BRASSERIE MODERNE

Fazendo parte integrante de um Frankfurt Grand Hotel situado no centro de uma metrópole financeira e cultural, este é um local onde a tradição se encontra com a modernidade. O charme art déco combina-se com criações internacionais elaboradas por uma equipa de cozinha especializada para produzir uma experiência verdadeiramente única. Produtos de alta qualidade, pratos cuidadosamente selecionados e um olhar atento às coisas boas da vida transformam um momento fugaz numa memória duradoura. Descubra por si mesmo o toque especial de brasserie que o OSCAR's é capaz de oferecer. Desfrute de um jantar com amigos, organize uma refeição de negócios no nosso terraço de proporções generosas.

A foto mostra o interior de um restaurante elegante com mesas preparadas para jantar e funcionários atendendo a área de armazenamento de vinhos.
A foto mostra o interior de um restaurante moderno com mesas e cadeiras arranjadas para refeições.

BETHMANN ECK

O local de eventos "Bethmann Eck" da Brasserie Moderne OSCAR's oferece um ambiente especial com o charme da Art Deco e é perfeitamente adequado para até 25 pessoas num ambiente semi-privado. Com a sua atmosfera exclusiva e ambiente elegante, esta área do OSCAR's é ideal para ocasiões especiais.

Quer seja para almoços de negócios, festas de aniversário, jantares de casamento ou outros eventos privados

Uma pessoa de terno está cortando comida num prato numa mesa de jantar com uma taça de vinho branco próxima.

DELÍCIAS CULINÁRIAS SAZONAIS

Desfrute das delícias culinárias sazonais do OSCAR que se desenrolam ao ritmo das estações. Aguarde uma variedade de destaques sazonais que a equipa da Brasserie Moderne OSCAR tem reservado para si.

ASPARAGUS E MORANGOS - De maio a junho

Saboreie a essência da primavera com as nossas especialidades sazonais de espargos e morangos. De 1 de maio a 24 de junho, delicie-se com pratos requintados criados para celebrar estas duas delícias locais.

CHANTERELLE - agosto

Delicie-se com os sabores do verão com as nossas especialidades sazonais de chanterelle. De 1 a 24 de agosto, saboreie pratos requintados que celebram este tesouro dourado da floresta.

Cogumelos e legumes de outono - setembro

Abrace o outono com as nossas especialidades sazonais de cogumelos, legumes e ervas aromáticas. De 1 a 21 de setembro, desfrute de pratos requintados que celebram a rica colheita da estação

caça selvagem e abóboras - outubro

Delicie-se com os ricos sabores do outono com as nossas especialidades de caça selvagem e abóbora. De 6 a 26 de outubro, saboreie pratos elaborados por especialistas.

Ganso - De novembro a dezembro

Celebre a época festiva com as nossas especialidades festivas de ganso, disponíveis de 11 de novembro a 26 de dezembro. Delicie-se com pratos ricos e saborosos que trazem o calor e a tradição das festas para o seu prato. Experimente os sabores intemporais do ganso assado, perfeitamente elaborados para esta época alegre do ano.


A nossa equipa OSCAR's terá todo o prazer em ajudá-lo individualmente através do telefone +49 69 215 118 ou e-mail

Horário de funcionamento

De segunda a sábado:
11:30 - 23:00
Domingo:
11:30 - 00:00

Cozinha Segunda-feira - Sábado:
12:00 - 22:30
Domingo:
12:00 - 23:00

Contacto

Steigenberger Icon Frankfurter Hof
Am Kaiserplatz / (Entrada GPS: Bethmannstraße 33)
60311 Frankfurt am Main
Telefone +49 69 215-118
Correio eletrónico

Estacionamento

"Garagem pública "Kaiserplatz
em frente ao hotel
Custos: € 2,50/ hora, € 25/ dia

Estacionamento com manobrista
Serviço de valet incluindo 2 horas de estacionamento € 20
Cada hora adicional iniciada custa 5 euros
Serviço de valet para 24 horas de estacionamento € 45

Uma tigela de ensopado de frutos do mar com molho sendo servido, acompanhada de dois pedaços de pão grelhado e uma tigela de molho amarelo cremoso.

Lista de menus

Os clássicos encontram um lugar no nosso menu, tal como a cozinha moderna interpretada de uma brasserie. Para acompanhar, servimos deliciosos vinhos de todo o mundo que completam cada prato.

Um homem e uma mulher estão sentados e conversando em uma mesa de restaurante.

Cupões

Para um aniversário, um aniversário ou simplesmente porque sim - ofereça uma experiência culinária para todos os sentidos. Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre a escolha do seu voucher através do telefone +49 69 215 118.

Um prato de peixe servido com molho, uma taça de vinho branco e um triturador de pimenta sobre uma mesa de jantar.

Tripadvisor

Teve uma óptima experiência na nossa Brasserie Moderne? Ficaríamos felizes se partilhasse a sua experiência connosco e com outros hóspedes.

Um prato com um prato que consiste em duas fatias de pão grelhado, um hambúrguer com uma gema de ovo em cima, meio tomate cereja e alguns verdes, acompanhado de uma tigela de molho e uma tigela de palitos de cenoura fritos.