BRASSERIE MODERNE

Als integraal onderdeel van een Frankfurt Grand Hotel gelegen in het centrum van een financiële en culturele metropool, is dit een locatie waar traditie en moderniteit elkaar ontmoeten. De levendige art-deco charme versmelt met internationale creaties die worden bereid door een deskundig keukenteam en zorgen voor een werkelijk unieke ervaring. Hoogwaardige producten, zorgvuldig geselecteerde gerechten en oog voor de mooie dingen des levens veranderen een vluchtig moment in een blijvende herinnering. Ontdek zelf de bijzondere brasserie-flair die OSCAR's te bieden heeft. Geniet van een diner met vrienden, organiseer een zakendiner op ons royale terras.

BETHMANN ECK

De evenementenlocatie "Bethmann Eck" van Brasserie Moderne OSCAR's biedt een bijzondere omgeving in de charme van Art Deco en is perfect geschikt voor maximaal 25 personen in een semi-private setting. Met zijn exclusieve sfeer en stijlvolle ambiance is deze ruimte van OSCAR's ideaal voor speciale gelegenheden.

Of het nu gaat om zakenlunches, verjaardagsfeestjes, bruiloftsdiners of andere privé-evenementen; Bethmann Eck biedt een uitnodigende ruimte die wordt gekenmerkt door discrete luxe en eersteklas service.

Ons OSCAR´s team staat u graag te woord via telefoon +49 69 215 118 of email

CULINAIRE HOOGSTANDJES VAN HET SEIZOEN

Geniet van OSCAR's seizoensgebonden culinaire hoogstandjes die zich ontvouwen op het ritme van de seizoenen. Verheug je op een verscheidenheid aan seizoensgebonden hoogtepunten die het team van Brasserie Moderne OSCAR voor je in petto heeft.

ASPARAGUS & STRAWBERRIEN - Van mei tot juni

Proef de essentie van de lente met onze seizoensspecialiteiten asperges en aardbeien. Van 1 mei tot 24 juni kun je genieten van heerlijke gerechten om deze 2 lokale delicatessen te vieren.

augustus

Geniet van de zomerse smaken met onze seizoensgebonden cantharelspecialiteiten. Van 1 tot 24 augustus kun je genieten van heerlijke gerechten met deze gouden bosschat.

MUSHROOMS & AUTUMN VEGETABLES - september

Omarm de herfst met onze seizoensgebonden specialiteiten met paddenstoelen, groenten en kruiden. Geniet van 1 tot 21 september van exquise gerechten die de rijke oogst van het seizoen vieren.

wild & pompoenen - oktober

Geniet van de rijke smaken van de herfst met onze wild- en pompoenspecialiteiten. Proef van 6 tot 26 oktober vakkundig bereide gerechten.

GOOSE - Van november tot december

Vier de feestdagen met onze feestelijke ganzenspecialiteiten, verkrijgbaar van 11 november tot 26 december. Geniet van rijke, hartige gerechten die de warmte en traditie van de feestdagen op je bord brengen. Ervaar de tijdloze smaken van gebraden gans, perfect bereid voor deze vrolijke tijd van het jaar.


Ons OSCAR's team zal u graag individueel helpen via telefoon +49 69 215 118 of e-mail

Openingstijden

Maandag t/m zaterdag:
11:30 - 23:00
Zondag:
11:30 - 00:00

Keuken Maandag t/m zaterdag:
12:00 - 22:30
Zondag:
12:00 - 23:00

Neem contact op met

Steigenberger Icoon Frankfurter Hof
Am Kaiserplatz / (GPS-ingang: Bethmannstraße 33)
60311 Frankfurt am Main
Telefoon: +49 69 215-118
E-mail

Parkeergelegenheid

"Openbare garage "Kaiserplatz
tegenover het hotel
Kosten: € 2,50/uur, € 25/dag

Parkeerservice
Valet service inclusief 2 uur parkeren € 20
Elk extra begonnen uur kost € 5 Valet service voor 24 uur parkeren € 45

Menu & Wijnkaart

Klassiekers vinden net zo goed een plaats op onze kaart als de modern geïnterpreteerde keuken van een brasserie. Daarbij serveren we heerlijke wijnen uit de hele wereld die elk gerecht completeren.

Bonnen

Voor een verjaardag, jubileum of gewoon zomaar - geef een culinaire ervaring voor alle zintuigen weg. We geven je ook graag telefonisch advies over de keuze van je cadeaubon op +49 69 215 118.

Tripadvisor

Heb je een geweldige ervaring gehad in onze Brasserie Moderne? We zouden het fijn vinden als u uw ervaring met ons en andere gasten deelt.