Parte integrante del Frankfurt Grand Hotel, situato nel centro di una metropoli finanziaria e culturale, è un locale dove la tradizione incontra la modernità. Il fascino vivace dell'art déco si fonde con le creazioni internazionali elaborate da un esperto team di cucina per produrre un'esperienza davvero unica. Prodotti di alta gamma, piatti accuratamente selezionati e un occhio di riguardo per le cose belle della vita trasformano un momento fugace in un ricordo duraturo. Scoprite voi stessi la speciale atmosfera da brasserie che OSCAR's è in grado di offrire. Godetevi una cena con gli amici, organizzate un pranzo di lavoro sulla nostra ampia terrazza.

Godetevi le delizie culinarie stagionali di OSCAR che si susseguono al ritmo delle stagioni. Il team della Brasserie Moderne OSCAR ha in serbo per voi una serie di specialità stagionali.

CHANTERELLES E INSALATE - da luglio ad agosto

I sapori freschi dell'estate si fanno sentire con le nostre insalate e ciotole croccanti, arricchite da verdure ed erbe di stagione. Con le prime piogge estive, ci godiamo teneri finferli che evocano un tocco di foresta e natura nei nostri piatti.

FUNGHI E VENERE - Da settembre a ottobre

Quando le giornate si allungano, vi accompagniamo in un viaggio culinario attraverso le foreste autunnali del Taunus, alle porte di Francoforte. Funghi aromatici e tenera selvaggina saranno i protagonisti dei nostri squisiti piatti.

OCA - novembre-dicembre

Il classico di fine anno! Durante la stagione dell'oca, celebriamo le delizie tradizionali con la tenera carne d'oca ruspante, che aggiunge un'incomparabile nota di sapore ai nostri piatti festivi. Le ricette della nonna vi incanteranno!

Il nostro team OSCAR's sarà lieto di assistervi individualmente al telefono +49 69 215 118 o all'e-mail [] (mailto:gastronomiedirektion@frankfurter-hof.steigenberger.de)