Ärlig och enastående
Våra menyer bygger på säsongsbetonade råvaror och innovation, där vi förvandlar nostalgiska smaker till något helt nytt. Vi använder endast tyska råvaror av högsta kvalitet från lokala leverantörer som vi litar på, tillagade med unika metoder. Resultatet blir rätter med inspiration från hela världen, men som i grunden är nordtyska. Vi byter meny regelbundet, men våra matvärderingar förblir desamma. Hos oss kan du förvänta dig ett utbud av läckra kötträtter – från vackert marmorerad biff till vår traditionella ”Pannfish” – samt fisk och skaldjur från hållbara källor, spännande vegetariska rätter och säsongsinspirerade desserter. Vår kökschef och hans team trollar fram läckerheter i köket med vackra säsongsbetonade och lokalt odlade råvaror.
Vi ser fram emot din bokning .
Öppettider
Frukost:
Måndag–fredag: 06:30–10:00
Lördag: 07:00–11:00
Söndag: 07:00–12:00
Lunch och middag:
Måndag–lördag: 12:00–22:00
