avec des plats créatifs comme l'asperge tempura, le risotto aux asperges ou le lapin pot-au-feu.

La carte saisonnière est complétée par une délicieuse soupe à la crème d'asperges et des fraises marinées avec de la glace à la vanille pour terminer sur une note printanière.

Venez nous rendre visite et découvrez notre carte des asperges jusqu'à fin mai.

Pour réserver, n'hésitez pas à nous contacter par téléphone au +49 69 215 118 ou par e-mail