Detta är en integrerad del av Frankfurt Grand Hotel som ligger i centrum av en finansiell och kulturell metropol, en plats där tradition möter modernitet. Livlig art déco-charm smälter samman med internationella kreationer som trollas fram av ett kunnigt köksteam för att skapa en verkligt unik upplevelse. Högklassiga produkter, noggrant utvalda rätter och ett öga för de fina sakerna i livet förvandlar ett flyktigt ögonblick till ett bestående minne. Upptäck själv den speciella brasseriekänsla som OSCAR's kan erbjuda. Njut av en middag med vänner eller en affärsmåltid på vår generöst tilltagna terrass.

Njut av OSCARs säsongsbetonade kulinariska läckerheter som utvecklas i takt med årstidernas rytm. Se fram emot en mängd olika säsongsbetonade höjdpunkter som Brasserie Moderne OSCARs team har i beredskap för dig.

CHANTERELLER & SALADER - juli till augusti

Se fram emot sommarens fräscha smaker med våra fräscha sallader och bowls, förfinade med säsongens grönsaker och örter. Med de första sommarregnen njuter vi av mjuka kantareller som framkallar en touch av skog och natur på våra tallrikar.

MUSHROOMS & VENISON - september till oktober

När dagarna blir längre tar vi med dig på en kulinarisk resa genom de höstliga Taunusskogarna vid Frankfurts tröskel. Aromatiska svampar och mört vilt kommer att spela huvudrollen i våra utsökta rätter.

GOOSE - november till december

Klassikern i slutet av året! Under gåssäsongen firar vi traditionella läckerheter med mört gåskött från frigående höns, vilket ger en makalös smakhöjdpunkt till våra festliga rätter. Mormors recept kommer att förtrolla dig!

Vårt OSCAR's-team hjälper dig gärna individuellt på telefon +49 69 215 118 eller e-post