AUTORENBAR

Autorenbar, eller "Authors' Bar", är som en bra roman: en egen liten värld och oändligt tidlös. Här möts affärsmän och Frankfurts stora och små, tillsammans med litteraturintresserade och förläggare från hela världen under bokmässans gång.

Njut av exklusiva cocktailklassiker, en rökig whisky, läckra barbitar eller vårt ikoniska High Tea i den eleganta Grandhotel-atmosfären.

Ta en paus från vardagens stress och njut av vår ikoniska High Tea author bar i en exklusiv atmosfär. Vi tar dig med på en resa till utsökta tespecialiteter. Hemlagade scones, regionala specialiteter. Hjärtliga och söta snacks samt tespecialiteter från Ronnefeldt avrundar denna kulinariska eftermiddag perfekt.

Dagligen från 14:00 - 17:00

65,00 € per person

CLASSIC

Ett glas champagne

Regionalt
Tartar av hessisk ost med gräddfil // Pretzelkonfekt med bungost // Vaktelägg med grönsåsmousse // Rökt Taunusöring med gräslök //

Snacks från konditoriet // Tarte Tatin // Pekannötskaka med karamell // Frankfurter Hof tårtstrimlor // Morotsbrownie

Scones
Clotted Cream & Bitter Orange Marmalade

---

VEGAN

Ett glas champagne

Regionalt // Vegansk fetaostsallad // Pretzelbakelse med veganskt tomatpålägg // Avokadotartar med grön sås och örter // Falafel med grön sås

Snacks från konditoriet // Vegansk äppelpaj // Banan- och bärsmoothie // Björnbärs- och chokladtårta // Ostkaka //

Scones med vegansk clotted cream och apelsinmarmelad //